
Encargado/a de Barra y Sala – Barista
En La Casa Amande somos más que un restaurante: somos un espacio cálido donde lo casero y lo gourmet se encuentran.
Buscamos un/a Encargado/a de Barra y Sala con alma de barista, apasionado/a por el café, la hospitalidad y por liderar un equipo con buena energía.
Horario: 40 horas semanales, jornada continua.
Funciones:
- Liderar, coordinar y motivar al equipo de barra y sala.
- Elaborar los horarios y turnos del equipo, asegurando una buena cobertura del servicio.
- Formar a nuevas incorporaciones y velar por los estándares de calidad y atención.
- Gestionar inventarios y controlar el stock de barra y sala.
- Realizar pedidos y compras a proveedores, cuidando costes y mermas.
- Preparar café de especialidad, smoothies y otras bebidas.
- Garantizar una atención al cliente cálida y profesional.
- Organizar el día a día de la barra y la sala, y mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
Requisitos:
- Mínimo 1 año de experiencia como encargado/a en hostelería.
- Experiencia como barista (mínimo 1 año) y conocimiento de café de especialidad.
- Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.
- Agilidad, actitud proactiva y pasión por el servicio.
- Nivel básico de inglés.
Ofrecemos:
- Formación en Hola Coffee Academy.
- Incorporación a un equipo joven y dinámico.
- Posibilidad de crecer con un proyecto en expansión.
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Inglés – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Inicio
- Incorporación inmediata
1 Calle de Murillo, Chamberí, 28010, Madrid

BaristaMadrid
Small restaurant • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2022
En La Casa Amande, creamos un lugar único en Madrid donde la comida reconforta y sorprende. Si eres apasionado/a de la buena comida y el servicio cálido, queremos que formes parte de nuestra historia. ¡Abrimos pronto!
Daniela Y.Activo hace 1 hora
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