Director/a de Restaurante

Friegaplatos / Ayudante de Cocina con Experiencia -Eixample Barcelona ¿Tienes ganas de formar parte de un equipo joven y positivo? ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y buscas un lugar donde puedas crecer y desarrollar tu carrera en el corto plazo? ¡Entonces queremos conocerte! En nuestro grupo de restaurantes, ubicado en la zona Eixample Barcelona, estamos en plena expansión y necesitamos incorporar de manera inmediata a un Friegaplatos / Ayudante de Cocina con experiencia demostrable mínima de 2-3 años. Lo que buscamos en ti: Don de gentes y una mentalidad joven y positiva. Valoramos el buen ambiente y la actitud proactiva. Experiencia previa como ayudante de cocina, pinche, o formación en el sector. Necesitamos que estés familiarizado con el ritmo y las demandas de una cocina profesional. Residir cerca del lugar de trabajo (menos de una hora de trayecto) para facilitar tu transporte, especialmente en turnos nocturnos, y asegurarte más tiempo de descanso. Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión, con varios proyectos emocionantes en marcha. Un ambiente de trabajo donde se valoran las buenas relaciones y el compañerismo. Requisitos imprescindibles: Permiso de trabajo en España en regla. Disponibilidad inmediata, con posibilidad de realizar una prueba remunerada ¡Estamos deseando conocerte! ¿Interesado/a? Agenda una entrevista a través de este chat de Job Today y preséntate con tu CV impreso o envíamo por este canal. Entrevistas disponibles con cita previa. INDISPENSABLE CITA PREVIA: NO SE ACEPTAN PERFILES QUE SE PRESENTEN DIRECTAMENTE AL RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Cuiner/a Primer Responsable de Partida Calenta - Restaurant Malparit (Barcelona) ¿T’agrada treballar amb producte fresc de temporada i t’apassiona la cuina catalana i neo-castiza? A Malparit, busquem un/a Cuiner/a Primer Responsable de Partida Calenta, especialitzat/da en focs i brasa, per liderar una cuina 100% oberta on la passió pel producte i la tradició es barregen amb un concepte innovador. 🔥 La teva missió al nostre equip Seràs el/la responsable de la partida calenta, treballant amb tapes i platillos calents inspirats en els anys noranta, reinterpretats amb un toc innovador, garantint l’excel·lència en cada plat i liderant el ritme de la cuina durant el servei. 🍳 Què faràs en el teu dia a dia? Gestionar la partida de focs i planxa, assegurant la preparació òptima de tapes i platets per compartir. Preparar plats de cuina catalana i neo-castiza, amb productes de temporada i de proximitat. Assegurar el compliment de les fitxes tècniques, mantenint la coherència en presentació i sabor. Col·laborar amb l’equip de cuina per optimitzar processos i garantir un servei fluid. Vetllar pel manteniment dels equips i la correcta gestió dels subministraments. Aplicar les normes d’higiene i seguretat alimentària (APPCC) en tot moment. 🔍 Qui busquem? Experiència mínima de 5 anys com a responsable de partida calenta. Domini de tècniques de brasa, planxa i cuina tradicional catalana i espanyola. Experiència amb peces grans de carn i peix a la brasa per cobrir els descans del parrillero primer Permís de treball vigent a Espanya i disponibilitat immediata. Residència a menys de 30-45 minuts de Eixample, Barcelona. Català i/o castellà a nivell professional (cuina 100% oberta). Excel·lent presentació personal i imatge 🌟 Es valorarà positivament: Formació acreditada en gastronomia o cuina professional. Experiència en restaurants gastro o de cuina de mercat o de producte de temporada. Capacitat per aportar idees i propostes creatives a la carta. 🚀 Què t’oferim? Contracte a jornada completa, amb un horari de 3 partits i 2 torns seguits + 2 dies de descans setmanal. Salari brut anual entre 28.000€ i 30.000€, amb millora sobre conveni segons valia i experiència acreditada. Incorporació immediata a un projecte gastronòmic innovador i consolidat. Pla de carrera i creixement dins del grup en un curt termini. Dia del teu aniversari festiu i remunerat, així com recuperació de festius. Formació contínua i oportunitats de desenvolupament professional dins d’una empresa en creixement. 🍽️ Uneix-te a Malparit i forma part d’un projecte que aposta per la cuina amb identitat, producte de qualitat i experiències gastronòmiques inoblidables. 📩 Apunta’t ara i comença el teu pròxim repte gastronòmic amb nosaltres!

