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Dietista en Centros Sanitario - Sodexo

Deportes y Bienestar

2 diciembre 2025714 vistas

Estamos en la búsqueda de un/a Dietista preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria para cubrir un turno de 40 horas semanales
7:30 a 13:30 y de 17:15 a 19:15.
De lunes a domingo con dos días de descanso continuados
Carrer del dos de Maig, 301, L'Eixample, 08025 Barcelona


Contrato temporal, con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño
Buscamos una persona proactiva, y con conocimientos en dietética. Alta posibilidad de continuar en la empresa y de poder crecer en ella.
Las funciones son:
-Colaborar con el personal de cocina y proveedores del servicio de alimentos.
-Elaborar, conservar y controlar la planificación de menús basales y sus derivaciones.
-Realizar las dietas especiales y derivaciones. Revisión y adaptación de las dietas asignadas a los pacientes dentro del programa interno del centro.
-Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
-Planificación diaria de los menús asignados, para su posterior elaboración en cocina.
-Controlar el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico. APPCC.
-Control de alergenos, intolerantes, valoración nutricional.
-Ejecutar y supervisar la cinta de emplatado.
-Realizar facturación del centro y posterior archivo de los registros emitidos mensuales.

  • Experiencia
    No se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    40 horas detalladas en la oferta
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon301 Carrer del dos de Maig, L'Eixample, 08025, Barcelona

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NutricionistaBarcelona

Servicios de limpieza y comida, en centros sanitarios y residenciales. • Más de 250 empleados

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Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 55 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Nuestra misión es mejorar la calidad de vida y el bienestar de las personas, para contribuir a mejorar la actividad empresarial

Javier S. avatar icon
Javier S.Activo hace 17 horas
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