JOB TODAY logo

Cocinero/a Restaurante - Numa Holding Gestion SL - Banyalbufar

Chef & Cook

21 June 202691 views

COCINERO Turno desayunos


DESCRIPCIÓN:
Preparación de mise en place: lavar, pelar, cortar, etc.
Aplicar las técnicas culinarias necesarias para cocinar los alimentos según las recetas.
Controlar temperaturas de planchas, horno, aceite, etc.
Organizar su espacio de trabajo, utensilios e ingredientes antes y después del servicio.
Seguir estrictas normas sanitarias y mantener la limpieza de su área y equipos.
Controlar existencias, recibir mercancía y comunicar faltantes al jefe de cocina.
Trabajar en equipo siguiendo las instrucciones del jefe de cocina.
Turno de mañanas


REQUISITOS:
Estudios en cocina y gastronomía.
Dominio de cortes, cocciones, aderezos y emplatado.
Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
Idioma español.
Conocimiento profundo de las normativas de higiene (HACCP) y su aplicación rigurosa.

  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconCarrer Major, 07191, Banyalbufar

icon
CookBanyalbufar

Hosteleria • 51-250 Employees

Hiring on JOB TODAY since November, 2024

En el Grupo Numa Signature nos enorgullecemos de ser una de las empresas hoteleras de mayor crecimiento en España en el segmento vacacional de lujo. Hoy en día cuenta con activos en Baleares, Lanzarote y próximamente en Portugal.

Company photo #1
Jorge A. avatar icon
Jorge A.Active 1 day ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Similar jobs

Related searches in Banyalbufar