Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

Se busca segundo de cocina con experiencia,para restaurante italiano de alto volumen y consolidada reputación.Se requiere experiencia en cargos de responsabilidad. Muy buen ambiente de trabajo.

Necesitamos cocinera para hogar con experiencia en comida saludable .

Seleccionamos personal. Imprescindible experiencia & vocación profesional.

Oferta para cocinero/a a jornada completa. Necesaria experiencia y disponibilidad horaria. Contáctanos.

Buscase cociñeiro/a, con experiencia para -casa de xantar DOUS MARES en Vigo. Pasion, organización ,profesionalidade e creatividade son as cualidades que buscamos. ,

Que ofrecemos? Contrato a 34 horas como cocinero, horario rotativo con dos dias consecutivos libres y condiciones de incentivo internas. Muy buen ambiente laboral Qué necesitamos? Un persona proactiva, ágil y que rinda bien bajo presión. • Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio • Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. • Verificar segundas caducidades de los productos. • Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza • Preparación de mise-en-place. • Etiquetar los productos según el procedimiento establecido • Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos • Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC. • Pesar y medir raciones • Administrar y contabilizar la cantidad de alimentos • Control y autonomía partida asignada • Limpieza de menaje, vajilla y utensilios • Apoyo jefe cocina en logística y desarrollo de servicios (cubriendo descansos y vacaciones) • Realización inventarios • Conocimiento y desarrollo todas las partidas destinadas en cocina, dando soporte en todas • Gestión del tiempo, eficacia y efectividad. • Absorbe todas las funciones de ayudante cocina.

Restaurante en pleno centro de Vigo busca, por aumento de carga de trabajo, cocinero/a con experiencia para la zona de fríos. Se ofrece contrato a jornada completa y salario según convenio o valía del candidato.

1 cocinero a jornada completa Turno fijo de Lunes a Viernes de 9 a 17 o de 10 a 18. Sueldo según convenio Zona Val Miñor