Jefe de rango con Inglés y experiencia a Jornada Completa en Eixample Barcelona ¿Te gustaría ser parte de una empresa que valora tanto a sus empleados como a sus clientes? En No Hay Mañana SL, nos enorgullece tener un ambiente de trabajo joven, donde practicamos el respeto y la cordialidad. Aquí, cada interacción es tratada con cuidado y consideración, y cualquier problema personal o administrativo se gestiona rápidamente para que puedas concentrarte en tu trabajo. Te unirás a un equipo humano motivado, donde el compañerismo es fundamental. Trabajarás con colegas entusiastas, mentalidad joven siempre dispuestos a crecer y mejorar juntos. La formación y el crecimiento profesional son pilares importantes para nosotros. Ofrecemos oportunidades continuas y evaluaciones de perfil trimestrales para adquirir nuevos conocimientos y participar en cursos de formación, promoviendo internamente a nuestros empleados basándonos en méritos y habilidades. El trato humano y los valores son esenciales para nosotros. Fomentamos la igualdad y el respeto, asegurando una comunicación clara y una jerarquía bien definida. No Hay Mañana SL nació en 2014 apostando por un modelo de negocio respetuoso con las personas y el medio ambiente. Actualmente gestionamos los restaurantes Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 y Malparit... nuestro flamante proyecto insignia que saldrá del horno en estos dias. Queremos ser el grupo restaurador referente en la ciudad de Barcelona, gestionando restaurantes con conceptos claros y diferenciados para cada ocasión, y expandirnos por toda España con un estilo de dirección fresco y moderno, implementando el 100% de los procesos 2.0. En este grupo restaurador, tendrás la oportunidad de crear experiencias gastronómicas inolvidables con un concepto único para cada local y técnicas culinarias de tradición y vanguardia. Nuestros clientes disfrutarán de una atmósfera pensada para cada momento, mientras se deleitan con nuestros deliciosos platillos y un servicio excepcional REQUISITOS DEL PERFIL Para que estés cómodo/a en esta posición, necesitas poder mantener una conversación medianamente fluida en inglés, ya que la mayoría de nuestros clientes son internacionales sin descuidar el cliente local que nos visita todo el año, si también hablas catatán top!. Es esencial que vivas a menos de 30 minutos del puesto de trabajo, para tener mas tiempo de descanso. Que tengas todos los documentos en regla para poder ser contratado/a y disponibilidad plena a 1 de septiembre ¡Únete a Nosotros! Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo innovador y respetuoso, ¡no dudes en inscribirte y solicitar una entrevista! Conócenos más: ¿estás listo/a para unirte al equipo y aportar tu carisma, experiencia y deseos de crecimiento vertical y horizontal? ¡esperamos conocerte! Entrevistas esta semana en curso de 10:30h a 13:00 hrs Zona Sagrada Familia. Imprescindible agendar entrevista por chat de Job Today y presentarse con el CV impreso

