Calle del Capitán Salazar Martínez, Centro, 28005, Madrid
Restauracion • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2023
Somos una empresa dedicada en hostelería, tenemos bares-cafeterias y restaurantes
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Se precisa cocinero/a para Café Restaurante. Cocina mediterránea, fusión, baja temperatura, uso de horno Rational. Imprescindible experiencia previa.
Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante ubicado en el centro de Madrid. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del Jefe de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones - Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio. - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos - Asistir al resto del equipo cuando sea requerido
Buscamos cocinero para restaurante barrio de Salamanca bendita locura coffee necesita persiana sería y con capacidad de trabajo imprescindible experiencia demostrable don de gentes y actitud horario seguido
Cocinero/a con muchas ganas de trabajar, y de pertenecer a un proyecto con futuro en la gastronomía. Madrid Centro. En el centro de Madrid
Descripción: Buscamos un/a COCINERO/A con experiencia, pasión e ilusión para unirse de forma estable al equipo de un singular bar-restaurante con un ambiente familiar, informal y lleno de "buena onda". Este local, con terraza al aire libre junto al río, se transforma ocasionalmente en un club con música en vivo de calidad, ofreciendo un espacio cultural único. Si te entusiasma la cocina, quieres aportar tu creatividad y buscas un proyecto estable con un gran ambiente, ¡queremos conocerte! Lo que te ofrecemos: - Salario : Entre 18.000€ y 21.000€ brutos anuales (a concretar según valía en la entrevista). - Estabilidad laboral : Contrato indefinido a jornada completa en un equipo consolidado. - Excelente ambiente de trabajo - Entorno único : Trabaja en un espacio agradable, con terraza, música y un fuerte perfil cultural y social. ¡EXCELENTE CONCILIACIÓN Y HORARIOS! - Cerramos domingos por la tarde y lunes completos . - Solo 2 días a la semana con jornada partida (máximo hasta las 24:00h). - Fines de semana libres rotativos (aprox. 1 sábado tarde + domingo completo cada 3). - Horario de verano adaptado (julio y agosto solo tardes, de martes a sábado). - Flexibilidad real y posibilidad de organizar turnos/libranzas con el equipo. - ¡Respeto por tus 40 horas semanales! (Raro superarlas). Lo que buscamos: - Experiencia y formación demostrable en cocina, incluyendo elaboración y planificación de menús . - IMPRESCINDIBLE: Actitud positiva, ganas de aprender, aportar ideas y excelente capacidad para trabajar en equipo . ¡La actitud es clave! - Residencia en Madrid o facilidad de desplazamiento. Se valorará MUY POSITIVAMENTE la experiencia en la elaboración de pizza artesana y el conocimiento y manejo de hornos tipo Rational. 👉 ¿Te ves cocinando en un ambiente así y quieres unirte a un proyecto con alma? ¡Inscríbete AHORA! ¡Buscamos a alguien que sume su talento y buena energía a nuestro equipo! 🎶🍽️
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Experiencia en restauración organizada Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Tus Funciones: Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. Diferenciar los ingredientes y su uso. Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Buscamos un cocinero jefe de partida, es un restaurante muy bueno que trabaja todo de carta, sueldo según valía, turno partido, buscamos gente con más de 5 años de experiencia
Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de Restauración y Hoteles 5 *** ** ** ** Requisitos - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** ** ** ** Se ofrece * - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido