





Responsabilidades :
Preparar y elaborar platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad.
Gestionar la mise en place y asegurar que los ingredientes estén listos antes del servicio .
Controlar tiempos de cocción y presentación de platos .
Mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria .
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido .
Requisitos:
Experiencia previa como cocinero.
Conocimiento en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y control de calidad.
Habilidad para trabajar en un entorno dinámico.
Actitud proactiva ,capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle.
Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos .
Ofrecemos:
Dos días libres a la semana, un finde al mes libre.
Incorporación a un equipo profesional y dinámico.
Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.
Salario competitivo según experiencia.
Ambiente de trabajo estable y buen clima laboral.
Interesados dejad el CV en el restaurante y preguntad por Carlos , un saludo !
5 Plaça de Lope de Vega, Ciutat Vella, 46001, València

Restaurante Cocina Mediterranea • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2025
El Ocho y medio se trata de un restaurante con mas de 10 años de experiencia en el sector , con platos inspirados en la gastronomía de diferentes paises y en especial la valenciana e inspirada en ingredientes y productos frescos.





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