RESTAURANTS BABULA, MADRE TABERNA, MALPARIT, CHAMAKO Vols formar part d’un grup de restauració consolidat i en expansió, on l’excel·lència en l’experiència gastronòmica és el nostre motor? Busquem un Responsable de Rang apassionat per l’hostaleria, amb coneixement en gastronomia mediterrània i catalana, i sòlida experiència en vins, per unir-se al nostre equip a Barcelona. 🔹 La teva missió al nostre equip lideraràs la gestió d’un sector del servei de sala, assegurant una atenció impecable al client i una coordinació eficient amb cuina i barra. Seràs una peça clau en la creació d’una experiència gastronòmica única per als nostres clients. 🔹 Què faràs en el teu dia a dia? ✅ Garantir un servei proper i professional, oferint recomanacions adaptades a cada client. ✅ Assessorar en maridatges i conèixer en profunditat la nostra carta de vins. ✅ Coordinar-te amb l’equip de sala i cuina per garantir un servei àgil i eficient. ✅ Vetllar pel compliment dels estàndards de qualitat i hospitalitat del grup. ✅ Formar i motivar l’equip, fomentant un ambient de treball dinàmic i compromès. ✅ Contribuir a la millora contínua de l’experiència del client, proposant noves idees i solucions. 🔹 Qui busquem? 🔸 Català nivell professional i capacitat per comunicar-se de manera fluïda amb clients i equip. 🔸 Més de 5 anys d’experiència en restaurants de gastronomia mediterrània i de mercat. 🔸 Coneixement sòlid en producte de temporada, gastronomia catalana i maridatges de vins. 🔸 Passió pel sector, vocació de servei i atenció al detall. 🔸 Permís de treball vigent a Espanya. 🔸 Residir a menys de 30 minuts del lloc de treball. 🔹 Es valorarà positivament ⭐ Formació en hostaleria i sala. ⭐ Experiència internacional en restauració. ⭐ Coneixements d’anglès i altres idiomes. ⭐ Disponibilitat immediata i vehicle propi per desplaçaments. 🔹 Què t’oferim? 🔹 Pla de carrera amb possibilitats de promoció a curt termini. 🔹 Remuneració competitiva segons experiència i responsabilitat, amb millora sobre conveni. 🔹 Dia de l’aniversari lliure i remunerat. 🔹 Accés a formació interna i externa per continuar creixent com a professional. 🔹 Formar part d’un grup en creixement, amb una proposta gastronòmica diferenciada i projectes amb identitat pròpia. 🔹 La nostra cultura d’empresa A No Hay Mañana, creiem en la força del talent i en el valor de l’equip. Respecte, creativitat, compromís i empatia són els pilars del nostre projecte. La nostra missió és clara: crear experiències gastronòmiques memorables, fer créixer el nostre equip i convertir-nos en un referent gastronòmic a Barcelona i més enllà. Vols formar part d’aquest projecte i viure la restauració amb passió? 🚀 📩 Inscriu-te ara i uneix-te al nostre equip! demana la teva entrevista!

Buscamos cocineros/as con experiencia para unirse a nuestro equipo en El Tribut, un restaurante de que rinde homenaje al maestro modernista, Gaudí, ubicado en el Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico de Barcelona Buscamos personas apasionadas por la cocina, con experiencia en la elaboración de platos de alta calidad y volumen. Responsabilidades: Garantizar la preparación de platos de alta calidad y la satisfacción de los clientes Colaborar en la preparación de los menús. Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.). Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Controlar las existencias y hacer pedidos en caso necesario. Requisitos: Buscamos candidatos/as con experiencia previa en restaurantes de volumen. Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para el horno. Conocimiento de procedimientos y métodos de cocina y de los normas sanitarias. Pasión por la cocina, compromiso y motivación por desarrollarse como profesional. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros trabajadores. Requisitos: Experiencia previa como cocinero en restaurantes de alta calidad y de gran volumen. Habilidades demostradas en la elaboración y ejecución propuestos por el equipo para los menús innovadores y adaptados a los ingredientes de temporada. Habilidades para la gestión de volumen. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: La posibilidad de aprender y desarrollarse como profesional en un entorno único.

Se precisa la incorporación de un cocinero/a con experiencia en restaurantes . Es imprescindible tener una experiencia mínima de 2 años en posición similar en restaurantes de este tipo. El perfil se corresponde al de una persona que tenga experiencia en todas las partidas de cocina. Que sepa trabajar en equipo. Ofrecemos contrato de 40 horas. Salario segun convenio

Restaurante gastronómico recomendado por la Guía Michelín, en el centro de Barcelona; Busca camarero para turno mañanas. Jornada de 35h. Dos días seguidos de fiesta (domingo y lunes) Imprescindible inglés alto y experiencia demostrable en restaurantes o hoteles gastronómicos similares, vocación de servicio, amabilidad y sonrisa, trabajo en equipo. Puesto estable. Incorporación inmediata

se necesita cocinero/a especialista en menús diarios restaurante español imprescindible experiencia 5 años gestion del menu compra y elaboración se hace prueba abstenerse si no tienen experiencia turno de mañana

Restaurante pequeño y familiar en zona alta de Barcelona. Ampliamos equipo de sala. Equipo joven,dinámico y orgulloso de su trabajo. Requisitos: Experiencia en restaurantes de ticket medio-alto Buen compañero Buena persona Idiomas (opcional) 2 días des fiesta seguidos a la semana ( Domingo y Lunes) Turno partido ( Mediodías y Noches)

