Cocinero/a Restaurante - RESTAURANTE PLAZA

Camarero/a con experiencia demostrable en servicio de restaurante a la carta.

Camarero/a con experiencia demostrable en servicio de restaurante a la carta.

¿Quieres formar parte de Monio Group? Somos el grupo de hostelería más grande e importante de Alcalá de Henares, un proyecto líder en pleno crecimiento con un equipo joven y dinámico. Actualmente, desde el Departamento de RRHH, buscamos cocinero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. 📌 Funciones • Control y cumplimiento de la normativa sanitaria., • Elaboración de cocina tradicional mediterránea., • Gestión de mise en place y montaje de platos según indicaciones del Jefe de Cocina., • Apoyo en todas las partidas para un servicio eficiente y fluido., • Organización y mantenimiento de la cocina, asegurando la conservación adecuada de los productos. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes de alta demanda (valorable en cocina mediterránea)., • Dominio de diferentes técnicas culinarias., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles., • Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y gestión eficiente del tiempo., • Actitud positiva frente a los retos del día a día. Se valorará • Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Habilidades de liderazgo y experiencia en restaurantes de gran volumen., • Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Salario competitivo., • 2 días libres a la semana + lunes y domingo tardes libres., • Ambiente joven, dinámico y con oportunidades de desarrollo., • Formación continua y plan de crecimiento dentro de Monio Group. 👉 Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora, te esperamos en Taberna 7 Libreros!

Estamos próximos a abrir un restaurante asiático en la zona de El Cañaveral y necesitamos incorporar: 🍳 4 cocineros, con experiencia en cocina wok 🍽️ 4 camareros Requisitos: Contar con permiso de trabajo en vigor Responsabilidad y ganas de trabajar en equipo Si estás interesado/a, envía tu currículum o acércate para una entrevista.

Estamos en la búsqueda de un Chef ejecutivo con especialización en la cocina del norte de España, especialmente de las regiones cántabras y asturianas. El candidato ideal tendrá la responsabilidad de impartir cursos en Madrid, compartiendo su conocimiento y experiencia culinaria en estas tradicionales cocinas regionales. Se valorará experiencia previa en la enseñanza y habilidad para transmitir técnicas y sabores únicos a los participantes. Creación de menú y diseño de carta de presentación Selección del personal de trabajo Diseño de platos y elementos de presentación Costeo de recetas

Estamos buscando un/a cocinero/a y un/a ayudante/a de cocina para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluyen: • Preparar y cocinar platos según el menú establecido., • Asegurar la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente., • Seguir las normas de seguridad alimentaria y mantener altos estándares de higiene. Buscamos personas con experiencia previa en cocina, capacidad para trabajar y habilidades para trabajar en equipo. Se valorará formación en gastronomía o cocina profesional.

🍽️ ¡Únete a Monio Group y demuestra tu talento como Jefe/a de Partida! ¿Te apasiona la cocina mediterránea y buscas un entorno donde puedas crecer profesionalmente? En Monio Group, grupo referente en restauración en Alcalá de Henares, seguimos apostando por la excelencia culinaria y el talento. Si enes experiencia como Jefe/a de partida, te motiva asumir responsabilidades dentro de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Funciones principales: • Organizar y coordinar su partida, garantizando el correcto desarrollo del servicio., • Elaborar los platos de su sección cumpliendo los estándares de calidad, presentación y tiempos establecidos., • Supervisar y formar a los ayudantes o cocineros de apoyo, fomentando un entorno de trabajo eficiente y limpio., • Colaborar con el Jefe/a de Cocina y el Segundo/a en la planificación de menús y producción diaria., • Controlar las materias primas y el aprovechamiento del producto, asegurando una gestión responsable y eficiente., • Mantener el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Apoyar al equipo en momentos de mayor volumen de trabajo, demostrando compromiso y espíritu de equipo. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o en puesto similar., • Conocimiento sólido de la cocina mediterránea tradicional y sus técnicas., • Persona organizada, responsable, limpia y con vocación por la excelencia culinaria., • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto volumen y exigencia., • Formación en Cocina y Gastronomía, Cocina y Restauración o similar., • Compromiso con la seguridad alimentaria y la calidad en el servicio. Se valorará: • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Actitud proactiva y ganas de desarrollarse dentro del grupo. Ofrecemos: • Jornada completa y contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Buenas condiciones económicas y laborales., • Conciliación con 2 días libres + 2 tardes libres (Lunes y Domingo y/o Martes y Domingo)., • Formación continua y posibilidades reales de promoción interna dentro de un grupo en expansión., • Ambiente de trabajo joven, dinámico y con pasión por la restauración. Si disfrutas trabajando en cocina, te motiva la mejora constante y quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento… 🔥 ¡Únete a Monio Group y haz crecer tu carrera con nosotros!

¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante El Albero! 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 Con más de 40 años de experiencia, Restaurante El Albero (situado en Paracuellos de Jarama) es un referente gastronómico en el Corredor del Henares. Nuestra propuesta combina cocina tradicional con un toque creativo, siempre priorizando la calidad del producto y la mejor atención al cliente. ¿Qué buscamos? Puesto: Cocinero/a a jornada completa. Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable (se valorará formación en escuela de cocina). Perfil: Persona responsable, con pasión por la cocina, capacidad de trabajo en equipo y ganas de crecer profesionalmente y desarrollar carrera dentro de la empresa. Conocimientos valorados: Manejo de horno Rational y parrilla de carnes y pescados. Requisito imprescindible: Documentación en regla. Lo que ofrecemos: -Salario bruto por encima de convenio + propinas, con posibilidad de mejora a futuro. -Solo 2 días con turno partido; el resto, horario continuo. -2 días libres a la semana. -Vacaciones en Semana Santa, agosto y Año Nuevo. -Contrato indefinido tras superar el periodo de prueba. -Jornada completa. -Posición estable con posibilidad de crecimiento profesional. -Pago puntual del salario, siempre antes de fin de plazo. -Excelente ambiente de trabajo y equipo consolidado. ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? ¡Envíanos tu CV y cocina tu futuro con nosotros en Restaurante El Albero!

Se necesita cociner@ en turno de mañana 40H

Se necesita cocinero para centro hospitalario. En turno de tarde de 14.00 a 22.00h. Para cubrir una baja con posibilidades de quedarse en la empresa.