Encargado de sala - Black Label Urban Grill - Málaga

Se necesita ayudante de cocinero con experiencia. Papeles en regla

Se necesita ayudante de cocinero con experiencia. Papeles en regla

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en MALAGA estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

Puesto disponible

Puesto: Encargado/a (posición operativa) Contrato: Indefinido (20h + 0-10 horas complementarias) Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos Incorporación: Inmediata En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local. 🔧 Funciones principales Organización y supervisión del turno (sala y cocina). Coordinación del equipo y reparto de tareas. Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción). Control básico de stock y pedidos. Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad. 👤 Perfil que buscamos Imprescindible Disponibilidad completa los findes de semana. Perfil responsable, resolutivo y organizado. Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo. Valorable Experiencia en restauración o gestionando equipos. 🎯 Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales). Formación completa desde la incorporación. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento interno. 🚀 ¿Te interesa? Inscríbete ahora y te contactamos rápido.

Buscamos una persona apasionada por la hostelería, proactiva y comprometida con la excelencia para coordinar y apoyar al equipo de camareros y garantizar un servicio al cliente excepcional. Valoramos especialmente: • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo., • Capacidad para resolver problemas y trabajar en un entorno dinámico., • Orientación a resultados y a la satisfacción de los comensales., • Motivación para contribuir a una experiencia gastronómica inolvidable. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en una empresa de restauración en constante crecimiento. Puedes venir a dejar tu CV en el establecimiento.

En La Tagliatella Plaza Mayor buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con vocación por la hostelería, liderazgo de equipos y orientación a resultados, que quiera formar parte de una marca consolidada y en constante crecimiento. Funciones: • Gestión integral del restaurante (operativa diaria, sala y cocina)., • Coordinación, liderazgo y motivación del equipo (turnos, vacaciones, seguimiento del desempeño)., • Control de costes, inventarios y aprovisionamientos., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y seguridad alimentaria de la marca., • Atención al cliente y resolución de incidencias., • Supervisión de cierres de caja y control de ventas., • Implementación de acciones para la mejora de resultados y satisfacción del cliente., • Cumplimiento de la normativa laboral, higiénico-sanitaria y de prevención de riesgos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad en restauración., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y habilidades comunicativas., • Conocimientos básicos de ofimática y gestión de TPV., • Valorable formación en hostelería., • Residencia en Málaga o alrededores. Se ofrece: • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario según experiencia., • Excelente ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la compañía. Únete a un equipo profesional donde el compromiso, la calidad y el buen ambiente de trabajo son nuestra esencia.

Food & Moments Group S.L es una compañía fundada en 2007, con sede en Zaragoza y creada con el propósito de explotar el acuerdo de franquicias con Hard Rock Cafe International, una marca con una excelente reputación, longevidad en el mercado y con unas altas previsiones de crecimiento en el mercado nacional. Actualmente nos posicionamos como el principal franquiciado de Hard Rock Cafe en España y Europa. F&MG tiene en propiedad y gestiona unidades de Hard Rock Cafe Valencia, Mallorca y Málaga, aparte de las tiendas “Rock shop” con presencia en los centros históricos de Mallorca, Málaga y Valencia. ¿QUÉ BUSCAMOS? En Food & Moments Group estamos buscando Retail Supervisor que se incorpore a nuestro equipo en Hard Rock Cafe Málaga PRINCIPALES FUNCIONES: People – Contribuir a proporcionar una experiencia positiva a los empleados durante su trayectoria en Hard Rock, apoyando al equipo y fomentando un buen ambiente de trabajo. Experiencia del cliente – Contribuir a ofrecer una auténtica experiencia Hard Rock para los clientes , asegurando que la tienda sea visualmente atractiva, esté correctamente organizada y disponga del inventario necesario, ofreciendo siempre un servicio excelente. Operaciones – Apoyar la gestión diaria de la operación de retail, asegurando el cumplimiento de los estándares, procedimientos y directrices establecidos por la compañía. Ventas – Contribuir al crecimiento de las ventas mediante una excelente atención al cliente, la identificación de oportunidades de venta y la correcta implementación de las acciones comerciales y promocionales establecidas por la dirección. Coordinación del equipo – Coordinar las actividades diarias del equipo y mantener una comunicación fluida con los diferentes departamentos para garantizar el correcto funcionamiento de la operación. Formación y acompañamiento – Apoyar la formación, orientación y desarrollo de los empleados, proporcionando feedback cuando no se alcancen los estándares establecidos y comunicando las situaciones relevantes al Manager. Imagen profesional – Mantener una imagen y actitud profesional en las relaciones con empleados, clientes, invitados, propietarios, inversores y otros colaboradores de la compañía. Eventos y clientes – Dar apoyo durante eventos, funciones de clientes y actividades especiales, contribuyendo a garantizar la satisfacción de los invitados y representando a Hard Rock de manera profesional. Promoción y ventas – Participar y dar apoyo en acciones promocionales y eventos locales destinados a aumentar la visibilidad de la marca, la afluencia de clientes y las ventas. Trabajo en equipo – Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo y los diferentes departamentos, prestando apoyo cuando sea necesario para superar las expectativas de los clientes. Clima laboral – Contribuir a mantener un buen ambiente de trabajo, fomentando la motivación, colaboración y compromiso del equipo. Normas y ética – Cumplir y promover las políticas, procedimientos, valores y estándares éticos de Hard Rock, contribuyendo a proteger la imagen y reputación de la compañía. Sostenibilidad – Apoyar y promover el cumplimiento de los programas e iniciativas destinados a Save the Planet, fomentando prácticas responsables y sostenibles en el día a día. HABILIDADES: Resolución de problemas, capacidad de diagnosticar e implementar soluciones. Habilidades de comunicación Comprensión financiera OTROS: + 2 años de experiencia en un puesto similar Imprescindible nivel alto de inglés A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: • Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero., • Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo., • Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación., • Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia previa de 1 año en posición similar,, • Valorable titulación relacionada con el puesto., • Buen nivel de inglés, valorándose positivamente otros idiomas., • Trabajo en equipo y cooperación., • Simpatía, amabilidad y actitud positiva hacia los clientes y compañeros de trabajo, • Organización, atención al detalle y sentido de urgencia ¿Quieres unirte a nuestra banda? No lo dudes e inscríbete ya ¡Te estamos esperando!

