Encargado/a

Grupo Chalito Nuestra Historia Desde 2017, año en que abrimos nuestro primer local, nos hemos dedicado apasionadamente por la elaboración tradicional de las Milanesas; una elaboración artesanal que refleja nuestra idea de que un trabajo hecho a mano y con ilusión es un trabajo bien hecho. Desde ese momento, hemos seguido creciendo y adaptándonos para llegar a todos los rincones de Barcelona, y recientemente a Madrid. Esperamos veros pronto, ya sea en nuestros restaurantes acogedores, Bright Kitchens o Food Truck. Os invitamos que conozcáis la mejor Milanesa de la ciudad. Misión En Grupo Chalito, nuestro compromiso es ser la opción principal de los amantes de las Milanesas, ofreciendo las Milanesas más auténticas y deliciosas, hechas a mano con ingredientes frescos y de una calidad excepcional. Prometemos brindar una experiencia culinaria singular en un ambiente acogedor, ofreciendo un servicio que prioriza la satisfacción total de nuestros clientes. Visión Aspiramos a ser el destino preferido de los amantes de las Milanesas, manteniendo siempre altos estándares y una excelente relación calidad-precio, mientras seguimos creciendo y expandiéndonos en el mercado. Valores CALIDAD Nuestras Milanesas están elaboradas de forma casera y tradicional con ingredientes frescos. Cada uno de los sabores que ofrecemos está diseñado para ofrecer la mejor experiencia posible.? SERVICIO EXCELENTE Nuestra prioridad es el cliente, buscamos constantemente la excelencia en su experiencia a través de un servicio rápido, trato amable y adaptación a sus preferencias.? AMBIENTE ACOGEDOR Creamos un entorno cálido y acogedor para que nuestros clientes disfruten en un ambiente agradable.? Descripción del Puesto Incorporamos a nuestro equipo personal de Sala Experimentado para nuestro local chalito nassica. Centro comercial Nassica. Getafe. Camareros/as Serán los responsables de la operativa diaria de los locales y de velar por el cumplimiento de los estándares de calidad de producto y experiencia cliente de Grupo Chalito Requisitos: Experiencia en locales de restauración organizada Compromiso con la calidad y atención al detalle Flexibilidad y capacidad de adaptación en un entorno dinámico Dominio de programas ofimáticos Qué Ofrecemos: Contrato indefinido Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades. Únete a Grupo Chalito y forma parte de una historia de éxito, donde la pasión por la gastronomía y el trabajo bien hecho son nuestra receta secreta. Categoría Turismo y restauración - Restauración Nivel Empleado/a Personal a cargo 0 Número de vacantes 2 Salario segun la jornada

Supervisor de Zona Madrid Tipo de Contrato: Tiempo Completo Descripción General del Puesto: Como Supervisor de zona para Grupo Chalito, usted estará a cargo de supervisar y liderar todas las operaciones de nuestros restaurantes en la región. Este rol es crucial para garantizar la excelencia operativa, alcanzar los objetivos de ventas y mantener los más altos estándares de calidad y servicio al cliente Funciones Clave: • Contratación, Formación y Desarrollo de Personal: Encargarse de la formación continua y el desarrollo del personal para asegurar un servicio excepcional y el cumplimiento de los procedimientos operativos estándares. • Supervisión de la Operativa Diaria: Asegurar el cumplimiento de los KPI's operacionales y financieros, incluyendo costos de personal y Food & Beverage, supervisando las actividades diarias y optimizando los procesos. • Mantenimiento de Estándares de Calidad: Garantizar que todos los establecimientos cumplan consistentemente con los estándares de calidad del Grupo Chalito en términos de servicio, limpieza y experiencia del cliente. • Gestión de Horarios y Vacaciones: Administrar eficientemente los horarios, vacaciones y demás asuntos relacionados con el personal para asegurar una operación fluida y eficaz. • Glovo: Supervisión de las operaciones de Glovo en los locales asignados. • Inventarios y Pedidos: Supervisar los inventarios y gestionar los pedidos de manera eficiente para mantener un suministro adecuado sin incidencias. • Apoyo en Aperturas de Nuevos Locales: Participar activamente en el proceso de apertura de nuevos restaurantes, asegurando que cada lanzamiento se realice según los estándares de la empresa. • Gestión de la Cadena de Suministro: Asegurar que la cadena de suministro funcione sin contratiempos y que todos los restaurantes reciban los insumos necesarios para su operación diaria. • Supervisión del Mantenimiento de los Locales: Asegurar que todos los restaurantes mantengan un estado óptimo de conservación y funcionamiento. Reporte: Ofrecemos: • Salario competitivo de 38.000€ • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. • Un entorno de trabajo dinámico y desafiante con un equipo comprometido y apasionado.

Dark Kitchen en Prosperidad! ¿Eres un apasionado de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico en una empresa en crecimiento? En Chalito, buscamos cocineros y jefes de cocina para nuestra Dark Kitchen en las zona de prosperidad. Ofrecemos: Contratos de 40 y 30 horas semanales. Incorporación inmediata. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo. Salario competitivo según convenio. Requisitos: Experiencia previa en cocina o en puestos similares. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Documentación en regla para poder trabajar en España.

