Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - AMA

¿Quiénes somos? Somos Grupo AM. Detrás de cada sobremesa memorable hay una cocina que funciona como un reloj. Buscamos cocineros/as con pasión por el producto, que sean organizados y que entiendan que en un servicio de alto volumen, la calidad no se negocia. Lo que buscamos: • 🔪 Experiencia Real: Mínimo 2 años en partidas (caliente, frío o plancha). Buscamos gente que sepa moverse en una cocina con ritmo., • 🧹 Orden y Limpieza: Imprescindible. Trabajamos con estándares altos de APPCC y checklists., • ⚡ Actitud: Capacidad para trabajar bajo presión en horas punta sin perder el buen rollo con el equipo. Lo que ofrecemos: • 📝 Contrato Indefinido a Jornada Completa (40h)., • 🚀 Crecimiento: Buscamos gente que quiera crecer con nosotros, • 👨‍🍳 Ambiente Profesional = Ambiente familiar, • 💸 Salario competitivo: 1.400€ - 1.500€ (aprox) Neto/mes + Propinas.

Cocinero en la canasta Carpena

Cocinero, ayudante de cocina y/o pizzero. Buena Presencia y actitud indispensable Vivir en Málaga Jornada completa- Turno partido y Seguido en función de horario Restaurante Italiano en el soho de Málaga

Restaurante cÁVALa Requiere cocinero/a con experiencia. Se valorará la formación y la experiencia. Retribución según valía. Turno partido normalmente.

En Pacto ETT, somos especialistas en la división de hostelería. Y estamos buscando Cocineros/as. Es un prestigioso hotel ubicado en el centro De Málaga. Buscamos candidatos con disponibilidad para unirse a nuestro equipo dinámico y proactivo. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de alimentos para los distintos servicios que ofrece un hotel., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Colaborar en la gestión de inventarios y el correcto almacenamiento de alimentos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Conocimientos en cocina mediterranea., • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena disposición y compromiso., • Certificado de manipulación de alimentos. Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio., • Oportunidad de crecimiento en un entorno en el que podrás aprender y desarrollar tu carrera profesional., • Posibilidad de formar parte directamente del hotel Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Ayudante de cocina para media jornada ,24horas semanales . imprescindible experiencia demostrable . Buen ambiente de trabajo en equipo .

CHEF / JEFE DE COCINA Empresa del sector de la restauración busca Chef / Jefe de Cocina con formación y experiencia demostrable para incorporarse a cocina centralizada dedicada a producción masiva de alimentos, trabajando bajo estrictos procedimientos operativos, de calidad y seguridad alimentaria. Funciones principales • Supervisión y organización de la producción en cocina central., • Elaboración y control de producción alimentaria a gran escala., • Cumplimiento y control de protocolos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestión de equipos de cocina y coordinación de tareas., • Control de calidad, tiempos de producción y estandarización de recetas., • Control de stock, materias primas y correcta rotación de productos (FIFO)., • Formación en cocina / gastronomía (Grado Medio, Superior o similar)., • Experiencia demostrable como chef o jefe de cocina., • Experiencia en cocinas centralizadas, colectividades o producción masiva (valorable)., • Conocimiento de normativa sanitaria y seguridad alimentaria., • Contrato estable., • Salario competitivo según convenio y experiencia aportada., • Horario fijo: lunes a viernes de 08:00 a 16:00 h.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar Pez Wanda de en Medio en el centro de Málaga. Funciones principales: Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.