Encargado/a - Restaurante La Piemontesa | Tarragona

Estamos buscando un/a encargado/a de restaurante para unirse a nuestro equipo y gestionar el funcionamiento diario, asegurando un servicio excepcional y el buen funcionamiento del local.

Funciones

• Organización y supervisión diaria del restaurante.
• Gestión y coordinación del equipo de sala y cocina.
• Atención al cliente y resolución de incidencias.
• Control de stock, pedidos y relación con proveedores.
• Cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad.
• Elaboración de cuadrantes y apoyo en la formación del personal.

Requisitos

• Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala, o en un puesto similar.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación.
• Persona responsable, organizada y resolutiva.
• Disponibilidad horaria.
• Se valorará experiencia en restauración organizada o de alto volumen.

Se ofrece

• Incorporación a una empresa consolidada y en expansión.
• Buen ambiente de trabajo.
• Condiciones salariales según valía y experiencia.

Para inscribirse a esta oferta, por favor, utilice las herramientas de esta plataforma.