COCINERO-PARRILLERO CON VENTA DIRECTA

Chef y Cocinero

24 marzo 2024290 vistas

Caduca en 26 días

¡Si eres un apasionado de las brasas y quieres ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, este es tu proyecto! Nos encontramos en el centro de Madrid y estamos en la búsqueda de un Cocinero-Parrillero especializado en carnes de alta calidad.
Funciones:
Gestionar la parrilla conociendo los puntos de cocción adecuadas de las carnes.
Realizar la mise en place para el servicio.
Supervisar el control de caducidades y rotación de stock.
Gestionar el producto para evitar las mermas.
Trabajar de cara a la vista del cliente.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años trabajando en partidas calientes y parrillas.
Experiencia en las cocinas abiertas a la vista del cliente.
Capacidad de trabajar de forma autónoma.
Capacidad de trabajar con alto volumen de servicio.
Condiciones:
Incorporación a principios de Abril.
Jornada completa con 2 días libres.
Contrato indefinido.
Salario competitivo.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Inglés – Intermedio
  • Jornada
    Completa

pin iconPlaza de Alonso Martínez, 28004, Madrid

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Cocinero/aMadrid

Restaurante temático • 11-50 empleados

Con nosotros desde abril, 2018

Restaurante temático

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Linkers L.Activo hace 23 horas

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