Cocinero/a

Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a, responsable y con experiencia para unirse a nuestro equipo en PEREGRINUS. El candidato ideal debe ser apasionado por la gastronomía, tener habilidades sólidas en la cocina y estar dispuesto a trabajar en un entorno dinámico. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido. - Garantizar la calidad y presentación de los alimentos. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. - Supervisar el almacenamiento y la rotación adecuada de ingredientes. - Colaborar con el equipo de cocina para un servicio eficiente. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimientos en técnicas culinarias y presentación de platos. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Salario según convenio. - 2 días de descanso consecutivos - Oportunidades de desarrollo profesional. - Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo.

Que ofrecemos? Contrato a 40 horas como cocinero, horario rotativo con dos dias consecutivos libres y condiciones de incentivo internas. Muy buen ambiente laboral Qué necesitamos? Un persona proactiva, ágil y que rinda bien bajo presión. • Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio • Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. • Verificar segundas caducidades de los productos. • Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza • Preparación de mise-en-place. • Etiquetar los productos según el procedimiento establecido • Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos • Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC. • Pesar y medir raciones • Administrar y contabilizar la cantidad de alimentos • Control y autonomía partida asignada • Limpieza de menaje, vajilla y utensilios • Apoyo jefe cocina en logística y desarrollo de servicios (cubriendo descansos y vacaciones) • Realización inventarios • Conocimiento y desarrollo todas las partidas destinadas en cocina, dando soporte en todas • Gestión del tiempo, eficacia y efectividad. • Absorbe todas las funciones de ayudante cocina.

Se necesita cociner@ a jornada completa

¡Desde Nortempo Selección continuamos abriendo oportunidades! Buscamos un/a Cocinero/a para incorporación inmediata en un restaurante de prestigio del centro de Vigo. ¿Qué te ofrecemos? - Contrato indefinido - Horario: Jueves a Domingo de 12:00-17:00h y de 20:00-01:00h (40h/semana) - Salario: 1.100€ - 1.600€ netos/mes revisables ¿Cuáles son los requisitos? - Proactividad - Ganas de trabajar - Capacidad de aprendizaje - Trabajo en equipo Si te interesa, ¡no dudes en inscribirte!

Oferta para cocinero/a a jornada completa. Necesaria experiencia y disponibilidad horaria. Contáctanos.

Interesados dejar currículum en el local (avenida da Florida, 52 Vigo) Se busca cocinero/a con experiencia demostrable para la TAPERÍA MOMPER ubicada en la zona de La Florida, Vigo. Detalles del puesto: - Media jornada: 24 h semanales (con contrato) Posibilidad de jornada completa - Horario: - De lunes a viernes: de 20:00 a 00:00 - Sábados: de 13:30 a 17:30 - Domingos y festivos: Libres Requisitos: - Experiencia previa y comprobable en cocina - Capacidad para trabajar en equipo - Compromiso y responsabilidad en el puesto

. tradicional

persona con experiencia en la cocina, plancha, servicio a la atención en sala, turno de mañana