Encargado/a - Restaurante

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuestros locales temáticos. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. - Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes. - Entre otras. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería con gastronomía italiano. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - 2 días de libranza seguidos a la semana. - Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de ayudantes de camarero con una jornada parcial para uno de sus restaurantes. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza de la sala. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión del servicio. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - Salario según convenio. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuestros locales temáticos. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. - Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes. - Entre otras. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería con gastronomía italiano. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - 2 días de libranza seguidos a la semana. - Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe de partida con funciones con una jornada completa para nuestra nueva apertura ubicada en C/ Manuela Malasaña. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. - Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes. - Entre otras. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - 2 días de libranza seguidos a la semana. - Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Se solicita jefe de sala para restaurante de carnes en Madrid. Funciones: Control del servicio. Manejo de equipo a cargo. Motivación de personal a cargo. Gestión de horarios. Resolución de conflictos. Garantizar estándares de calidad de servicio. Asegurarse de seguir y cumplir protocolos establecidos. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia gestionando equipos de 15 personas o más. Ingles avanzado Capacidad de liderazgo. Disponibilidad horaria. Conocimiento de vinos. Persona resolutiva y responsable. Ofrecemos: Contrato de 40 hrs Contrato indefinido Comida de personal Turnos partidos Descuentos en nuestros restaurantes. 2 días libres seguidos.

¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca segundo encargado con experiencia para incorporación inmediata en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a SEGUNDO ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en Cantina Mariachi ubicado en Sanchinarro. La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: - Supervisar el correcto desarrollo del servicio diario, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al cliente. - Colaborar con el Encargado de Sala en la organización de turnos, reservas y disposición de las mesas. - Recibir y acomodar a los clientes, atendiendo sus necesidades durante todo el servicio. - Resolver incidencias, reclamaciones o solicitudes especiales de manera eficiente y con actitud proactiva. ¿Qué buscamos? - Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa. - Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos en función de la necesidad del restaurante. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

1. Supervisar el servicio : Asegurarse de que todos los empleados de sala estén cumpliendo con los estándares de atención al cliente y de servicio establecidos. 2. Capacitación del personal : Formar a los nuevos empleados en el menú saludable, las técnicas de servicio y la filosofía del restaurante sobre la comida saludable. 3. Gestión de reservas : Llevar un control de las reservas y asegurarse de que se cumplan las necesidades específicas de los clientes (como alergias o preferencias dietéticas). 4. Atención al cliente : Interactuar con los clientes para garantizar su satisfacción, resolver cualquier problema que surja y recibir comentarios sobre los platillos saludables. 5. Colaboración con la cocina : Trabajar en conjunto con el equipo de cocina para asegurar que los platos se preparen y se sirvan de acuerdo con los estándares de calidad y presentación. 6. Limpieza y organización : Asegurarse de que el área de servicio esté limpia y organizada, respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria. 7. Control de inventario : Ayudar en el seguimiento de los suministros y la necesidad de pedidos de ingredientes y materiales relacionados con el servicio de comida saludable. 8. Implementación de promociones : Participar en la promoción de menús especiales de comida saludable o eventos que el restaurante organice. 9. Evaluación del rendimiento : Monitorear el desempeño del equipo de sala y proporcionar retroalimentación para mejorar la eficiencia y el servicio. 10. Resolución de conflictos : Manejar situaciones difíciles con clientes o empleados de manera diplomática y efectiva.

Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes de VISTALEGRE Y ALUCHE que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? -Experiencia gestionando equipos de trabajo y locales con servicio de delivery Atención a cliente en sala Cierre de local y cuadre de caja Cocinado de productos Reposición de mercancía Control de stock Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE!

¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca segundo encargado con experiencia para incorporación inmediata en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

Se precisa persona con categoría de encargado que tenga experiencia en el sector de restauración organizada, con tareas en el ámbito de: Manejo de TPV Seguridad alimentaria Resolución de conflictos Control de stock e inventarios Control de personal, horarios e incidencias

About the job Desde Only YOU Hotels buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplo de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados siempre por nuestros valores. Desde nuestro equipo, el más anfitrión de la ciudad, buscamos FRONT DESK MANAGER flexibles y polivalentes que disfruten del trabajo en equipo, que quieran compartir su conocimiento y experiencia con los demás y que busquen estabilidad. Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca. Si te identificas con nosotros, eres atrevido, creativo, y te apasiona este mundo... ¡únete a Only YOU Hotels como FRONT DESK MANAGER ! Tus principales funciones serán: - Supervisar las actividades diarias del equipo de recepción, asegurando un servicio al cliente de alta calidad en todo momento. - Atender y gestionar las quejas y reclamaciones de los clientes, buscando soluciones efectivas y rápidas. - Asegurar, dentro de nuestras posibilidades, la máxima satisfacción del cliente durante su estancia, en coordinación constante con el departamento de Guest Service y otros departamentos. - Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de check-in y check-out, colaborando estrechamente con el departamento de Pisos para optimizar la ocupación y la rotación de habitaciones. - Mantener un conocimiento actualizado de las instalaciones del hotel y los servicios de la ciudad para proporcionar información precisa y útil a los huéspedes. - Participar y liderar reuniones periódicas del departamento de Recepción, estableciendo metas y revisando el rendimiento del equipo. - Promover la comunicación interna y asegurar el uso de los canales de comunicación establecidos por la empresa (tablones, buzón de sugerencias, reuniones). - Garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos internos, y actuar conforme a las directrices recibidas por los superiores, además de fomentar un ambiente de trabajo positivo y profesional. - Desarrollar y formar al equipo de recepción, promoviendo una actitud proactiva y orientada al servicio al cliente. - Valoramos la experiencia, pero sobre todo ¡la actitud y ganas de trabajar!.Si quieres disfrutar de tu trabajo...¡TE ESTAMOS BUSCANDO! A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: - Unirte a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. - Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. - Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. - Te ofrecemos la posibilidad de hacer carrera con nosotros, crecer dentro de la compañía, y participar en la expansión de Only YOU Hotels Department: Reception About you Para tener un buen encaje, deberás aportar: - Formación acorde a la vacante, preferiblemente en Turismo, Administración o áreas relacionadas. - Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares o como supervisor de recepción. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y desarrollar al personal. - Atención al detalle y orientación al cliente. - Pasión por la excelencia en el servicio al cliente y habilidades interpersonales destacadas. - Nivel alto de inglés, tanto hablado como escrito. - Disponibilidad y flexibilidad horaria (turnos rotativos y fines de semana). - Valoraremos un tercer idioma y experiencia con sistemas de gestión hotelera (PMS) Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. 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