Encargado | 2.000€/brt mes | Domingos y Festivos Restaurante Cerrado - TALENTO RODADO

ENCARGADO/A DE BEACH CLUB – BENIDORM Buscamos a un Encargado/a de Beach Club con energía, liderazgo y visión para dirigir uno de los espacios más vibrantes de la costa alicantina. Si te apasiona la gestión de equipos, el servicio de calidad y el ambiente mediterráneo, esta es tu oportunidad. 🧭 Responsabilidades principales: • Supervisar la operativa diaria del Beach Club: servicio de sala, barra y cocina., • Coordinar y motivar al equipo garantizando un ambiente de trabajo dinámico y orientado al cliente., • Control de stocks, inventarios y gestión de proveedores., • Cumplimiento de estándares de calidad, imagen y atención al cliente., • Gestión de reservas, eventos y coordinación con marketing y dirección., • Análisis de resultados, facturación y seguimiento de objetivos. 🎯 Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como encargado/a, maître o gerente en restaurantes, hoteles o beach clubs., • Dominio alto de inglés (se valorarán otros idiomas)., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Pasión por la hospitalidad, la atención al detalle y el trabajo en equipo., • Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse a Benidorm. 💼 Ofrecemos: • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia., • Entorno de trabajo único, frente al mar, con equipo joven y ambiente internacional., • Oportunidades de desarrollo dentro del grupo. Si eres una persona con iniciativa, te mueves bien bajo presión y sabes cómo mantener la calma entre cócteles y olas, queremos conocerte.

Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal, seleccionamos Administrativo/a Laboral para asesoría ubicada en San Vicente del Raspeig, para incorporación a su departamento laboral. Funciones • Gestión integral de altas, bajas y variaciones en la Seguridad Social., • Tramitación de contratos, despidos y documentación laboral., • Manejo habitual de Siltra, Sistema RED y CASIA., • Apoyo administrativo al departamento laboral y gestión de expedientes de clientes., • Atención a consultas laborales básicas de empresas. Requisitos • Experiencia previa en asesoría o departamento laboral., • Conocimientos sólidos en normativa laboral y gestión administrativa., • Manejo fluido de herramientas de la Seguridad Social (Siltra, Sistema RED, CASIA)., • Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de trabajo en equipo., • Experiencia en programas de nóminas será un plus. Condiciones • Tipo de contrato: Indefinido, con periodo de prueba de 3 meses., • Jornada: 34 horas semanales., • Horario:, • Lunes, miércoles y jueves: de 9:00 a 17:00 h., • Martes y viernes: de 9:00 a 14:00 h., • Categoría profesional: Oficial Administrativo Nivel 1., • Salario: 1.350 € brutos mensuales, con pagas prorrateadas. Incorporación Febrero.

Restaurante ubicado en Benidorm busca un/a Camarero/a especialista en barra para una incorporación estable a jornada completa. Requisitos indispensables: • Experiencia demostrable como camarero/a de barra., • Alta destreza en barra: manejo de cafetera, tirador de cerveza, preparación de bebidas y servicio ágil., • Idiomas: imprescindible inglés; se valorarán otros idiomas., • Buena presencia, rapidez y orientación al cliente. Funciones: • Servicio en barra y apoyo en sala cuando sea necesario., • Preparación de cafés, bebidas y consumiciones., • Atención directa al cliente y control del ritmo de servicio., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de barra. Condiciones laborales: • Jornada de 40 horas semanales., • Horario: turnos partidos., • Salario según el Convenio de Hostelería, negociable según experiencia y valía., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo.

Restaurante ubicado a 8 km de Alicante busca Jefe/a de Cocina para incorporación inmediata. Requisitos indispensables: • Vehículo propio, imprescindible para acceder al restaurante., • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina., • Especialización en partidas calientes y partida de arroces., • Capacidad de organización, liderazgo de equipos y control de cocina. Funciones: • Dirección y coordinación del equipo de cocina., • Organización de partidas y control del servicio., • Elaboración y supervisión de arroces y platos de cocina caliente., • Control de costes, pedidos y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias., • Garantizar la calidad y presentación de los platos. Condiciones laborales: • Horario: turnos corridos de 10:00 a 18:00 h., • Jornada: 5 días a la semana., • Descanso: 2 días consecutivos., • Salario: según Convenio de Hostelería para la categoría de Jefe/a de Cocina, con posibilidad de negociación según experiencia y valía., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo.

Desde Talento Rodado para nuestro cliente, un restaurante consolidado ubicado en el centro de Alicante. Buscamos un/a Segundo/a Encargado/a de Sala para unirse a su equipo de manera estable. Funciones principales: • Apoyar directamente al Encargado/a de Sala en la gestión diaria del servicio., • Coordinar y supervisar el equipo de sala., • Organizar los turnos y asistir en la operativa del restaurante., • Atender a los clientes y solucionar incidencias durante el servicio., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Condiciones laborales: • Salario de 1.500 € netos mensuales., • Jornada de 5 días a la semana con 2 días completos de descanso y 1 tarde libre., • Turnos principalmente partidos, con algún turno corrido semanal., • Ambiente de trabajo estable y agradable. Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a o segundo/a encargado/a de sala., • Capacidad de liderazgo y organización de equipos., • Orientación al cliente y a resultados., • Residencia en Alicante o alrededores.

