En Anubis coctelería de referencia, buscamos un/a Segundo Encargado/a con pasión por el mundo de la coctelería y la hospitalidad. Serás la mano derecha del Encargado General, apoyando en la gestión diaria del equipo, supervisión del servicio y coordinación de la operativa.
Tus funciones incluirán:
- Supervisar el servicio en barra y sala, asegurando la mejor experiencia para el cliente.
- Coordinar al equipo durante el turno y motivarlo.
- Control de stock y apoyo en pedidos.
- Aperturas y cierres, arqueo de caja y control de ventas.
- Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad y seguridad.
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
12 Avenida de la Universidad, 28942, Fuenlabrada
Head WaiterFuenlabrada
Hosteleria • 11-50 Employees
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Empresa de restauracion y construcción.
Barra de Pintxos C.Active 2 hours ago
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