Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Restaurant Mas Pinetó

Hola! buscamos cocinero/sushiman con ganas de aprender, orientación de trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión. Tipo de oferta: -Jornada completa. -2 días de descanso por semana. -Contrato indefinido. • Buenas condiciones de contratación.

RESTAURANTES DE TAPEO EN TERRASSA BUSCAN PERSONAL DE COCINA OFRECEMOS: contrato indefinido 40 horas turno: lunes a jueves intensivo y dos dias libres viernes a domingo partidos pagamos nocturnidades, dietas, uniforme..

En Esferic Group buscamos un Jefe de Cocina de Eventos experimentado y creativo para liderar nuestro equipo de cocina en nuestra masía de Castellarnau. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de eventos y banquetes, habilidades excelentes de liderazgo y una gran pasión por la gastronomía. Responsabilidades: • Planificar y ejecutar menús para eventos y banquetes, • Gestionar el equipo de cocina y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria, • Colaborar con el equipo de eventos para asegurarse de que los eventos se desarrollen sin problemas, • Desarrollar nuevas recetas y menús para mantener la oferta de la masía fresca y emocionante Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar en un restaurante o masía de lujo, • Habilidades excelentes de liderazgo y comunicación, • Conocimientos de cocina mediterránea y técnicas culinarias avanzadas, • Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos Condiciones: • Salario competitivo, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, • Ambiente de trabajo dinámico y acogedor, • Beneficios adicionales Si estás interesado en unirte a nuestro equipo y cumples con los requisitos no dudes en apuntarte a la oferta, estaremos encantados de conocerte.

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Buscamos Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación, elaboración y presentación de los platos, garantizando la calidad, el sabor y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos. Organizar y mantener la cocina limpia y ordenada. Controlar la correcta conservación de los alimentos y materias primas. Colaborar en la elaboración de menús y sugerencias del día. Gestionar el stock y comunicar necesidades de aprovisionamiento. Cumplir con las normas de higiene, seguridad y APPCC. Trabajar en equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a. Conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Organización, responsabilidad y atención al detalle. Valorable formación en hostelería o cocina. Se ofrece: Incorporación a un equipo dinámico. Buen ambiente de trabajo. Condiciones laborales según valía y experiencia. Posibilidad de desarrollo profesional

REFERENCIA: RC-CO Prestigioso club ubicado en Terrassa (08227), busca un/a cocinero/a con 3-4 años de experiencia Es imprescindible disponer de vehículo propio para el desplazamiento Requisitos: • 3-4 años de experiencia en cocinas profesionales, • Polivalencia para trabajar en partida caliente y cuarto frío, • Vehículo propio imprescindible (coche/moto), • Idiomas: Castellano (avanzado), • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social), • Disponibilidad para incorporación en 15 días Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40h/semana), • Salario: 21.000€ brutos/anuales (12 pagas), • Propinas: aproximadamente 90€/mes, • Horario seguido: 11:00 - 19:00, • Descanso: 2 días semanales rotativos, • Horarios estables y bien definidos Funciones principales: • Preparación y elaboración en partida caliente, • Gestión y organización de cuarto frío, • Mantenimiento de estándares de calidad y limpieza, • Trabajo en equipo en ambiente de alta exigencia

Masía histórica del siglo XVIII Cocina tradicional catalana i de temporada con toques de autor. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, creatividad y pasión por la gastronomía para incorporarse al equipo culinario de nuestra masía, un espacio con encanto histórico donde la tradición y la innovación conviven. La persona seleccionada trabajará estrechamente con el Chef para garantizar la excelencia en la elaboración de los platos y el buen funcionamiento diario de la cocina. Responsabilidades principales Apoyar al Chef en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones de cocina. Ejecutar las preparaciones culinarias siguiendo los estándares de calidad del establecimiento. Elaborar platos tradicionales adaptados al producto local y de temporada. Controlar el stock, la recepción de mercancías y la correcta conservación de alimentos. Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del Chef. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Participar en la creación y mejora de menús, sugerencias y eventos gastronómicos especiales. Mantener el orden, limpieza y buen funcionamiento de las instalaciones y maquinaria. Requisitos Experiencia mínima de 2–3 años como Segundo/a de Cocina o puesto similar. Formación en cocina o gastronomía (valorable pero no imprescindible según perfil). Conocimiento sólido de cocina mediterránea y de producto local. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Organización, proactividad y atención al detalle. Disponibilidad para horarios flexibles (servicios de fin de semana y eventos). Se ofrece Incorporación a un proyecto gastronómico en un entorno rural y único, con una masía del siglo XVIII renovada y con personalidad. Alta remuneración económica. Jornadas de 8 horas seguidas, con 2 días de descanso consecutivos. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Oportunidad de crecimiento profesional dentro del equipo de cocina.

Jornada completa , se valorará experiencia i vehicle propi