El Tribut es un restaurante único que rinde homenaje a la figura de Antoni Gaudí, destacando su conexión con la naturaleza, su innovación y la autenticidad del Mediterráneo. Situado sobre el mar en el Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico, El Tribut ofrece una experiencia culinaria que fusiona gastronomía, naturaleza y arte, inspirada en los valores y el espíritu del modernismo catalán. Objetivo del puesto: Garantizar la excelente y satisfactoria experiencia del cliente y servicio en mesa, manteniendo el orden en el espacio de trabajo y la colaboración con el equipo. Responsabilidades: Atención al cliente: Dar la bienvenida al cliente. Presentar el menú y proporcionar información detallada sobre los platos, ofrecer recomendaciones y promocionar productos adicionales. Servicio: Tomar los pedidos con precisión y eficiencia. Servir los pedidos con atención a la limpieza y presentación. Mantener el comedor limpio, ordenado y bien organizado. Facturación: Entregar y revisar la cuenta y gestionar los pagos de manera adecuada. Comunicación y coordinación: Mantenerse actualizado sobre los platos especiales y cambios en el menú. Colaborar con el equipo para proporcionar un servicio eficiente y satisfactorio. Cumplimiento y resolución: Seguir las normativas de salud y seguridad. Resolver quejas y problemas de manera profesional y oportuna. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y el legado de Gaudí, y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para liderar nuestro restaurante, ¡te invitamos a formar parte de El Tribut!

Cheff supervisor de operaciones en cocina, Llevara tres cocinas a su cargo ¡¡¡Importante!!! No buscamos un jefe de cocina, buscamos un chef supervisor operativo quien debe tener experiencia demostrable llevando al menos entre 3 a 5 cocinas, Rogamos no te inscribas si no cumples con este requisito. Buscamos un Supervisor de Operaciones en Cocina para gestionar y optimizar el rendimiento de nuestros restaurantes en Castelldefels, Barcelona y Lleida, enfocadas en la excelencia del producto, servicio eficiente y operativa estructurada. Funciones principales: - Gestión operativa y liderazgo: Supervisar el funcionamiento diario de las cocinas, coordinar equipos, implementar protocolos estandarizados y gestionar turnos. - Reportara a la propiedad. - Control de costes y rentabilidad: Controlar costes de producción, supervisar escandallos y stock, gestionar relación con proveedores e identificar oportunidades de optimización. - Calidad y seguridad alimentaria: Garantizar cumplimiento de normativas sanitarias, implementar APPCC y realizar auditorías internas. - Innovación y mejora continua: Analizar datos para mejorar oferta gastronómica, proponer estrategias, coordinar con equipo de I+D y desarrollar programas de formación. - Coordinación con otros departamentos: Trabajar con equipo de sala, dirección general y marketing. Requisitos: - Experiencia previa en puesto similar gestionando varias cocinas (mínimo 5 años). - Conocimientos en gastronomía mediterránea, tapas y cocina de mercado con toque de autor. - Conocimiento avanzado en gestión de costes, escandallos y control de stock. - Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y resolución de problemas. - Habilidades organizativas y de planificación. - Nivel alto de español, se valorará inglés. - Capacidad de negociación y trato con proveedores. - Alta capacidad ejecutiva. - Permiso de trabajo en España. Condiciones: - Salario: 45.000 - 50.000 € brutos anuales + bonus por resultados. - Descanso: Dos días seguidos a la semana. - Contrato indefinido, jornada completa. - Bonus por resultados obtenidos. - Otras condiciones a convenir.

REFERENCIA DE LA OFERTA ATSC Buscamos un/a Cocinero/a con amplia experiencia para unirse al equipo con una propuesta de cocina mediterránea basada en productos de calidad y técnicas de cocina de reciclaje. Se trata de un entorno dinámico con un equipo comprometido y en constante evolución, con un próximo cambio de carta. Requisitos - Experiencia mínima de 10 años como Cocinero/a. - Dominio de cocina mediterránea y experiencia en servicio de carta y menú. - Capacidad de organización y limpieza en el trabajo. - Motivación por crecer dentro de la empresa. - Incorporación en menos de una semana. - Nivel de castellano avanzado. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Contrato indefinido, jornada completa de 40 horas semanales. - Salario de 1.500 a 1.800 € netos mensuales en 12 pagas. - Propinas mensuales adicionales. - Turnos mixtos, combinando turnos partidos y seguidos. - 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana. 📌 ¡Únete a un equipo en crecimiento y forma parte de un proyecto gastronómico en evolución!