Food & Moments Group S.L es una compañía fundada en 2007, con sede en Zaragoza y creada con el propósito de explotar el acuerdo de franquicias con Hard Rock Cafe International, una marca con una excelente reputación, longevidad en el mercado y con unas altas previsiones de crecimiento en el mercado nacional. Actualmente nos posicionamos como el principal franquiciado de Hard Rock Cafe en España y Europa. F&MG tiene en propiedad y gestiona unidades de Hard Rock Cafe Valencia, Mallorca y Málaga, aparte de las tiendas "Rock shop" con presencia en los centros históricos de Mallorca, Málaga y Valencia. ¿QUÉ BUSCAMOS? En Food & Moments Group estamos buscando Supervisor de Sala que se incorpore a nuestro equipo en Hard Rock Cafe Málaga PRINCIPALES FUNCIONES: Gestionar y supervisar el equipo de trabajo a su cargo, actuando como mentor y entrenador para convertir a los miembros del personal en embajadores de Hard Rock Cafe. Dirigir y coordinar la sala del restaurante. Dar apoyo al director para construir un equipo funcional Gestión del equipo de sala: Realizar los horarios, gestión de incidencias. Informar al Director de las incidentes, situación de la sala y sus miembros. Control de ventas y costes Gestión de pedidos, inventarios de bebida, control de mermas. Negociación con proveedores Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos o aclarar posibles dudas. Controlar los sistemas y procesos para entregar todos los productos y servicios según los estándares Ejecutar los estándares establecidos para la satisfacción general de los clientes que cumplan o superen los estándares de Hard Rock. Supervisar que se garantizan y mantengan las expectativas del cliente Realizar evaluaciones de desempeño de los trabajadores a su cargo HABILIDADES: Resolución de problemas, capacidad de diagnosticar e implementar soluciones. Habilidades de comunicación Comprensión financiera OTROS: • 1 año de experiencia en un puesto similar Imprescindible nivel alto de inglés A cambio de tu compromiso y motivación, ofrecemos: • Formar parte de un equipo dinámico, multicultural y con mentalidad ganadora, que cuenta con grandes profesionales del sector restauración., • Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo, • Oportunidades de crecimiento Y si… • Tienes al menos un año de experiencia, • Inglés avanzado a nivel conversacional, • Quieres formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca, • Tienes valores como la lealtad y honestidad, persigues la excelencia en tu trabajo, actitud positiva y responsable… ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO! Si cumples con los requisitos, no lo dudes y ¡únete a nuestra banda!

Grupo de restauración precisa encargad@s a tiempo completo para sus establecimientos de cafeteria/Pastelería en malaga, con posibilidades de estabilidad en la compañía. Se necesita experiencia previa y se valorará formación en hostelería. Buscamos personas proactivas, resolutivas, que sepa dirigir, con iniciativa y don de gentes, claramente orientadas a la venta. Conocimientos en pedidos, control de stock. ¡No dejes pasar esta oportunidad de entrar y empezar a formar parte de la empresa! Experiencia mínima de 2 año en puesto similar. Carnet de manipulador de alimentos. Se valorará formación en hostelería.