Encargado/a

Descripción de la empresa: Compañía del Trópico es una empresa líder en el sector de la hostelería y restauración, especializada en experiencias gastronómicas únicas con un enfoque en la calidad, la innovación y el servicio al cliente. Posición: Buscamos un Business Manager para gestionar nuestras operaciones, optimizar la rentabilidad y liderar el crecimiento de la empresa en el sector de la hostelería. Responsabilidades: Desarrollar e implementar estrategias comerciales y operativas. Supervisar las operaciones diarias de nuestros restaurantes y bares. Gestionar equipos de trabajo, promoviendo la excelencia en el servicio. Identificar oportunidades de negocio y gestionar relaciones con proveedores. Controlar presupuestos y maximizar la rentabilidad.

Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos Gerente para nuestro restaurante ubicado en Murcia Únete a una empresa líder en el sector de la hostelería, comprometida con la calidad, el servicio al cliente y el desarrollo de nuestro equipo humano. Funciones principales: Apoyo a la gestión operativa: Colaborar con el Encargado/a en la organización y supervisión diaria del restaurante. Liderazgo de equipo: Coordinar y motivar al equipo en turno, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas. Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia gastronómica excelente. Gestión de inventarios y aprovisionamiento: Controlar existencias, realizar pedidos y supervisar la recepción de productos. Control de caja: Gestionar arqueos, cierres de turno y reportes de ventas. Supervisión de estándares: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como los estándares de calidad de la empresa. Colaboración en formación: Participar en la capacitación y desarrollo del equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro del sector de la restauración. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Conocimientos básicos en ofimática y manejo de sistemas de gestión de restaurantes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable: Formación en Hostelería, Gestión de Empresas o similar. Ofrecemos: Formar parte de una empresa consolidada y con proyección en el sector de la hostelería. Posibilidades de crecimiento profesional y acceso a formación continua. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía.

Grupo nacional de restauración precisa Host/Hostess para su restaurante en el centro de Rambla de Catalunya Jornada completa. 2 días de descanso semanal. Salario según convenio. Abstenerse personas sin documentación. Se valorara experiencia en el sector. Buena actitud y ganas de captar y vender.

Grupo nacional de restauración precisa ayudantes camareros/as para restaurante ubicado en el centro de Barcelona. Contrato de 30 horas semanales. Abstenerse personas sin experiencia en el puesto o sin documentación.

Puesto: Manager de Restaurante con especialización en RRHH Ubicación: Presencial (rotación entre los 3 cafés) Horario: A convenir Sobre la Empresa Somos una empresa gastronómica con tres cafés que buscan destacarse por la calidad de su servicio y la atención brindada. Estamos en busca de un profesional que nos ayude a fortalecer nuestro equipo y las dinámicas de trabajo y elevar los estándares de atención al cliente para seguir creciendo y consolidando nuestra marca. Responsabilidades Diseñar y liderar capacitaciones en ventas y atención al cliente, asegurando altos estándares de servicio. Actuar como encargado/a, supervisando el correcto funcionamiento de los locales y resolviendo problemas operativos. Promover un ambiente laboral positivo que motive y cohesione al equipo. Liderar al personal, asegurando alineación con los objetivos del negocio y fomentando su desarrollo. Seleccionar y reclutar personal adecuado para los diferentes roles de los locales, asegurando un equipo comprometido. Proponer estrategias creativas para atraer nuevos clientes y fidelizar a los actuales. Requisitos Experiencia comprobable en Recursos Humanos, ventas o como encargado/a de locales, idealmente en gastronomía. Experiencia liderando equipos y desarrollando capacitaciones. Conocimientos en gestión operativa y resolución de problemas diarios. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas. Orientación al cliente y habilidades interpersonales sobresalientes. Experiencia en planificación de tareas y supervisión de personal. Actitud proactiva, creativa y orientada a resultados. Ofrecemos Un rol estratégico con impacto directo en el crecimiento del negocio. Ambiente dinámico y oportunidad de aportar ideas innovadoras. ¡Postulate y sumate al desafío de liderar y potenciar una experiencia gastronómica única!

