Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - cafe geltoki - Bilbao

🍳 COCINERO/A 40H - NAKED&SATED 📍 Ubicación: Paseo de Uribitarte, 4 – Bilbao 🔎 ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de la marca, • Mise en place y organización de la partida, • Control de producto, stock y calidad, • Mantenimiento de orden, limpieza y APPCC, • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala 👤 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a (valorable en restauración organizada o saludable), • Agilidad, orden y capacidad de trabajo en equipo, • Actitud proactiva y ganas de crecer dentro del proyecto, • Disponibilidad para jornada completa (40h semanales) ⭐ Ofrecemos • Contrato estable a jornada completa (40h), • Incorporación a un equipo dinámico, • Formación interna en la operativa del restaurante, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa 📍 Ubicación: Paseo de Uribitarte 4, Bilbao ⏰ Jornada: 40 horas semanales

Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Bilbao. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre., • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22)., • Jornada completa., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Necesito cocinero con amplia experiencia en comida tradicional que sepa trabajar en equipo, manejo de escandallos y sea innovador.

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución. Buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro HOTEL HESPERIA BILBAO ubicado en Vizcaya. ¿Qué harás en tu día a día? · Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. · Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. · Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. · Colaborar con los cocineros en las tareas propias de los mismos. · Preparar e higienizar los alimentos, así como su correcto stock y almacenamiento · Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. · Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. · Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado. · Revisión del material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia. · Cumplir las normas de higiene y seguridad manteniendo una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo · Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua ¿Qué necesitas para el puesto? ·Técnico en Cocina, Prevención de Riesgos laborales & Formación en manipulación de alimentos · Experiencia: 6 meses. · Conocimientos de tareas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocina · Conocimientos de idiomas: Castellano. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad · Contrato eventual · Jornada completa · Salario según convenio de hostelería de Bizkaia · Formación interna en protocolos y procedimientos del hotel · Buen ambiente de trabajo · Descuentos especiales en hoteles de la Compañía, así como en variedad servicios y productos. ¡Te esperamos!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina en nuestros centros de Bilbao y alrededores, dentro de la división Sanidad Social. Ofrecemos: Jornada completa durante los meses de junio, julio, agosto y/o septiembre. Horario de mañana y/o tarde según cuadrante. Salario según convenio de colectividades. Contrato temporal por sustitución de vacaciones. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Preparación de menús de residentes del centro (10 personas) - organización y preparación de la comida y la cena cada día. Revisar y establecer necesidades de materia prima, y hacer la compra para los menús. Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. Realizar la limpieza de los espacios de cocina y utensilios. Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones. Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. ocuparse del lavado y la plancha si fuese necesario de la ropa de los religiosos En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Descripción 📍 ¡Atención Bilbao, buscamos Ayudante de Obrador/a! Si te gusta el trabajo bien hecho, disfrutas de los procesos artesanales y no te asusta madrugar para que todo esté listo a tiempo, este trabajo es para ti. ¿Qué harás? 🥖 Preparar masas, ingredientes y elaboraciones siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. 🔥 Apoyar en los procesos de producción, horneado y acabado de nuestros productos. 🧀 Realizar tareas de preparación y montaje para garantizar el correcto funcionamiento del obrador. 📦 Recepcionar, almacenar y organizar materias primas. 🧹 Mantener el obrador limpio, ordenado y en perfectas condiciones de higiene. 🤝 Colaborar con el equipo para asegurar una producción eficiente y de calidad. ¿Qué buscamos? ✔ Personas responsables, organizadas y comprometidas. ✔ Capacidad para trabajar con ritmo y atención al detalle. ✔ Valorable experiencia previa en obrador, panadería, pastelería o cocina. ✔ Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. 📍 Lugar: Bilbao 🕒 Horario: De 4am a 10am/12am (depende de carga de trabajo) 💰 Sueldo: Contrato de 20H/25H semanales (por definir)

Buscamos un/a Cocinero/a con pasión y creatividad para unirse a nuestro equipo. Si te entusiasma la gastronomía y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico y moderno, esta es tu oportunidad para aportar tu talento en un proyecto innovador. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos siguiendo nuestros estándares de calidad y creatividad., • Gestión eficiente de la partida asignada., • Control de stock y realización de pedidos de ingredientes., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la creación de nuevas propuestas culinarias para sorprender a nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y pasión por la innovación., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Organización, responsabilidad y proactividad. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo donde valoramos la iniciativa y el deseo de crecimiento profesional. Forma parte de un equipo que apuesta por la calidad y la creación de experiencias únicas.