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Oferta de Trabajo: Cortador de Jamón con Proyección a Encargado/Gerente ¿Eres un maestro cortador con vocación de líder? En BEHER 100% ibéricos (Bernardo Hernandez), somos referentes en la calidad y el arte del ibérico con más de tres generaciones de experiencia. Buscamos a un profesional excepcional que no solo domine el cuchillo, sino que también lidere con pasión nuestro proyecto. Buscamos a alguien que: Tenga experiencia demostrable como cortador de jamón y charcutería en entornos de alta exigencia. Posea un conocimiento profundo de las variedades de jamón ibérico (de bellota, cebo, etc.), su corte y su conservación. No solo vea una pieza, sino una experiencia para el cliente. Tenga dotes de liderazgo y comunicación, con capacidad para motivar y guiar a un equipo. Sea resolutivo, organizado y con ambición de crecer dentro de la compañía. En esta posición, tu rol será clave: Como Experto: Corte y preparación de productos ibéricos con la máxima precisión y artistry. Asesoramiento experto a nuestra clientela, elevando su experiencia de compra. Control de calidad y gestión de las piezas (pedidos, recepción, limpieza). Como Futuro Líder: Apoyar en la supervisión y organización del personal de la sección/tienda. Aprender y participar en las tareas de gestión: inventarios, pedidos, control de mermas y atención al proveedor. Colaborar en el diseño de estrategias comerciales y de ventas. Ofrecemos: Un puesto estable con un salario competitivo acorde a tu experiencia y talento. Un plan de carrera claro. Este no es un puesto estático. Buscamos a la persona idónea para formarla y que asuma, en el corto/medio plazo, responsabilidades como Encargado o Gerente de tienda. Formación continua en gestión y administración para tu desarrollo profesional. Ambiente dinámico y en crecimiento, donde tu talento será reconocido y valorado. ¿Te identificas con este reto? Si eres un maestro cortador que quiere dar el siguiente paso en su carrera y aspirar a un rol de liderazgo, queremos conocerte.