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CORTADOR JAMÓN Y CHARCUTERO - M

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Oferta de Trabajo: Cortador de Jamón con Proyección a Encargado/Gerente

¿Eres un maestro cortador con vocación de líder?
En BEHER 100% ibéricos (Bernardo Hernandez), somos referentes en la calidad y el arte del ibérico con más de tres generaciones de experiencia. Buscamos a un profesional excepcional que no solo domine el cuchillo, sino que también lidere con pasión nuestro proyecto.
Buscamos a alguien que:
Tenga experiencia demostrable como cortador de jamón y charcutería en entornos de alta exigencia.
Posea un conocimiento profundo de las variedades de jamón ibérico (de bellota, cebo, etc.), su corte y su conservación.
No solo vea una pieza, sino una experiencia para el cliente.
Tenga dotes de liderazgo y comunicación, con capacidad para motivar y guiar a un equipo.
Sea resolutivo, organizado y con ambición de crecer dentro de la compañía.
En esta posición, tu rol será clave:
Como Experto:
Corte y preparación de productos ibéricos con la máxima precisión y artistry.
Asesoramiento experto a nuestra clientela, elevando su experiencia de compra.
Control de calidad y gestión de las piezas (pedidos, recepción, limpieza).
Como Futuro Líder:
Apoyar en la supervisión y organización del personal de la sección/tienda.
Aprender y participar en las tareas de gestión: inventarios, pedidos, control de mermas y atención al proveedor.
Colaborar en el diseño de estrategias comerciales y de ventas.
Ofrecemos:
Un puesto estable con un salario competitivo acorde a tu experiencia y talento.
Un plan de carrera claro. Este no es un puesto estático. Buscamos a la persona idónea para formarla y que asuma, en el corto/medio plazo, responsabilidades como Encargado o Gerente de tienda.
Formación continua en gestión y administración para tu desarrollo profesional.
Ambiente dinámico y en crecimiento, donde tu talento será reconocido y valorado.
¿Te identificas con este reto?
Si eres un maestro cortador que quiere dar el siguiente paso en su carrera y aspirar a un rol de liderazgo, queremos conocerte.