Encargado/a

Grupo de restauración en desarrollo con aperturas previstas en 2024, necesita reforzar su equipo de cocina. Se necesita Jefe de cocina para restaurante en el centro de Madrid. Se necesitan perfiles con conocimientos en cocina francesa tradicional .Con alto nivel de exigencia y experiencia , retribución negociable+incentivos mensuales

Grupo de restauración en desarrollo necesita reforzar su equipo de cocina. Por apertura de nuevo restaurante en el barrio de Camberi.Se necesita cocinero .Buscamos perfiles muy operativos, que gestionen las partidas y mise en Place.Con alto nivel de exigencia y experiencia , retribución negociable+incentivos mensuales

Necesitamos un encargado para cervecería en el barrio Salamanca. Imprescindible experiencia en puesto similar de al menos dos años. Horario de 18:00 a 2:00 aproximadamente. Sueldo de 1400€ netos. Contrato a jornada completa.

Descripción Desde Palladium Hotel Group queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo de Oficinas Corporativas, como B2B Accounts Advisor Europa, Asia y África. Tu misión princial será dar seguimiento a las acciones y gestiones con las agencias de viajes tanto en Booking Pro como en Palladium Connect B2B. Contribuir al esfuerzo del equipo por crear mayor ‘engagement’ de los agentes de viajes de Europa, Asia y África principalmente, así como resto de mercados con nuestras marcas y productos a través del soporte y asistencia vía telefónica, email, etc., proporcionado desde B2B Tus funciones principales serán: Soporte y asistencia a los agentes de viajes de los mercados emisores Europa, Asia y África principalmente, así como a otros mercados vía email, teléfono, Teams y otros canales de comunicación, siguiendo los estándares de calidad mínimos de Palladium Hotel Group. Control y seguimiento de altas agentes y agencias de viajes Análisis de estadísticas e informes. Revisar que toda la información es correcta al introducirla en el sistema de manera efectiva y eficiente. Proporcionar de manera profesional a agencias y agentes de viajes cotizaciones, realizar reservas y dar el seguimiento adecuado a las mismas. Proporcionar de manera profesional información a agencias y agentes de viajes sobre los hoteles y sus servicios, así como promover las ventajas de la plataforma de ventas, de fidelización y las promociones existentes. Capaz de solucionar problemas y dar soporte a peticiones de agentes gestionando lo necesario para solucionar necesidades de clientes y agencias en máximo 48h Gestión de mantenimiento de cuentas agentes en los sistemas utilizados (CRM, CMS y PMS) Gestión y planificación de comunicados; Newsletters, ofertas, notas de prensa, etc. Tratamiento manual de reservas para otorgamiento de ‘rewards’ Mantenimiento en la web; carga de ofertas, noticias, testimonios y demás contenido. Mantenimiento de informes, bases de datos para reportes Funciones no definidas que el superior jerárquico requiera A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa… Requisitos mínimos ¿Qué esperamos de ti?: Inglés nivel alto, se valora positivamente manejo de francés. Formación en Administración/Gestión Hotelera/Turismo o similar. Conocimiento del mundo B2B y del mundo del turismo y/o hostelería Experiencia de mínimo un año en Call Center/ Booking o Reservation Centre/ Customer Support o en otro programa de Fidelización y/o Venta Directa / Tour Operación Manejo del back-end de un motor de reservas Uso de algún sistema de CRM, de CRS y de PMS ( Salesforce, Prestige) Manejo de paquete Office Se valora previo uso de herramientas de ticketing o Gestión de incidencias Se valoran conocimientos previos de herramientas como SAP (CMS), Roiback (CRS), Salesforce y Prestige (PMS) Experiencia en mercado europeo Experiencia en venta de reservas No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un Director/a para uno de sus Hoteles 5* situado en Madrid. Si te apasiona la hostelería, dirigir equipos de trabajo, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: dar soporte a la gobernanta en la gestión de equipos, así como en garantizar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y los estándares de calidad establecidos. Reporta a: Gobernante/a General Funciones: - Dar soporte al/la gobernante/a en la coordinación y supervisión del trabajo realizado por el equipo de pisos. - Ser el enlace entre las camareras/os s y resto de personal de pisos y la gobernanta/e para garantizar que llegan todas las instrucciones diarias. - Supervisar la limpieza de las habitaciones que realizan las camareras/os de pisos diariamente. - Supervisar la limpieza de las áreas públicas y privadas del hotel, que realizan las camareras/os de áreas. - Supervisar los estándares de calidad en procedimiento y en presentación de las habitaciones del hotel, así como los estándares de calidad aplicables en las áreas públicas/privadas del hotel. - Garantizar que se cumplen los protocolos y procedimientos de limpieza establecidos en materia de salud e higiene. - Garantizar el correcto uso de productos y utensilios de limpieza, así como los EPIs para la protección del personal. - Formar a las nuevas incorporaciones del departamento de pisos. - Revisar stocks: seleccionar los productos de mantenimiento y limpieza para el uso diario e informar a la gobernanta de los stocks que hay para poder hacer el inventario. - Ejercer las funciones de la gobernanta en su ausencia. - Cuando sea necesario, limpieza de habitaciones y de zonas comunes. Se ofrece: - Contrato estable - Incorporación inmediata - Experiencia de, al menos, 3 años en hoteles de 5*. - Formación específica como gobernante/a o subgobernante/a. - Persona responsable, con vocación de servicio. - Persona organizada, con alto nivel de exigencia y atenta a los detalles. - Buen comunicador, asertivo y negociador efectivo ante situaciones de conflicto. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión. - Sentido de responsabilidad corporativa y compromiso. - Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

