En Victoria Eugenia Bistró & Club, un nuevo espacio gastronómico y de ocio ubicado en los bajos del emblemático Teatro Victoria Eugenia, buscamos un/a Encargado/a de local para liderar la apertura y gestión diaria de este proyecto único en San Sebastián.
¿Qué ofrecemos?
• Incorporación a un proyecto ambicioso con identidad propia.
• Contrato indefinido tras periodo de prueba.
• Jornada completa.
• Salario competitivo, según valía.
• Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
• Posibilidad real de crecimiento dentro del grupo.
Funciones principales:
• Coordinación del equipo de sala y barra.
• Supervisión del servicio y atención al cliente, asegurando los más altos estándares.
• Gestión de turnos, horarios y control de asistencia (LapsoWork).
• Control de stock, recepción de mercancías y pedidos (Haddock + AgoraPos).
• Apoyo en la apertura y cierre del local.
• Interlocución directa con la dirección.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
• Perfil resolutivo, organizado y con liderazgo.
• Conocimiento de herramientas de gestión (valorable experiencia con AgoraPos, Haddock y LapsoWork).
• Idiomas: se valorará positivamente euskera, inglés o francés.
• Compromiso, proactividad y pasión por la hostelería.
Incorporación: inmediata.
Si quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad, el detalle y la experiencia del cliente, ¡te estamos esperando!
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Starting time
- Immediate start!
Restaurante • 51-250 Employees
Hiring on JOB TODAY since June, 2017
GRUPO SAREA: PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA Y EL OCIO Somos Grupo Sarea, una empresa joven y dinámica especializada en la gestión de establecimientos únicos en el ámbito de la hostelería y el ocio.
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