¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en Vilafranca Del Penedes
¿Quiénes somos? Dallas es una pizzería americana fundada en el año 1995. A través de los años Dallas se ha diferenciado en su producto único y en su elaboración artesanal, ya que utilizamos productos naturales y de proximidad. Desde hace un tiempo, estamos haciendo crecer nuestro equipo con la finalidad de actualizar y refrescar la marca Dallas, y así poder ofrecer una mejor experiencia. ¿Quieres trabajar con nosotros? Queremos ampliar nuestro equipo con un cocinero para nuestro local de Vilafranca. Te encargarás de realizar pizzas, bocadillos, ensaladas y complementos en plancha, gestionar salida de horno y colaborar en todo lo necesario dentro de la pizzería! Te ofrecemos: - Formar parte de un equipo joven y dinámico. - Jornada de 20-25 horas semanales. - Formación continua. - Flexibilidad para poder compatibilizar el trabajo con tus estudios u otras actividades. - Proyección profesional dentro de nuestro equipo. Requisitos: - Experiencia en un puesto similar. - Muchísimas ganas de formar parte de un equipo como el nuestro! ¡Te esperamos!
Buscamos auxiliares de cocina y pizzería para Dr. Pizza Vilafranca, Pizzería a Domicilio. Funciones: Elaboración de pizzas, preparación ingredientes, control de cocina, caducidades y producto, glovo... Zona Vilafranca del Penedès, Olèrdola, Moja, Els Monjos. Alt Penedés. Buscamos gente joven con ganas de aprender. Se valora carnet de coche/moto Doctor Pizza Vilafranca.
Desarrollar dentro del equipo actual tareas de mise en place, de carta i menús, de compras i de servicio.
Buscamos un Jefe de Cocina apasionado y talentoso para liderar nuestra cocina y contribuir al crecimiento continuo de nuestro restaurante. Nuestro equipo está comprometido con la calidad, la creatividad y la atención al cliente. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía, contacta para una entrevista ¡Esperamos conocerte pronto! Un ambiente de trabajo dinámico y creativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo Funciones Principales: Gestión del Equipo: Supervisar, formar y motivar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Asignar tareas y responsabilidades, asegurando que cada miembro del equipo entienda sus funciones. Desarrollo del Menú: Diseñar y actualizar el menú, incorporando tendencias gastronómicas y productos de temporada. Realizar pruebas de recetas y ajustes para garantizar la calidad y presentación de los platos. Control de Calidad: Asegurar que todos los platos se preparen con los más altos estándares de calidad y presentación. Realizar auditorías regulares de la cocina y los procesos de preparación. Gestión de Inventarios: Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros, asegurando una adecuada rotación y minimización de desperdicios. Colaborar con proveedores para la selección de productos de alta calidad y negociación de precios. Cumplimiento de Normativas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de sanidad e higiene en la cocina. Implementar y supervisar prácticas de seguridad alimentaria. Presupuesto y Costos: Participar en la elaboración del presupuesto de cocina y gestionar los costos operativos, asegurando la rentabilidad del área. Relación con Clientes: Colaborar con el personal de servicio para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Recibir y gestionar comentarios de clientes para mejorar continuamente la oferta del menú. Requisitos: Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y tendencias del sector. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Excelente comunicación y habilidades interpersonales. Ofrecemos: