Restaurante Mexicano

Se busca cocinero de jornada completa que cuente con bases de cocina, eficiencia y productividad en cocina, producción, experiencia previa

Se necesita Responsable de Cocina para restaurante consolidado de cocina Mexicana. SE BUSCA • Persona Responsable y con experiencia., • Gestión de horarios y personal, • Realización de pedidos y negociación con proveedores, • Control de ratios de cocina, • Experiencia mínima de 3 años en cargo de cocinero/responsable, • Experiencia en Mise en place, producción, pedidos, organización, etc., • Capacidad para iniciar una nueva línea de negocio dentro del restaurante SE OFRECE • Sueldo según categoría, • 2 días de fiesta, • Estabilidad laboral/Contrato indefinido, • Jornada Completa, • Proyección de futuro MUY IMPORTANTE: SOLO PERSONAS QUE CUMPLAN LOS REQUISITOS Y ESTEN INTERESADOS/as EN ESTÁS CONDICIONES.

Se busca ayudante camarero/camarero para jornada completa. Responsabilidades principales: • Atender con amabilidad y cercanía desde la bienvenida hasta la despedida del cliente., • Conocer y transmitir la carta de forma clara (platillos, bebidas, ingredientes, alérgenos y sugerencias)., • Tomar comandas correctamente y registrarlas en el sistema., • Servir alimentos y bebidas con atención a los detalles y en los tiempos adecuados., • Detectar las necesidades de los clientes durante el servicio y anticiparse a ellas., • Participar activamente en el trabajo en equipo, coordinándose con sala, cocina y barra., • Contribuir a la producción básica de bebidas., • Apoyar en el control de stock de barra (reposición, orden y comunicación de faltantes)., • Montar y desmontar mesas, y mantener su estación limpia y organizada., • Cobrar a los clientes y asegurarse de que el proceso sea ágil y correcto. Perfil que buscamos: • Experiencia previa en sala o muchas ganas de aprender., • Excelente actitud, carisma y pasión por la atención al cliente., • Gusto por el trabajo en equipo y capacidad de adaptarse a distintos ritmos de servicio., • Idiomas: se valora hablar inglés (mínimo nivel conversacional)., • Conocimiento básico o interés en cocina mexicana ., • Buena comunicación, responsabilidad y atención al detalle. Lo que ofrecemos: • Un ambiente de trabajo humano, dinámico y respetuoso., • Formación continua en sala, cocina mexicana y barra., • Turnos estables y trato justo., • Oportunidad de crecimiento dentro del equipo.