COCINERO BRASA Y PLANCHA 40H - La Polémica - Sant Vicent del Raspeig

Se requiere personal para pub nuevo en San Vicente disponible para turnos de 8h corridas desde 18:30h a 01:30h como horario habitual. Se valora experiencia previa en el sector, buena imagen, cercanía al puesto de trabajo y vehículo de movilidad (patín es válido), ya que a la hora de final de servicio no hay transporte público. Primer día de trabajo 10/05, contrato y salario por convenio. Abstenerse gente sin experiencia, sin documentación en regla y sin diseño para el horario anteriormente mencionado. Se requiere papeles en regla, posibilidad de alta en ss y buen don de gentes. Se ofrece buena remuneración.

Hola ! ☺️ Estamos en búsqueda de un freganchin a unas 20 a 30h semanales con nociones de ayudante de cocina para poder echar una mano en servicios de alta exigencia. Buscamos personal de cocina con amor por esta profesión, expertos en burgers y que busquen crecer profesionalmente. Que sea capaz de llevar a cabo las tareas de elaboración, servicio y limpieza de la zona de trabajo. Burger Bar basado en el Food Porn Concept, inaugurando nueva carta en los próximos días. ¿Tienes experiencia previa en el sector de las burgers? ¿En cocinas? ¿En burgers? ¿Quieres formarte y crecer a nivel laboral? ¡Te estamos buscando! Inscríbete y nos conocemos

Se busca camarero de extras de fin de semana y festivos, así como para cubrir días libres entre semana. En total unas 15/20h a disponer. NO llamar al Restaurante, selección únicamente por la app. Incorporación inmediata. Alta en SS, se requiere manejo de bandeja y experiencia previa demostrable.

En Calavento buscamos un/a Cocinero/a Jefe de Partida de Arroces para liderar una de las partidas más representativas del concepto mediterráneo. 📍 Ubicación: Alicante (zona puerto) 🎯 Misión del puesto Ejecutar y controlar la partida de arroces garantizando точos, tiempos y consistencia en cada servicio. 🧩 Funciones principales Operativa de arroces • Elaboración de arroces (secos, melosos, caldosos), • Control de tiempos, fondos y puntos de cocción, • Gestión de fuegos y salida coordinada Preparación • Preparación de fondos, sofritos y bases, • Mise en place específica de la partida Calidad • Cumplimiento de recetas y gramajes, • Consistencia en sabor y textura Organización • Coordinación con pase y resto de cocina, • Planificación de producción según reservas Control • Control de materia prima y mermas Cumplimiento • APPCC y orden en partida 💼 Condiciones • Jornada completa, • Horario: turno partido, • Salario: 22.000€ bruto anual, • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Experiencia en arroces (muy valorable costa/mediterráneo), • Precisión técnica y control de tiempos, • Capacidad de volumen 🌟 Qué ofrecemos • Proyecto con foco en producto local, • Estabilidad y desarrollo

Estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea donde el producto y la técnica son protagonistas. Buscamos un/a Cocinero/a especialista en brasas que lidere esta partida clave dentro de cocina. 📍 Ubicación: Alicante (zona puerto) 🎯 Misión del puesto Gestionar la partida de brasas asegurando una ejecución precisa del producto, control de tiempos y temperaturas, y una calidad constante en cada servicio. 🧩 Funciones principales Operativa de brasas • Preparación y gestión de la parrilla/brasa durante el servicio, • Control de temperaturas, puntos de cocción y tiempos, • Ejecución de pescados, verduras y otros productos según estándares Preparación • Mise en place de la partida (cortes, marinados, preparación de producto), • Encendido, mantenimiento y limpieza del equipo de brasas Calidad • Asegurar presentación y consistencia del producto, • Cumplimiento de fichas técnicas y estándares de cocina Organización • Coordinación con el resto de partidas y el pase, • Gestión de picos de trabajo con eficiencia Control • Control de stock de la partida, • Minimización de mermas y aprovechamiento del producto Cumplimiento • Aplicación de APPCC, • Limpieza, orden y seguridad alimentaria 💼 Condiciones • Jornada completa, • Horario: turno partido (11:00–16:00 / 19:30–23:30) - posibilidad de 2-3 días seguidos., • Salario: Según convenio 22.000 bruto anual, • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Experiencia previa en parrilla o cocina de brasas (carbon), • Buen manejo de puntos de cocción (especialmente pescado y verdura), • Capacidad para trabajar con ritmo y precisión, • Organización y limpieza en el puesto, • Trabajo en equipo 🌟 Qué ofrecemos • Formar parte de una apertura desde cero, • Proyecto con enfoque en producto mediterráneo, • Estabilidad laboral

Cervecería busca cocinero/a y ayudante de cocina. Se requiere experiencia en cocina tradicional, trabajo en equipo y buena actitud. Se ofrece estabilidad y buen ambiente laboral.

Buscamos un/a Cocinero/a para cubrir un puesto temporal durante el periodo vacacional del personal, específicamente para los meses de septiembre y octubre con posibilidad de pasar a plantilla después de este contrato Detalles del puesto: • Duración: 2 meses (septiembre y octubre)., • Jornada: 32 horas a la semana, distribuidas en 4 días., • Horario: Turno rotativo., • Salario: Según convenio., • Ubicación: El trabajo se desarrollará en una residencia de la red Novaedat. Ofrecemos un entorno de trabajo con buenas condiciones.

Se necesita cocineros y ayudantes de cocina

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

Desde Talento Rodado buscamos cocinero/a de partida para incorporación a restaurante ubicado en el centro de Alicante. Buscamos una persona polivalente, dinámica y con experiencia real en cocina, especialmente en frituras y apoyo general de partidas. Condiciones: • 1.500 € netos/mes aprox., • Jornada completa., • turno partido 5 días. 2 días libres, • Contrato estable., • Restaurante consolidado en el centro de Alicante. Requisitos: • Experiencia en frituras., • Capacidad para sacar servicio con ritmo., • Perfil resolutivo y polivalente., • Valorable experiencia en diferentes partidas. Importante: todas las candidaturas se gestionan íntegramente a través de Talento Rodado.

PIZZERO/A – MASA ROMANA (40H | INDEFINIDO) 📍 Alicante Centro 🕒 Turnos partidos 5 días | 2 días libres 📄 Contrato indefinido 💰 1.600 € netos/mes + propinas (250–350 €) ☀️ Verano: +100 €/mes Funciones: elaboración de masa romana, horneado y servicio. Perfil: experiencia en pizza romana, ritmo y organización. 📩 Proceso gestionado por Talento Rodado. Inscríbete y te contactamos.