Casa Carmen, grupo de referencia en el sector gastronómico, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Con varios locales en la zona, ofrecemos a nuestros clientes un ambiente cálido, un servicio impecable y platos elaborados con los mejores ingredientes. Buscamos un/a Director/a de Restaurante para nuestro centro comercial Habanera en Torrevieja, con contrato indefinido y jornada completa presencial. El candidato ideal liderará al equipo, optimizará la rentabilidad y garantizará la excelencia operativa, alineándose con los valores de calidad y atención al cliente que nos distinguen. Requisitos del puesto: • Mínimo 3 años de experiencia en dirección o gestión de restaurantes, preferiblemente en el sector de la restauración., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Conocimientos sólidos en gestión financiera, control de costos y presupuestos., • Aptitud para trabajar bajo presión y resolver incidencias de forma eficaz., • Disponibilidad para horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato. Funciones del puesto: • Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Gestionar y motivar al equipo, incluyendo procesos de selección, formación y desarrollo profesional., • Diseñar e implementar estrategias para mejorar la rentabilidad y la experiencia del cliente., • Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficiente., • Velar por la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Planificar y ejecutar acciones de marketing y promociones para captar nuevos comensales., • Coordinar relaciones con proveedores y gestionar el inventario de insumos.

¿Te apasiona la gastronomía y la gestión de equipos en entornos dinámicos? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de la apertura en España de una reconocida cadena internacional británica, Wetherspoon, en el Aeropuerto de Alicante! Buscamos un/a Encargado/a de Cocina con energía, compromiso y experiencia en cocinas de alto volumen, dispuesto/a a asumir un rol clave en la operación diaria del restaurante. Si te motiva el trabajo bien hecho, el liderazgo y la excelencia operativa, queremos conocerte. RESPONSABILIDADES: • Coordinar y supervisar el equipo de cocina, garantizando un servicio eficiente y de calidad., • Controlar la producción diaria, cumpliendo con los estándares de la marca., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de APPCC y de seguridad alimentaria., • Participar activamente en la formación y motivación del equipo., • Gestionar pedidos, control de stock y aplicación del sistema FIFO., • Supervisar la correcta aplicación de recetas, gramajes y procedimientos operativos., • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina y el equipo de sala para asegurar una experiencia perfecta al cliente. BUSCAMOS: • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Conocimiento de APPCC, manipulación de alimentos y rotación FIFO., • Experiencia en gestión de stock y pedidos., • Capacidad de liderazgo, comunicación y organización., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo (jornada intensiva de 8h diarias)., • Nivel medio/alto de inglés (trabajarás en un entorno internacional)., • Se valorará formación en hostelería o cocina. OFRECEMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales)., • 8 horas JORNADA INTENSIVA, • Horarios rotativos de Lunes a Domingos con dos dias libres juntos y en rotativo Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

En GRUPO CASA TOMÁS buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Sala para Casa Luna en Alicante, ubicado en Calle del Té. La persona seleccionada será responsable de liderar el equipo de sala, asegurar un servicio excelente y mantener los estándares de calidad de la empresa. Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia inolvidable a cada cliente. Por eso, contamos con un equipo apasionado por la gastronomía, el detalle y la excelencia en el servicio. Si compartes nuestra pasión por la cocina de calidad, los eventos únicos y el trabajo bien hecho, ¡eres la persona que estamos buscando! Funciones principales: • Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala., • Organizar turnos, distribuir tareas y supervisar el servicio., • Asegurar la satisfacción de los clientes y gestionar reservas., • Mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina y la dirección., • Controlar el stock, realizar inventarios y gestionar pedidos., • Impartir formación tanto inicial como continua al personal de sala. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como Jefe/a de Sala o Encargado/a en hostelería., • Nivel adecuado de inglés para atender a la clientela., • Habilidades demostrables de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al detalle y capacidad para resolver incidencias., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana., • Se valoran conocimientos de otros idiomas. Beneficios: • Contrato estable a jornada completa., • Salario de 1.800 € brutos mensuales., • Integración en un grupo hostelero consolidado con oportunidades de crecimiento profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y apoyo del equipo directivo., • Formación continua.

¿Te apasiona la gestión de equipos y el trato directo con el cliente en un entorno gastronómico de calidad? Desde Talento Rodado buscamos un Jefe de Sala para un restaurante de referencia en pleno centro de Alicante. 🔎 Funciones • Coordinación del servicio de sala y supervisión del equipo., • Atención directa al cliente, asegurando un servicio excelente., • Organización de turnos y comunicación con cocina., • Control de estándares de calidad y protocolos de servicio. 💼 Condiciones • Salario: entre 1.700 – 1.800 € netos/mes, según experiencia aportada., • Horario:, • Miércoles a domingo → 12:00h a 16:30h., • Miércoles a sábado → 20:00h a 23:30h., • Dos días y medio de descanso consecutivos: domingo tarde, lunes y martes. 🔎 Requisitos • Experiencia previa en dirección de sala o como encargado., • Liderazgo, proactividad y orientación al detalle., • Capacidad para motivar y cohesionar equipos., • Residencia en Alicante o disponibilidad para desplazarse. 📩 Proceso gestionado por Talento Rodado