Cocinero/a Restaurante - TIO BRASAS - Castelldefels

Buscamos un cocinero/a y segundo/a de cocina que garantice la consistencia y la calidad de los productos durante el servicio en un entorno dinámico y ordenado. Requisitos • Tener vehículo propio para desplazarte hasta el lugar de trabajo, • Experiencia demostrable mínima de 3 años de cocinero y segundo de cocina, • Preparación y terminado de arroces (secos, melosos y caldosos)., • Cocina de pescados: filetado, escamado, control de temperatura y puntos., • Manejo de brasas y hornos de carbón para carnes y pescados., • Elaboración y montaje de entrantes fríos y calientes., • Capacidad para trabajar en turno seguido y mantener el ritmo del servicio., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario segundo/a de cocina : 1.800 – 2.000 € en 12 pagas (valorable según experiencia)., • Salario Cocinero: 1400€ - 1500 netos mensuales 12 pagas segun valia profesional, • Horario: turno seguido 10:00-18:00., • Descanso: dos días semanales consecutivos. Funciones principales • Elaboración y terminado de arroces, pescados y elaboraciones a la brasa., • Gestión del pase durante el servicio, siguiendo tiempos y estándares., • Control de temperaturas, porcionado y presentación., • Apoyo en recepción y almacenaje de pescados frescos., • Cumplimiento de APPCC y limpieza de sección.

Cocinero con experiencia demostrable para restaurante italiano de alta cocina con gran volumen de trabajo.

En Bedda Madre Castelldefels estamos incorporando una persona para cocina con ganas de trabajar, aprender y formar parte de un equipo en crecimiento. Buscamos alguien que: ✔️ Tenga experiencia previa en cocina. ✔️ Sea responsable y puntual. ✔️ Mantenga altos estándares de orden e higiene. ✔️ Conocimiento en pizzeria. ✔️ Tenga documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: ✨ Contrato laboral. ✨ Estabilidad. ✨ Buen ambiente de trabajo. ✨ Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. 📍 Castelldefels, Barcelona. Si te interesa, envíanos tu CV por mensaje privado

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestras residencias en Torrelles de Lobregat. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: de 8:30h a 20:30h en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes). Salario según convenio (apróx. 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año). Duración: plaza estable con contrato temporal inicial. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso. Funciones: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Si eres una persona dinámica, con ganas de aprender y crecer, te invitamos a formar parte de nuestro equipo comprometido. Ofrecemos un ambiente de trabajo respetuoso, oportunidades reales de crecimiento y un equipo que valora el esfuerzo.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestras residencias en Torrelles de Lobregat. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: de 8:30h a 20:30h en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes)., • Salario según convenio (apróx. 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año)., • Duración: plaza estable con contrato temporal inicial., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Disponibilidad horaria., • Vehículo para llegar al centro de trabajo., • Incorporación inmediata.

Se precisa cocinero/a para chiringuito durante temporada 2026 Persona con experiencia en puesto similar, capacidad de gestión de personas, responsable y organizada. Disponibilidad full time durante la temporada. Imprescindible residir en Castelldefels, Gavà, Viladecans o cercanías. Vehículo propio. Sueldo base + complementos

Buscamos un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de vermutería. Responsabilidades: • Gestión diaria de la cocina., • Organización del trabajo y servicio durante el turno., • Aportar nuevas ideas para mejorar nuestra propuesta gastronómica. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina., • Iniciativa y creatividad., • Responsabilidad y buen ritmo de trabajo., • Ganas de formar parte de un equipo estable y familiar. Condiciones: • Jornada de jueves a domingo (lunes, martes y miércoles cerrado)., • Salario acorde a la experiencia y perfil del candidato.