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Director/a de Restaurante | Kamado León 🔥💀 - GRUPO SIBUYA S.L.

Management

15 hours ago45 views

🍜 ¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo?
En Kamado Asian Food buscamos a nuestro próximo/a Director/a de restaurante en 📍 León. Alguien que no solo quiera gestionar un local, sino inspirar a un equipo, marcar el ritmo y crear momentos memoriables para nuestros clientes.
✖ En tu día te encargarás de:
✅ Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.
✅ Gestionar al equipo de sala, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
✅ Realizar los horarios y turnos de trabajo a través de Mapal.
✅ Trazar y elaborar reportes con planes de acción y mejora de la sala, siguiendo el estándar de marca.
✅ Realizar entrevistas de selección para captar nuevo talento y gestión de altas, bajas a nivel laboral.
✅ Gestionar los pedidos semanales.
✅ Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
✅ Realizar inventarios.
✅ Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria
🎁 ¿Qué te ofrecemos?

💼 Contrato indefinido.
⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas).
💰 Salario inicial: 24.000 € bruto al año + Plan de Carrera.
💸 Más variable por consecución de objetivos.
🌴 2 días de descanso a la semana.
🍰 Descuentos especiales con Sibuya Lovers por ser parte del equipo.
📍Ubicación: Calle el Paso, 7, 24003 León

🧩 ¿Encajas con el perfil?
👥Tienes experiencia liderando equipos de sala o gestión de restaurante (si es en casual dining, mejor aún).
💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad.
⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio.
🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll

✨ ¿Por qué Kamado? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superarn cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll.
En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
interview badgeInterviews tomorrow
Grupo Sibuya S.L. avatar icon
Grupo Sibuya S.L. from GRUPO SIBUYA S.L. is interviewing people like you for this position tomorrow! Let them know you are interested!
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €24,000 – €25,000 yearly
  • Benefits
    Incentivos
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon7 Calle el Paso, 24003, León

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Restaurant managerLeón

RESTAURANTE • More than 250 Employees

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Grupo Sibuya somos un grupo de restauración asiática. Contamos con 93 restaurantes en España y Portugal con nuestras marcas 🍣🥢 Sibuya y 🍜💀 Kamado. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia de calidad en todos los sentidos.

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Grupo Sibuya S.L.Active 7 hours ago
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