Se necesitan personas con gran capacidad para gestionar equipos de 20 personas, actitud y liderazgo. Locales en zonas de Madrid. Getafe, príncipe pío, arroyomolinos, leganes, ensanche vallecas. 40 h Sueldos competitivos Horarios partidos

Buscamos un/a Encargado/a (Maitre) con experiencia en restauración para liderar nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes. Si eres apasionado/a por el servicio y el liderazgo, esta es tu oportunidad. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia en restauración 🔹 Enfoque en atención al cliente y excelencia 🔹 Habilidades de liderazgo y gestión de equipos 🔹 Pasión por crear experiencias excepcionales Tu rol: 🍽️ Dirigir y coordinar el equipo de sala 🍽️ Asegurar un servicio impecable y personalizado 🍽️ Motivar al personal y fomentar un ambiente positivo Te ofrecemos: 💰 Salario competitivo 🏥 Seguro médico privado con Adeslas 🎯 Incentivos por tu esfuerzo 🚀 Oportunidades de crecimiento profesional Si te apasiona el liderazgo en un entorno dinámico y de prestigio, ¡te estamos esperando!

Con experiencia en 100 Montaditos.

Buscamos encargado con experiencia en el cargo, sus funciones: 1. dirigir a los camareros para que los servicios cumplan los estándares de la empresa, 2. resolver posibles inconvenientes en el servicio, con el personal o con los cliente 3. hacer los pedidos de la sala e inventario de la barra salario a convenir contrato 40 horas indefinido ( horas reales trabajadas) Dos días enteros de libranza imprescindible documentación en regla.

Estamos buscando un responsable de cocina comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Williamsburg (San Sebastián de los Reyes ). Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos de la carta de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado en la cocina. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. Trabajar en equipo con el personal de cocina y servicio para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente. Formación y captación en los momentos q se requiera. Requisitos: Experiencia previa como responsable de cocina preferentemente en restaurantes similares. Conocimiento de técnicas culinarias y capacidad para trabajar bajo presión Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ambiente dinámico Se valorara la formación en cocina o gastronomía Condiciones: Puesto a tiempo completo Horarios flexibles y posibilidad de adaptar turnos. Ambiente de trabajo agradable y en constante crecimiento.

Título del Puesto: Encargado/Encargada de Cafetería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Tipo de Contrato: Jornada completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a encargado/a con experiencia en el sector de la hostelería para gestionar y supervisar las operaciones diarias de nuestra cafetería. El/La candidato/a ideal será un líder natural con habilidades organizativas y de gestión, capaz de garantizar y llevar a cabo un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades Principales: Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cafetería, incluyendo el servicio al cliente, la preparación de alimentos (hornear panadería y bollería, plancha…) bebidas y la gestión del personal. Asegurar que se cumplan los estándares de calidad, higiene y seguridad en todas las áreas de la cafetería. Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros necesarios. Formar, motivar y supervisar al equipo de trabajo, asegurándose de que todos los empleados cumplan con sus responsabilidades. Atender y resolver quejas o incidencias de manera rápida y efectiva. Controlar los costos operativos y optimizar la rentabilidad de la cafetería. Garantizar el cumplimiento de las normativas locales y de seguridad alimentaria. Coordinar y gestionar pedidos delivery y recogida en local Coordinar y gestionar asignado tareas y elaboración para preparación de pedidos a cartera de clientes. Realizar tareas administrativas como la gestión de horarios, nóminas y reportes financieros y cuadres de caja diarios. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o en un puesto similar en el sector de la hostelería, preferiblemente en cafeterías o establecimientos de restauración. Conocimientos sólidos en gestión de personal y operaciones de restaurantes. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Habilidades organizativas y de resolución de problemas. Conocimientos de gestión financiera y control de costos. Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Formación en hostelería, restauración o gestión de empresas será valorada positivamente. Conocimiento de idiomas adicionales será una ventaja. Ofrecemos: Contrato estable con posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Ambiente de trabajo dinámico y en constante evolución. Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional. Salario competitivo según experiencia y convenio. Beneficios adicionales como comidas incluidas y bonificaciones por rendimiento. Los interesados pueden enviar su currículum vitae y una carta de presentación ¡Esperamos tu solicitud para liderar nuestro equipo y llevar nuestra cafetería al siguiente nivel!

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? El restaurante Mano busca un/a director/a de restaurante. Mano brinda un producto español con técnicas mexicanas y esta ubicado en Plaza de la Moraleja - Alcobendas, Madrid. La persona será la/él responsable de las siguientes funciones: - Gestionar el restaurante bajo los estándares de calidad marcados por la compañía - Control de costes e inventarios: menaje, producto, mermas, invitaciones, consumo de socios - Control de acreedores - Gestión y control de todo el personal: horarios, vacaciones o incidencias a resolver - Control y gestión de la P&L - Seguimiento de las peticiones de cliente y satisfacción del mismo - Control de las reservas a través del sistemas operativo - Comunicación y seguimiento de todas las acciones que vinculen al restaurante con apoyo de oficinas centrales Requisitos: Experiencia mínima de tres años en la posición o posiciones similares Experiencia gestionando equipos Experiencia en restaurantes de alto protocolo alto nivel de ingles Conocimiento en vinos y coctelería Valorable conocimiento Agora, Gstock y Cover Manager Incorporación inmediata Si está listo/a para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo. ¿¿ A qué estas esperando ??