Encargado/a de bodega

Gerencia

hace 11 horas103 vistas

Restaurante de cocina mediterránea especializado en pescados y mariscos, busca una persona con altos conocimientos sobre el mundo del vino para gestionar la carta, la bodega y la formación del equipo.
Si te apasiona el mundo del vino y la gestión de restaurantes, este puesto representa una gran oportunidad para combinar conocimientos técnicos y habilidades comerciales.

Responsabilidades
  • Formación del equipo de sala
  • Organización de eventos y experiencias relacionadas con el vino: catas, maridajes etc.
  • Elección y modificación de la oferta junto con la dirección
  • Control de stock e inventarios
  • Gestión de pedidos
  • Mantenimiento de carta digital y programas de gestión del departamento


Requisitos
  • Formación en enología o similar
  • Manejo de herramientas digitales
  • Experiencia demostrable en puestos similares de gestión


Condiciones
  • Jornada completa de lunes a viernes con flexibilidad por acciones concretas propias del puesto como inventarios
  • Puesto de trabajo presencial
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconAvenida Primero de Mayo, 28922, Alcorcón

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Coordinador/aAlcorcón

Consultoría de restaurantes / Gestión de talento • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde noviembre, 2023

Consultoría especializada en hostelería para apoyo y creación de negocios con éxito y equipos profesionales.

Ahico Restauracion avatar icon
Ahico RestauracionActivo hace 8 horas
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