Encargado/a de Restaurante – Casa Rafols Ubicación: Barcelona Descripción del puesto: Casa Rafols, un restaurante icónico y con historia en Barcelona, busca un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia para liderar nuestro equipo. Buscamos a una persona con habilidades en la gestión de equipos y una marcada orientación al cliente, capaz de mantener altos estándares de calidad y servicio. Responsabilidades: - Supervisar y gestionar el equipo de sala, garantizando un excelente servicio al cliente. - Coordinar la operativa diaria del restaurante, asegurando su buen funcionamiento. - Controlar y gestionar los inventarios y pedidos, manteniendo relaciones óptimas con los proveedores. - Supervisar y optimizar los horarios del personal y turnos de trabajo. - Resolver incidencias y problemas de manera eficiente y profesional. - Apoyar al equipo en las horas punta, siendo un modelo a seguir en atención al cliente. - Colaborar con la gerencia para la implementación de estrategias que mejoren la rentabilidad del restaurante. - Realizar reportes de ventas, control de costes y análisis de rendimiento. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y estándares de calidad. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 2 años como Encargado/a o en un puesto de responsabilidad similar en restauración. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Dominio del español e inglés; se valorará el conocimiento de catalán. - Excelentes habilidades comunicativas y de resolución de conflictos. - Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Conocimientos básicos de informática y sistemas de gestión de restaurantes. Ofrecemos: - Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Buen ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Participación en un proyecto consolidado y en expansión. Si te apasiona la restauración y crees que eres la persona indicada, ¡nos encantaría conocerte!

Sobre nosotros: Carnal Steak House es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un segundo de sala que pueda suplir una vacante abierta por una promoción interna. Responsabilidades principales: - Asistir al jefe de sala en la gestión general del servicio - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala - Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente - Gestionar las reservas y la distribución de mesas - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales - Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos. - Dominio del servicio de mesa y protocolo - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana - Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable). - Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: - Salario: 1800 netos a 2300 netos (Sueldo negociable según experiencia y pactado a bruto) - Propinas 150€ a la semana (600-750€ al mes) - Contrato indefinido a 40h - Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. - Ambiente de trabajo dinámico y con grandes profesionales. - Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana. - Beneficios sociales. - Gimnasio (Wellhub) a los 6 meses de antigüedad. - Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€).

POSICIÓN: Director/a de Restaurante - El Tros de la Rambla Ubicación: Rambla Catalunya, 70 - Barcelona En Grup La Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. El Tros de la Rambla es un restaurante único que combina la esencia de una masía catalana moderna con un ambiente sofisticado en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad: la Rambla Catalunya. Inspirado en la tradición y la naturaleza, cuenta con un huerto propio que provee ingredientes frescos y de proximidad, reflejando nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad. Para nosotros, la clave del éxito es el equipo humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro grupo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo: generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada, y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida y apostamos por las promociones internas, como lo demuestran las rápidas carreras que están teniendo muchos de nuestros trabajadores. Estamos obsesionados con generar un buen ambiente laboral: un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería y ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio y muy buena actitud - 3 años de experiencia mínima en sala - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - No tienes problema para trabajar en el centro de Barcelona. Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Promociones rápidas en función del performance - Contrato Indefinido - Jornada Completa - 30.000€ brutos anuales - Salario variable de acuerdo a la facturación. - Entre 100 € y 250 € al mes en propinas dependiendo del restaurante del grupo - Plan de incentivos mensual.

Se un encargado/a para un local en Barcelona en el centro de Barcelona. Somos un grupo que está crescendo y buscamos personas amantes de la hostelería que se una a nuestro equipo . Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa . Se ofrece contrato indefinido de salida y buenas condiciones Requisitos: - mínimo 6 meses de experiencia - nivel alto de atención al cliente - pro activo y con energías positivas - saber llevar un equipo - nivel avanzado de inglés - imprescindible

Buscamos encargado/a joven con al menos 2 años de experiencia en el puesto.

