Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

Buscamos un cocinero talentoso y apasionado por la cocina mexicana para unirse a nuestro restaurante, ubicado en Torrelavega. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la preparación de platos típicos mexicanos y será capaz de trabajar en un entorno de cocina dinámico y exigente. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos tradicionales mexicanos, garantizando la calidad y presentación de cada plato. - Colaborar en la ampliación de la carta y sugerencias diarias. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Supervisar y entrenar a los ayudantes de cocina cuando sea necesario. - Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y productos de cocina. - Asegurar una correcta manipulación y conservación de los alimentos. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en cocina mexicana. - Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y recetas tradicionales mexicanas. - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Excelente organización y atención al detalle. - Flexibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos. - Formación en cocina o estudios relacionados (preferible, pero no indispensable). Se ofrece: - Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. - Ambiente de trabajo profesional y colaborativo. - Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Somos un club de pádel que queremos ampliar nuestra oferta y para ello hemos diseñado una carta de hamburguesas, tortillas, bocadillos y entrantes. Buscamos a una persona que se encargue de llevar la cocina y mantenerla limpia y ordenada. La jornada sería completa y el puesto una vez superado el periodo de prueba sería un contrato indefinido. El horario de trabajo sería el siguiente: Miércoles: 17:30 / 23:30 Jueves: 15:30 / 23:30 Viernes: 12:00 / 16:00 - 19:30 / 0:30 Sábado:12:00 / 16:00 - 19:00 / 23:30 Domingo: 11:30 / 16:00 - 19:00 / 23:00