Buscamos Jefe/a de sala con ganas de incorporarse a un gran grupo de restauración con mucho crecimiento interno. Restaurante de comida italiana tradicional. ZONA TRABAJO: TABLAS INCORPORACIÓN INMEDIATA. Funciones: - Garantizar el relevo de turno - Organización y Supervisión de servicios, comida y cena - Reporte al Gerente de incidencias - Fondo de cambio en su turno. - Elaboración/revisión de la pautas de servicio recibido durante la semana de formación y doblaje de las nuevas incorporaciones. - Ayudar a la consecución y búsqueda de los objetivos por turnos - Buscar la excelencia en la formación de los equipos de sala y cocina tanto a nivel teórico como práctico. - Incrementar la implicación del personal de su local - Mejorar ventas, ticket medio, servicio, RRSS y satisfacción del cliente Requisitos - Imprescindible vivir por la zona - 2 años de experiencia en puesto similar. - Incorporación inmediata - Nivel de inglés - Disponibilidad horaria Se ofrece: - Contrato indefinido de 40 horas. - 2 días libres - Remuneración 1512 € BRUTOS - Turno de tarde y seguido por lo general. 17-01/02

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando MAITRE para nuestro restaurante AMAZÓNICO cuya ubicación es en el barrio SALAMANCA. Deseamos que cuentes con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente, supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Serás el/la encargado/a de todo el equipo del restaurante. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos : - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Inglés: alto - Valorables idiomas (inglés) - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¿Buscas oportunidades de crecimiento? ¿Quieres trabajar en una empresa en plena expansión? ¿Te apasionan los nuevos retos? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos personas que sientan pasión por lo que hacen, pero sobre todo que conozcan nuestro proyecto y quieran crecer con nosotros. ¿Qué buscamos? Personas dinámicas y con orientación al cliente, que tengan ganas de crecer en nuestra compañía y con capacidad para el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata a una empresa en pleno crecimiento, con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. - La formación es constante por parte de la empresa y hay muchas oportunidades de crecimiento. - Contrato indefinido. - Salario competitivo. Requisitos: - Disponibilidad completa. - Residencia cercana al lugar de trabajo o movilidad en la zona. - Estudios mínimos: educación secundaria obligatoria. - Experiencia mínima de 1 año como encargado preferiblemente en cafeterías o en restaurantes de comida rápida. - Manejo de Office y Ofimática en general a nivel de usuario.

Se precisa personal para realizar las labores de Maître y Segundo Encargado en local de ocio nocturno. Trabajará junto con el encargado en el control y liderazgo del personal de sala, realizará los pedidos, atenderá profesionalmente a la clientela y en general controlará el correcto funcionamiento de la sala durante el horario de apertura. Se trata de un puesto de alta responsabilidad y por ello requerimos seriedad, disciplina, liderazgo y amplia experiencia en puesto similar. Jornada de 5 días a la semana.

Bunji The Place, para su próxima apertura busca encargado, con ganas de formar parte de el alma de Bunji. Como encargado tendrás la responsabilidad de liderar al equipo a tu cargo y serás la fuerza impulsora del equipo.🎯 Estamos buscando a alguien que tenga un profundo conocimiento de la sala en restauración. FUNCIONES - Atención al público. - Control de caja y cierres. - Cuidar y fomentar las sinergias entre sala y cocina. - Realización de pedidos. - Horarios. - Control de costes y presupuestos. - Reportar incidencias a la dirección. - Velar por el buen funcionamiento y servicio de las instalaciones. OFRECEMOS - Contrato Indefinido. - Jornada completa.