¡Únete a la familia Gabby’s Brunch! Estamos buscando un/a Encargad@ dinámico/a y con experiencia para liderar nuestro equipo en la nueva apertura de nuestro restaurante en Barcelona. Si tienes pasión por la hospitalidad y el liderazgo, esta es tu oportunidad. Responsabilidades del Encargad@: - Gestión del equipo: Supervisar, motivar y coordinar al personal del restaurante para garantizar un servicio excepcional. - Atención al cliente: Asegurarse de que cada cliente disfrute de una experiencia inolvidable, resolviendo cualquier incidencia con profesionalismo. - Planificación operativa: Organizar turnos, supervisar horarios y asegurar el cumplimiento de las metas diarias. - Gestión administrativa: Controlar inventarios, realizar pedidos y gestionar los costes operativos. - Cumplimiento de estándares: Garantizar que se cumplan las políticas de calidad, seguridad y limpieza de Gabby’s Brunch. - Colaboración interdepartamental: Trabajar de la mano con la cocina para asegurar una operación fluida y eficiente. - Promoción del ambiente de trabajo: Fomentar una cultura positiva, inclusiva y enfocada en el crecimiento profesional del equipo. - Análisis de resultados: Monitorizar y reportar el desempeño del restaurante, proponiendo mejoras continuas. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Encargad@ o en un puesto similar en el sector de la restauración. - Habilidad para liderar equipos en un entorno dinámico y de alto rendimiento. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. - Conocimientos en gestión de operaciones, incluyendo control de inventarios y costes. - Idiomas: Español e inglés (valorable catalán). - Actitud proactiva, resolutiva y orientada a la excelencia. Ofrecemos: Un entorno laboral motivador y creativo. Salario competitivo y beneficios. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una marca en expansión. La oportunidad de ser parte del éxito de una nueva apertura en una ciudad vibrante como Barcelona. Si eres una persona apasionada, organizada y con ganas de liderar un proyecto innovador, ¡te estamos buscando! En Gabby’s Brunch, creemos que el liderazgo marca la diferencia

About the job El Supervisor/a de Room Service es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y fluido del servicio de habitaciones, asegurando un servicio de excelencia que supere las expectativas de los huéspedes. Liderará al equipo, optimizará las operaciones y fomentará un entorno de trabajo positivo para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del departamento. Reportando al F&B Manager y al F&B Director, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: • Planificar, organizar y supervisar el servicio de habitaciones. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de lujo, de presentación y de tiempo, con el desarrollo de fichas técnicas y de procedimientos. • Coordinar con cocina y la F&B Manager para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. • Coordinar con el equipo de Recepción para la organización de los amenities para clientes VIP. • Gestionar al personal, incluyendo la asignación de tareas, formaciones. • Resolver problemas y gestionar quejas de clientes, ofreciendo soluciones rápidas y efectivas. • Supervisar el material, los inventarios y los pedidos necesarios para la operación diaria. • Implementar técnicas de venta para maximizar ingresos y motivar al equipo en la promoción de productos. • Participar en el servicio de eventos de banquetes. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B service About you  Formación en Hostelería, Turismo o área relacionada.  Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones similares, preferente en hoteles de lujo o propiedades de 5 estrellas.  Idiomas: español e inglés avanzado, francés será un plus.  Conocimientos sólidos en estándares de servicio de lujo y técnicas de hospitalidad.  Excelentes habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y gestionar equipos diversos.  Habilidades organizativas y atención al detalle.  Conocimientos básicos en la gestión de costos, inventarios y control de recursos.  Manejo avanzado de software u ofimático.  Conocimiento profundo en vinos y bebidas, incluyendo recomendaciones personalizadas y maridajes.  Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera. • Horario: Jornada completa • Tipo de contrato: Temporal - Sustitución Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.