Encargado/a de Barra - CASCADA Marbella

Hey there! Ready to join the Cascada Marbella team as our Head Waiter? At Cascada, we're more than a restaurant; we're a hub of innovation in the culinary world, constantly seeking passionate individuals. We value challenging norms, commitment, hard work, honesty, and excellence. This is your opportunity to join a unique and growing team, contributing to our mission of reaching new heights. Excited to make a mark in the culinary landscape? So are we! Tasks • Oversee the restaurant’s dining area, ensuring all guests receive impeccable service and a memorable dining experience., • Coordinate with the kitchen staff to ensure timely preparation and delivery of food, managing any special requests or dietary restrictions with attention to detail., • Manage table allocations and reservations efficiently, optimizing seating to enhance guest satisfaction and restaurant capacity., • Develop and maintain a deep understanding of the menu offerings, including ingredients, preparation methods, and recommended pairings, to provide expert advice to guests and staff., • Handle guest inquiries and resolve any issues with diplomacy and professionalism, ensuring every guest leaves Cascada Marbella with a positive experience., • Participate in inventory management, including the oversight of dining supplies and the suggestion of orders as needed., • Collaborate with the management team to refine service procedures, menu offerings, and special promotions or events. Requirements • Proven experience as a head waiter, or similar role in a high-end restaurant or hospitality setting., • Exceptional customer service skills and the ability to create a welcoming and refined dining atmosphere., • Fluent in English and Spanish, with excellent verbal communication skills to cater to an international clientele., • Knowledgeable about food and beverage, with the ability to make recommendations and answer questions regarding the menu., • Ability to work under pressure and manage busy dining periods with efficiency and grace. Are you a passionate foodie looking to work in a dynamic culinary environment? Join us at Cascada Marbella as Head Waiter and be part of our exciting gastronomic journey!

Sous-Chef – Cascada Marbella Buscamos un sous-chef con talento para unirse a nuestro equipo de cocina fine dining en Cascada Marbella. Contrato a tiempo completo, 5 días a la semana Nivel alto, cocina exigente. Perfil que buscamos: - Buena actitud, comprometido y sin drama - Nada de negatividad - Con ganas de crecer profesionalmente ¿Quieres formar parte de una cocina seria y apasionada?

We are looking for a passionate Chef de Partie to join our fine dining kitchen. All dishes are homemade, seasonal, and ingredient-focused. You’ll work in a small team with high standards and creativity. In Marbella /// Buscamos un Chef de Partie apasionado para unirse a nuestra cocina de alta gastronomía. Todo es casero, de temporada y con productos de calidad. Equipo pequeño, nivel alto, cocina creativa.

En Grupo Dani García buscamos un/a Ayudante de Barman/a con pasión por la coctelería y ganas de aprender, para incorporarse a nuestro equipo en Marbella. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa. Buscamos a una persona dinámica, con motivación por crecer en el mundo de la mixología, que apoye al equipo de barra y contribuya a que cada cliente viva una experiencia excepcional. Qué buscamos en ti • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en barra o coctelería, aunque valoramos especialmente la actitud y las ganas de aprender., • Actitud proactiva, positiva y colaborativa., • Interés por aprender sobre coctelería clásica y de autor, manejo de producto, mise en place y atención al cliente., • Capacidad para trabajar con ritmo y bajo presión, manteniendo la atención al detalle., • Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un grupo gastronómico líder., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa o parcial según necesidades del servicio. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en coctelería, servicio y atención al cliente., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno profesional, dinámico e inclusivo, donde se valora el talento, la pasión por la restauración y el aprendizaje., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres aprender de grandes profesionales y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, ¡te esperamos en Grupo Dani García – Marbella!

Buscamos personal para diferentes eventos en Marbella. Si tienes experiencia en barra, atención al cliente y te gusta trabajar en equipo, ¡te estamos buscando! Miércoles 15/10: 19:30h a 00:00h Jueves 16/10: 11:00h a 15:00h Viernes 17/10: 10:00h a 15:00h Viernes 17/10: 18:00h a 02:00h Sábado 18/10: 07:00h a 13:00h Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de barra o eventos., • Buena presencia y trato con el público., • Disponibilidad en las fechas y horarios indicados., • Puntualidad y responsabilidad.

Necesitamos en nuestro equipo personal de barra-camarero. Proyección a largo plazo. se valorará aptitud. Salario según convenio negociable según dotes y experiencia. 40 horas semanales, 2 días de descanso se requiere buen nivel de Inglés, conocimientos de cafetería, buen manejo de bandeja y se valorará cualquier experiencia adicional en barra

Busco camarero/a con experiencia en hosteleria, (32 horas semanales) con capacidad de desplazamiento si fuera necesario (marbella-san pedro), con turnos alternos mañana y tarde.