JOB TODAY logo

Encargado/a - Paellitas Tradición​ | Arrocería en Madrid - Madrid

Management

3 hours ago•43 views

••••

📢 ¡BUSCAMOS ENCARGADO/A PARA PAELLITAS TRADICIÓN!
Buscamos una persona con experiencia en restauración, capacidad de liderazgo y pasión por el buen servicio para gestionar uno de nuestros locales en Madrid.
Tus funciones:

  • Organizar el servicio y coordinar al equipo de sala y cocina.
  • Planificar turnos y distribuir las tareas del equipo.
  • Garantizar una atención cercana y resolver incidencias.
  • Controlar pedidos, inventarios, stock y mermas.
  • Supervisar la caja, los cierres y los objetivos de venta.
  • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de limpieza, seguridad alimentaria y calidad.
  • Formar y acompañar al equipo en el día a día.

Buscamos:

  • Experiencia previa como encargado/a o responsable de turno en restauración.
  • Capacidad para organizar, liderar y trabajar en equipo.
  • Actitud resolutiva, responsabilidad y orientación al cliente.
  • Manejo de TPV y control de caja. Se valorará experiencia con Ágora.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.

Ofrecemos:

  • Incorporación a Paellitas Tradición, una marca en crecimiento.
  • Formación en nuestros productos y procedimientos.
  • Posibilidades de desarrollo profesional.
  • Condiciones salariales según experiencia y responsabilidades.

📩 ¿Quieres formar parte del equipo? Envíanos tu candidatura y cuéntanos tu experiencia.

  • Experience
    Not required
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconTetuán, Madrid

icon
Supervisor ManagerMadrid

Restaurant, Store • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since February, 2026

PAELLITAS TRADICIÓN es una marca en plena expansión. Cocina organizada, equipo cercano y ritmo alto. Ofrecemos estabilidad, formación y oportunidades reales de crecimiento y promoción interna.

Company photo #1
Company photo #2
Company photo #3
Miguel A. avatar icon
Miguel A.Active 2 hours ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Jobs like Encargado/a