Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable.
Estas serían sus funciones:
-Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina.
-Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene.
-Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.
Rambla de Méndez Núñez, Alicante (Alacant)
Restaurante Fusione Gastronomica Italiana • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2023
Somos una empresa de restauración dedicados a la cocina italiana. Nos gusta rodearnos de los mejores profesionales, para brindar al cliente una experiencia que jamás hayan vivido. Y, sobre todo, valoramos rodearnos de buenas personas 😊😊.
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Ampliamos nuestro equipo y buscamos cocinero/a con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y tenga experiencia en gestión de equipos. Estas serían sus funciones: -Control de la calidad e higiene sanitaria. -Asesorar y verlar por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Gestión y supervisión del equipo de trabajo cuando sea necesario. -Colaborar con el jefe de cocina y sustituirlo en ausencia de éste. -Supervisar las existencias de los productos de cocina. -Realizar pedidos y el registro de APPCC. -Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales y utillajes del departamento.
Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.
Actualmente estamos buscando pizzer@ con experiencia en horno de leña o gas y en pizza napoletana. Preferiblemente de nacionalidad italiana. Una de las características más importantes es que sea rápido, profesional y responsable. La persona será responsable de la actividad de las tareas de pizzeria, además de dar apoyo a cocina cumpliendo los protocolos y respetando los estándares de calidad de producto que marca la empresa.
En GOZO, somos expertos en hacer tartas de queso irresistibles y buscamos una dependienta para nuestra tienda en Elche (Aljub) que comparta nuestra pasión por el buen trato y la excelencia en la atención al cliente. ✨ Lo que buscamos en ti: Experiencia previa como dependienta, preferiblemente en cafeterías, pastelerías o tiendas gourmet. Habilidad en venta y recomendación de productos. Actitud amable, cercana y con excelente trato al cliente. Buen nivel de idiomas (inglés valorado, otros idiomas son un plus). Persona proactiva, responsable y con buena presencia.
Buscamos ayudante de cocina en partida de fritos y ensaladas. Jornada completa e incorporación inmediata. Experiencia demostrable. Imprescindible documentación en regla. Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle. Salario según convenio : 1.400-1600 € brutos/mes.
¿Eres un apasionado de la cocina y quieres formar parte de un nuevo proyecto gastronómico? En Baró Gastronómica buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Cocinero/a con compromiso, dinamismo y vocación por el trabajo bien hecho. ¿Qué buscamos en ti? ·Experiencia: Imprescindible haber trabajado previamente en cocinas profesionales mínimo 2 años. Se valorará de forma especial la experiencia en obradores y cocinas de producción. ·Actitud: Proactiva, organizada y con capacidad de adaptación a entornos de ritmo ágil. ·Responsabilidad: Trabajo en equipo, orientación al detalle, compromiso con la excelencia del producto y cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). ¿Qué te ofrecemos? · Formar parte de la apertura de un nuevo proyecto gastronómico con perspectivas de crecimiento. ·Un entorno de trabajo profesional, colaborativo y con posibilidades reales de desarrollo. · Formación inicial y acompañamiento en los procesos de implantación y estandarización. ·Condiciones laborales competitivas, acordes a tu experiencia y valía profesional. Si quieres asumir este reto y crecer con nosotros, envíanos tu currículum. ¡Estamos deseando conocerte!
📣 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A Y/O AYUDANTE DE COCINA EN L’ARRUZ (ALICANTE) 🚨 ATENCIÓN: Proceso de selección 100% ONLINE gestionado por Talento Rodado. No se recogen currículums en el restaurante ni se atienden candidaturas presenciales. Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección para hostelería, buscamos cocinero/a y/o ayudante de cocina con experiencia para el restaurante L'Arruz, en pleno centro de Alicante. 🍽️ ¿Qué es L’Arruz? Un restaurante gastronómico de cocina mediterránea contemporánea, especializado en arroces y platos de producto con técnica, precisión y mucho mimo. Cocina seria, entorno exigente y profesionalidad real. 👨🍳 ¿A quién buscamos? Una persona con: Experiencia en cocina mediterránea y especialmente en arroces. Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle. Organización, proactividad y compromiso con el oficio. Incorporación inmediata. 🧾 Condiciones: Salario: 1.700 € brutos/mes. Jornada completa. 1 día y medio de descanso semanal. 41 días naturales de vacaciones al año (31 por convenio + 10 extra). Ubicación: Alicante centro. 💼 Proceso gestionado íntegramente por Talento Rodado.
👨🍳 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A EN RESTAURANTE MIAMI (EXPLANADA, ALICANTE) ¿Eres un cocinero con experiencia en cocina italiana y buena mano para los arroces? ¡Te estamos buscando! 🍝 Especialidades: cocina italiana (pastas, pizzas…) + dominio en partida de arroces 🕒 Contrato: indefinido a 40 h semanales 💰 Salario: 1.800 € netos al mes 📍 Ubicación: Restaurante Miami – Explanada de España (Alicante) 🚀 Incorporación inmediata Buscamos un perfil con experiencia, profesional, organizado, y con ganas de crecer dentro de un restaurante con solera y mucho ritmo. 📲 Si encajas, no lo pienses: escríbenos ya y empieza esta semana.
📢 OFERTA DE EMPLEO – ARROCERO/A PROFESIONAL En Restaurante Miami, ubicado en plena Explanada de Alicante, buscamos un arrocero/a con experiencia demostrable. Especialista en arroces alicantinos y con mano firme en los fogones. 🧾 Condiciones: Contrato indefinido Jornada completa Salario: 1.800 € netos/mes 🎯 Requisitos: Dominio absoluto de arroces secos, melosos y caldosos Experiencia previa en restaurantes de alto volumen Compromiso, limpieza y pasión por el producto Si eres de los que saben cuándo voltear la paella... este es tu sitio. 📍 Ubicación: Restaurante Miami – Explanada de Alicante
Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. Funciones: Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo.
Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Buscamos personal de jornada completa, horario rotativo, dos días de descanso, de lunes a domingo.
Desde Eurofirms Elche se precisa cocinero/a para extras en Alicante: • Preparación de utensilios, materiales y alimentos, • Preparación de platos elaborados, carnes y pescados, • Limpieza y orden del lugar de trabajo, • Otras relacionadas con el puesto de trabajo