Cocinero/a

Se precisa experiencia de al menos 5 años en el puesto; de valorara experiencia en arroz y brasa

estamos buscando un/a camarero/a para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato flexible de 21 horas semanales, ideal para quienes buscan compaginar el trabajo con otras actividades. Requisitos: ✔ Actitud proactiva y ganas de trabajar en equipo. ✔ Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ✔ Buen trato con los clientes y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: ✅ Incorporación inmediata. ✅ Ambiente dinámico y buen equipo de trabajo. ✅ Posibilidad de ampliar horas según necesidad. interesados ir a local a entregar currículum

-Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina con o sin experiencia, con ganas de aprender y trabajar. -funciones de Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina, tapas, montaditos, desayunos.

Se precisa cocinero/a con experiencia en plancha y brasas, preparación y elaboración de pescados y carnes

gestion servicio, pedidos, preparaciones, comandar, produccion

Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ** Funciones:** · Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. · Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. · Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. · Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. · Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Requisitos: · Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* · Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. · Conocimientos culinarios propios · Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen · Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. · Espíritu de equipo.

¡Buscamos Técnico Freelance para Maquinaria de Hostelería! ¿Eres especialista en reparar, instalar o mantener maquinaria para hostelería? ¿Te gusta la libertad de organizar tu tiempo y ganar bien por tu trabajo? Te estamos buscando. ¿Qué ofrecemos? • Colaboración como freelancer o autónomo • Ingresos de 2.000€ a 3.000€ al mes, con posibilidad de mucho más gracias a altas comisiones • Trabajo estable: instalación, mantenimiento y asistencia técnica de maquinaria para bares, restaurantes y hoteles • Soporte y acompañamiento de nuestro equipo técnico y comercial • Oportunidad de crecer en una empresa en expansión en el sector HORECA Requisitos: • Experiencia demostrable en maquinaria de hostelería (lavavajillas, hornos, planchas, cámaras, etc.) • Vehículo propio y herramientas básicas • Alta como autónomo • Compromiso, seriedad y ganas de ganar dinero haciendo un buen trabajo ¿Te interesa? Envíanos tu CV o escríbenos directamente para conocernos. ¡Hay mucho trabajo y queremos contar contigo!

Desde FORTY Group buscamos incorporar perfiles con experiencia en el sector de la Restauración para nuestro nuevo Proyecto Bèton Brut, ubicado en el Puerto de Alicante. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. Bèton Brut: nuevo restaurante que se caracterizará por una cuidada oferta gastronómica y por una ambientación singular, en la que se pretende mimar hasta el más mínimo detalle. En este nuevo espacio de FORTY Group combinaremos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado en una distribución en varias alturas, de forma que cada nivel ofrecerá una identidad propia. Nuestro nuevo proyecto promete ser mucho más que un restaurante, ya que será un espacio de encuentro de alta gama en torno a la cocina. ¿Qué oportunidades surgen? Segundos/as de Cocina: Si ya has tenido oportunidad de trabajar como adjunto/a en cocina y te has desarrollado en diferentes partidas, estaremos encantados de saber más de ti. - Jefes/as de partida (cuarto frio, carnes, pescados, pastelería/panadería): Si posees experiencia llevando una o varias de las anteriores partidas y coordinado a su vez a compañeros, esta puede ser una excelente ocasión para conocernos. - Cocineros/as: Si tu pasión es la cocina y disfrutas ejerciendo tu profesión, siendo tu habilidad la rapidez ante el volumen sin desatender el detalle, sin duda esta es tu oferta. - Ayudantes de Cocina: Si tienes ya experiencia en cocina, pero tu objetivo es continuar desarrollando tu carrera profesional, has dado con la oferta adecuada. - Office/Limpieza: Si posees experiencia como friegue y en limpieza de restauración, en esta figura te podrás desenvolver con éxito para llevar a cabo las tareas propias de estas posiciones. ¿Quieres formar parte de un nuevo comienzo? ¡Queremos conocerte! En Forty Group estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.