Cocinero/a - Brava&Tonic

Buscamos un/a bartender profesional, dinámico/a y con iniciativa, para unirse a nuestro equipo. Si disfrutas creando experiencias a través de la coctelería, tienes buena energía y te gusta el trato con el público, esta oferta es para ti. Responsabilidades • Preparación y servicio de cócteles clásicos y de autor., • Atención al cliente en barra con un trato profesional y cercano., • Gestión básica de stock, mise en place y limpieza del área de trabajo., • Colaboración con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido., • Experiencia demostrable como bartender., • Buen dominio de lenguas: valorable español, inglés y cualquier otro idioma., • Conocimiento sólido de coctelería clásica y técnicas básicas., • Capacidad de trabajar en equipo y en entornos dinámicos., • Puntualidad, responsabilidad y actitud positiva., • Creatividad para desarrollar cócteles nuevos., • Conocimientos de mixología., • Experiencia en locales de alta demanda., • Buen ambiente de trabajo y equipo multicultural., • Formación continua y posibilidad de crecimiento interno., • Turnos organizados y condiciones competitivas., • Oportunidad de participar en la creación de la carta de cócteles.

Cocinar Limpiar Recepcionar mercancías. Rellenar APPCC Colocar genero

Experiencia culinaria, sobre todo en tapas, y mucha creatividad y motivacion. Amigable con compañeros y responsabilidad

¡Únete a Nuestro Equipo Culinario en el Corazón de Gracia! Somos un grupo de restauración en expansión y buscamos un Cocinero/a de Producción apasionado/a y organizado/a para unirse a nuestra cocina central. Responsabilidades Principales • Preparación a gran escala: Ejecutar la preparación de ingredientes y elaboraciones base siguiendo las recetas estandarizadas del grupo ., • Gestión de stocks: Colaborar en el control de inventario de materias primas y productos elaborados, asegurando la correcta rotación (FIFO)., • Calidad y Estándares: Garantizar que todos los productos elaborados cumplen con los estándares de calidad, sabor y presentación definidos por la empresa., • Higiene y Seguridad: Mantener la limpieza, el orden y el cumplimiento estricto de las normas APPCC y de seguridad alimentaria en la cocina., • Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero/a de producción o en cocinas con alto volumen de trabajo., • Conocimiento y aplicación de normativa higiénico-sanitaria (APPCC)., • Capacidad de organización, planificación y trabajo bajo presión., • Persona responsable, proactiva y con ganas de trabajar en equipo., • Valorable formación o conocimiento de la gastronomía asiática. Condiciones de la Oferta • Puesto: Cocinero/a de Producción., • Jornada: 40 horas semanales, • Salario: Según el Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Barcelona., • Incorporación: Inmediata., • Desarrollo: Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: - Experiencia previa en cocina. - Conocimientos en cocina catalana. - Capacidad para trabajar en equipo y de forma organizada. - Compromiso y responsabilidad. Se ofrece: - Jornada completa de 40 horas semanales. - Dos días libres consecutivos a la semana. - Estabilidad laboral. - Buen ambiente de trabajo. Salario mensual 1600€ x 12 pagas Se valorará especialmente la experiencia y el conocimiento en cocina catalana.

Para nuestros restaurantes en Poblenou buscamos un cocinero/a a medio jornada. Tenemos una carta de tapas mediterráneas, burgers y ensaladas y de día con menú diario. el puesto es con dos días libres seguidos y trabajar en un equipo divertido y respetuoso.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina responsable para coordinar y supervisar las actividades culinarias en nuestro restaurante. Serás responsable de liderar un equipo de 4 personas, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como la eficiencia en la operación de la cocina. Responsabilidades principales: • Planificar y dirigir la preparación de alimentos y actividades culinarias diarias., • Desarrollar y perfeccionar recetas, asegurando la calidad y consistencia en cada plato., • Supervisar al personal de cocina, garantizando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Controlar y gestionar el inventario de ingredientes, asegurando la disponibilidad de productos frescos y de calidad., • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene en todo momento., • Colaborar en la creación de menús innovadores que se alineen con la propuesta del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo., • Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y presentación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente., • Pasión por la gastronomía y el deseo de crear experiencias culinarias memorables para nuestros clientes.

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! Cada día es diferente en Ginos, nos caracterizamos por ser un equipo joven, dinámico y con ambición de asumir nuevos retos. QUE OFRECEMOS: · Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos! · Contrato indefinido a jornada parcial, con posibilidad de aumento de jornada. · Horas complementarias que se abonan semanalmente · Comida incluida en tus turnos de trabajo · Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú! · Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 30% para amigos y familia. · Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos · Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. ¿Quieres unirte a nuestro equipo?

👩‍🍳 Cocinero/a Correturnos de Colectividades – Centros Geriátricos (Catalunya) 📍 Ubicación: Catalunya (diferentes centros) 🗓 Incorporación: Inmediata 📄 Contrato: Indefinido 💶 Salario: 1.381,33 brutos/mes (pagas prorrateadas) plus de disponibilidad de 200 € brutos/mes ⛽ Plus gasolina: Sí, según desplazamientos ⏰ Jornada: 40 h semanales – Turno semana larga y semana corta 🏥 Ámbito: Residencias geriátricas y otros centros de colectividades 🕒 Horario estándar (modelo aplicado en la mayoría de centros): Semana larga: • Lunes, martes, sábado y domingo, • 7:00–19:00 h entre semana (con descanso para comer), • 8:00–20:00 h fines de semana, • Semana corta:, • Miércoles, jueves y viernes, • 7:00–19:00 h (con descanso para comer) 👨‍🍳 Sobre el puesto Buscamos un/a Cocinero/a Correturnos con experiencia en colectividades, especialmente en entornos geriátricos, que esté acostumbrado/a a moverse entre diferentes cocinas y que tenga total disponibilidad para cubrir suplencias, bajas, vacaciones o refuerzos en distintos centros de Catalunya. Ideal para una persona dinámica, flexible y que disfruta con la variedad de entornos, equipos y retos diarios. 🏢 Sobre nosotros Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer servicios de cocina profesional en residencias, hospitales, centros educativos y servicios sociales. Apostamos por una alimentación saludable, equilibrada y adaptada a las necesidades de cada centro, cuidando tanto la calidad del producto como el trato humano. 🙋‍♂️🙋‍♀️ ¿A quién buscamos? A una persona: • Resolutiva, flexible y con capacidad de adaptación, • Responsable, organizada y con sensibilidad hacia el trabajo en entornos geriátricos, • Que no tenga inconveniente en desplazarse entre centros según necesidad 🍽️ Funciones principales ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas y pautas nutricionales ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Control de recepción, almacenamiento y conservación de materias primas ✅ Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina ✅ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Adaptación rápida a los equipos y dinámicas de cada centro ✔️ Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en colectividades, • Conocimiento en dietas, texturas y necesidades alimentarias especiales, • Persona proactiva, organizada y con compromiso, • Disponibilidad para movilidad por Catalunya, • • Carnet de conducir (imprescindible) 🎁 Qué ofrecemos 🍽️ Estabilidad laboral en una empresa sólida y en crecimiento ⛽ Plus de gasolina por desplazamientos 👥 Buen ambiente y apoyo constante 📈 Reconocimiento a la experiencia y al buen trabajo 🌿 Un entorno humano donde tu labor tiene un impacto real en personas mayores