Buscamos Cocinero/a Profesional – Estabilidad y Buenas Condiciones
hace 7 horas
€1500–€1700 mensual
Jornada completa
Unquera
Restaurante Gastronómico en Cantabria (cocina vista) Restaurante gastronómico consolidado en zona turística de Cantabria selecciona cocinero/a profesional para incorporarse a equipo estable en proyecto de cocina cuidada, técnica y con producto de calidad. Trabajamos con cocina vista al cliente, por lo que buscamos profesionales que, además de técnica, mantengan orden, limpieza y actitud profesional constante. 🔹 FUNCIONES Elaboración y ejecución de partidas asignadas. Control de mise en place y organización de servicio. Trabajo coordinado con jefe/a de cocina y equipo de sala. Cumplimiento estricto de estándares de calidad e higiene. Cuidado del producto y presentación final en pase. Participación en propuestas y mejora continua. 🔹 CONDICIONES – TEMPORADA MEDIA Y BAJA Jornada: 40 horas semanales (5 días). Descanso: 2 días consecutivos. Salario: 1.500 € brutos/mes (según experiencia). Manutención incluida. Alojamiento disponible (300 €/mes opcional). Contrato según Convenio de Hostelería vigente. 🔹 CONDICIONES – TEMPORADA ALTA (julio y agosto) Jornada: 48 horas semanales (6 días). Descanso: 1 día semanal. Salario cerrado: 2.000 € brutos/mes (incluye compensación por ampliación de jornada y festivos del periodo). 🔹 PERFIL BUSCADO Experiencia demostrable en cocina profesional. Agilidad y orden en servicio. Capacidad de trabajar bajo presión. Compromiso, limpieza y responsabilidad. Se valorará experiencia en cocina gastronómica. 🔹 BUSCAMOS Profesionales que entiendan que la cocina es equipo, ritmo y detalle. No buscamos rotación constante, sino personas que quieran estabilidad y proyecto. Incorporación inmediata.