COCINERO DE GASTRONOMÍA PERUANA

Cocinero con dominio de la gastronomía peruana, manejo de escandallos y normas alimentarias APPCC. Realizar el mise en place (mep) a materias primas e insumos requeridos para la producción. Aplicar métodos de cocción u otros métodos asociados a la elaboración de los productos. Realizar emplatado en servicio y entregar al Chef para su terminación. Realizar gestión de pedidos, manejo de inventario y evitar mermas optimizando los recursos. Revisar condiciones de materias primas e insumos que ingresan a almacén. Almacenar materias primas e insumos de acuerdo a su naturaleza. Aplicar sistemas de higienización del cuarto antes, durante y después del servicio, así como a las materias primas e insumos asociados a la producción. Control de temperaturas en equipos de fríos y/o calientes. Mantener la armonía laboral.

Estamos buscando Camarero entusiasta, creativo y apasionado por la cocina-coctelería PERUANA para unirse a nuestro equipo. Profundo conocimiento de la cocina y coctelería Peruana y con originalidad para la atención de comensales, facilidad para servir y manejo de normas alimentarias - Recibir y atender a los clientes en su llegada al establecimiento, haciéndolos sentar y ofreciéndoles la carta. - Preparar la mesa si es necesario para que su experiencia en el establecimiento sea la mejor posible. - Presentar los menús y las especialidades del día tomando nota de lo que desean y responder ante cualquier petición que puedan tener. - Conocer muy bien qué es lo que se ofrece tanto de comida como de bebida. - Servir de manera correcta los platos y las bebidas. - Lograr una comunicación fluida y clara con el cliente y con cocina. - Ser servicial y atento para cuando lo que se requiera. - Venta de productos adicionales si la situación lo permite. - Preparar cuentas y cobrar a los clientes con una sonrisa. - Hacer sentir a los comensales seguros, apreciados y atendidos en todo momento.

Estamos buscando Barman entusiasta, creativo y apasionado por la coctelería INTERNACIONAL-PERUANA para unirse a nuestro equipo. Profundo conocimiento de la coctelería Peruana y con originalidad para crear sus propios cocteles, facilidad para formar, manejo de escandallos y normas alimentarias

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Las principales funciones son elaborar menú, dar servicio de desayuno, comidas y cenas, registros APPCC, recepción de materia prima, etc.

Se busca office-ayudante de cocineros/as con experiencia mayor a 1 año. Excluídas personas sin experiencia en menú del día. Que sepa trabajar bajo presión. Importante: vivir cerca de Centro Comercial Gran Plaza 2, Majadahonda, Las Rozas, Torrelodones, Pozuelo.

Desde Nortempo buscamos un cocinero para cubrir este fin de semana del 20, 21 y 22 de Septiembre en Majadahonda. Horario: Viernes: De 20.00 - 24.00 Sábado: 13.00 - 19.00 Domingo: 13.00 - 18.00 Salario: 11. 09€ brutos la hora Ubicación: MAJADAHONDA

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA! Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Se busca Cocinera/Cocinero con experiencia, seriedad y limpieza, comprometida/o con el trabajo, buena/o trabajando en equipo que genere buen ambiente de trabajo para Restaurante-Bar en Majadahonda (Madrid) Imprescindible Permiso de trabajo y que resida en la zona de Majadahonda o alrededores Se valorará: Experiencia demostrable Conocimiento de la cocina española Diseño de platos Experiencia en emplatados Menú del día

Madrid zona retiro buenas condiciones papeles EN REGLA incorporación inmediata estabilidad

¿Tienes experiencia como COCINERO/A? ¡En Grupo Barbillón QUEREMOS CONOCERTE! Estamos buscando personal de cocina a JORNADA COMPLETA. Nuestra ambición es ser el grupo de hostelería en el que todo el mundo quiere trabajar con grandes retos y objetivos por delante. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, ¡Te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como TÚ. Buscamos profesionales con, al menos, un año de experiencia en puesto similar. Se ofrece: - Contrato indefinido. - 40 horas semanales más tiempo de descanso establecido. - 2 días libres semanales consecutivos. - Salario competitivo. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

Restaurante Nacca, ubicado en Boadilla del monte, requiere cocineros con experiencia, don de gente, liderazgo, resolutivo.