Mandala Group abre su nuevo proyecto en Madrid: una discoteca exclusiva donde el ambiente, la música y el servicio marcarán la diferencia.
Buscamos un jefe de barra con gran experiencia y liderazgo, capaz de montar y dirigir el área de barra desde cero, formar a su equipo y garantizar que la calidad del servicio esté a la altura del público más selecto de la capital.
Funciones:
- Liderar, formar y coordinar al equipo de bartenders y ayudantes de barra.
- Organizar la barra para que todo fluya con rapidez y calidad.
- Supervisar la preparación y presentación de cócteles y copas.
- Gestionar stock, inventarios y pedidos de barra.
- Resolver incidencias bajo presión con profesionalidad y carácter.
** Requisitos imprescindibles:**
- Mínimo 1 año de experiencia real como jefe de barra en discotecas, clubs o locales de alto nivel.
- Dominio de coctelería clásica y moderna.
- Capacidad de liderazgo y formación de equipos.
- Energía, resistencia y carácter para trabajar en un entorno exigente.
- Residencia en Madrid y disponibilidad inmediata.
** Te ofrecemos:**
- Ser parte del equipo fundador de la discoteca más esperada de Mandala Group en Madrid.
- Liderar la barra desde el inicio del proyecto.
- Salario competitivo + propinas + plus de nocturnidad.
- Uniforme y formación inicial.
- Proyección en un grupo de ocio internacional en plena expansión.
No es un trabajo cualquiera, es tu oportunidad de abrir y liderar la barra donde todos querrán estar.
- Experience
- Required
- Languages
- English – Advanced
- Employment
- Full-time
- Schedule
- 23:30 - 6:30
- Salary
- €30,000 – €35,000 yearly
Calle de Recoletos, Salamanca, 28001, Madrid
Restaurante • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since January, 2025
En Mandala Group, creemos que nuestro éxito radica en las personas que forman parte de nuestro equipo. Por eso, estamos siempre en busca de talento, compromiso y excelencia en la atención al cliente.
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