3 Calle Trapería, 30001, Murcia
Ventas hostelería • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2022
Empresa en continua expansión, busca personal y consolidar equipos de trabajo.
Buscamos un encargad@ con experiencia demostrable tanto en terraza como en barra en horario de tardes/noches. Solo personas acostumbradas a trabajar bajo presión y con experiencia en hostelería y con pensamiento de seguir en ella. Preferiblemente pasar por Bar Menos Quarto a dejar el curriculum.
Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos Gerente para nuestro restaurante ubicado en Murcia Únete a una empresa líder en el sector de la hostelería, comprometida con la calidad, el servicio al cliente y el desarrollo de nuestro equipo humano. Funciones principales: Apoyo a la gestión operativa: Colaborar con el Encargado/a en la organización y supervisión diaria del restaurante. Liderazgo de equipo: Coordinar y motivar al equipo en turno, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas. Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia gastronómica excelente. Gestión de inventarios y aprovisionamiento: Controlar existencias, realizar pedidos y supervisar la recepción de productos. Control de caja: Gestionar arqueos, cierres de turno y reportes de ventas. Supervisión de estándares: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como los estándares de calidad de la empresa. Colaboración en formación: Participar en la capacitación y desarrollo del equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro del sector de la restauración. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Conocimientos básicos en ofimática y manejo de sistemas de gestión de restaurantes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable: Formación en Hostelería, Gestión de Empresas o similar. Ofrecemos: Formar parte de una empresa consolidada y con proyección en el sector de la hostelería. Posibilidades de crecimiento profesional y acceso a formación continua. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía.
Buscamos encargado/a para nueva apertura en pedanía de Murcia (zona norte). Abriremos sobre el 15/20 de enero 2025 Experiencia previa en gestión de equipos y cafeterías de al menos un año. Conocimientos de barista Jornada completa Persona especialmente extrovertida, capacidad de fidelización, responsabilidad y buen creador de equipos de trabajo.
Buscamos una persona con experiencia en restauración organizada para incorporarse como encargado a nuestro equipo de TGB La Merced Murcia. Gestionará la operativa de turno tanto en sala como en cocina, gestión de producto y cumplimiento de la operativa, procedimientos y normas de marca. Ofrecemos jornada completa e incorporación inmediata.