F&B Team Leader

About the job Como jefe/a de partida, tu día a día consistirá en desarrollar estas tareas: • Elaborar y preparar una variedad de partida caliente, según las especificaciones del menú. • Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados en la preparación. • Mantener un área de trabajo limpia y organizada. • Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. • Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria e higiene. • Tareas propias del puesto. Ofrecemos; incorporarte como jefe/a de partida en hotel Universal Florida ubicado en Calvià (Magaluf) en Mallorca. • Acceder a formación complementaria, actividades y talleres para mejorar tus competencias personales y profesionales. • Trabajarás en un entorno estable, dinámico y en un ambiente familiar. • Descuentos especiales en nuestros hoteles. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. • Estabilidad laboral. • Incorporación inmediata. Department: F&B kitchen About you De la persona que se incorpore al puesto de jefe/a de partida esperamos: • Experiencia previa demostrable en partida caliente. • Conocimiento en ingredientes y técnicas de cocción • Conocimiento normas de higiene y seguridad alimentaria. • Capacidad para trabajar en un ambiente de trabajo variante. • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Language required: Spanish. The company UNIVERSAL BEACH HOTELS. Universal Beach Hotels es una compañía hotelera familiar con 76 años de experiencia en el sector turístico. Nuestros 18 establecimientos están situados en lugares privilegiados de las Islas Baleares. Otro detalle que nos diferencia de otras cadenas hoteleras, es nuestro compromiso por la sostenibilidad Circular. Ofrecemos un servicio distintivo donde prima la amabilidad, el detalle y la atención continua a nuestros clientes. Tenemos huéspedes de todo tipo; desde familias, parejas, personas que buscan la calma y tranquilidad de un hotel sólo para adultos, ciclistas o atletas que vienen hasta nuestra isla para practicar su deporte favorito... Nuestra pasión es hacerles disfrutar de nuestras islas, valorando y respetando cada esquina de este paraíso. En Universal Beach Hotels apostamos por nuestro equipo, nuestra familia, por la promoción interna, el bienestar de nuestro equipo y el buen ambiente laboral , aspecto clave que se refleja de forma continua en los nuestros resultados. "De cada detalle una sonrisa y de cada sonrisa una experiencia"

Welcome to Restel, Powering Worldwide Travel Restel is the multinational booking center of the Hotusa Group that markets over 125,000 hotels worldwide and has more than 15,000 clients across the 5 continents. Our headquarters are located in Madrid, with branches in Barcelona, Coruña, Chantada, Dubai, Paris, and Porto. Additionally, our sales team is situated around the world: Belgium, UK, Argentina, Mexico, Colombia, Brazil, the United States, India, and China. We firmly believe that the success of a company lies in the development of talent and the enthusiasm of the human team. Therefore, we are looking for individuals who are passionate about their work and want to grow with us. Do you want to advance your professional career with us? We are looking for a: Reservation Agent for the office in Tunisia with French or Italian What will be your responsibilities? Reservation follow-up (Confirmations and modifications) Handling calls. What are we looking for? Education in Tourism or languages Experience in call centers Fluency in English and French or Italian (C1) Experience in hotels or travel agencies will be positively valued. What do we offer? At Restel, you can be part of a leading company in the travel sector, constantly growing and expanding globally, which prioritizes the continuous professional development of its team. Additionally, by being part of Restel, you can enjoy the following benefits: 50% discount on our upscale hotels: Benefit from discounts of up to 50% on all our magnificent 4*/5* hotels around the world and up to 20% for your family. The Power Business School Training: 100% free and unlimited access to all training (MBA, digital, office, skills, etc.) provided by our partner, The Power Business School, the number 1 online business school in the market and taught by the best active professionals in the sector. Language Training: Access our language training, both in-person and online. Access to our Employee Club: where you can enjoy various discounts and advantages of all kinds (entertainment, technology, sports, fashion, etc.) Enjoy free hotel nights: with Restel's Referral Program, we reward recommendations that turn into hires. If you recommend someone, and we hire them, you receive free hotel nights. If this project interests you and you believe you fit the profile, we would love for you to apply for the position. Or, if you know someone who might be interested, feel free to share this offer. About you Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

- Garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de su área y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes. - Reconocer las necesidades y la comodidad del cliente durante todos los periodos de servicio y centrarse en la relación y la satisfacción del cliente: ser atento y profesional en todo momento. - Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir bebidas y aperitivos. - Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones. - Asegurarse de que comprende y conoce a fondo todos los productos ofrecidos. - Realizar la “Mise en Place”, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante o buffet) al que esté asignado/a. - Conocer a la perfección las cartas de platos y bebidas. - Informar de cualquier reparación necesaria a su responsable. - Asegurarse de que todos los tickets de los clientes se contabilicen correctamente al final de cada período de servicio en el sistema, junto con la caja y las tareas relacionadas con esta tarea. Number of positions: 2 ¿Qué ofrecemos? - Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. - Tarjeta PayFlow (retribución flexible). - Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. - Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B service About you - Experiencia previa en posición similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes. - Deseable formación específica en Hostelería o Restauración. - Vocación de servicio. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Capacidad de mantener el espacio de trabajo organizado, bien abastecido y limpio. - Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. - Contar con la capacidad de centrar la atención en las necesidades del cliente, siempre conservando la calma y siendo cortés y respetuoso. - Excelentes habilidades de comunicación verbal. Tipo de contrato: fijo - discontinuo Horarios: rotativos Incorporación a partir de Abril Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress, are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for a Pool Attendant to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the Guidance of the Bars Manager you’ll provide exceptional and enjoyable safe pool experience to guests, ensuring the highest level of service and guest satisfaction: Provide warm, sincere and engaging service. Assist, support, and work with Pool Servers and Bars staff. Ensure service stations are constantly cleared and re-stocked during service. Assist to remove used diches and trash from pool area. Exceed guest satisfaction by knowing preferences and update profiles Maintain detailed knowledge of the menu at all times Ensure exceptional service and guest satisfaction, addressing any issues or complaints promptly and effectively. Ensure service is within the standards of SLS Barcelona. Provide friendly, courteous, and professional service at all times Qualifications What we are looking for... +1 year of experience in hospitality. Ability to multitask, work in a fast-paced environment and have a high-level attention to detail. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and English. You make people feel good - your team, guests and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS is part of Ennismore, a creative hospitality company rooted in culture and community, with a global collection of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart. Ennismore is a joint- venture with Accor, formed in 2021. The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.

¿Te apasiona la excelencia culinaria y liderar equipos en entornos de alta exigencia? Estamos buscando Sous Chef Ejecutivo con talento, experiencia y visión para unirse a nuestro equipo y contribuir a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Tu misión: Como Sous Chef Ejecutivo, serás el brazo derecho del Executive Chef, desempeñando un papel clave en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones culinarias. Además, tendrás la importante responsabilidad de liderar la organización y ejecución de eventos y banquetes del hotel, colaborando estrechamente con el equipo de banquetes para garantizar servicios memorables. Responsabilidades clave: • Colaborar estrechamente con el Executive Chef en la creación de menús innovadores y en la optimización del uso de ingredientes. • Supervisar y formar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de aprendizaje y excelencia. • Liderar la planificación, organización y ejecución de eventos y banquetes, asegurando un servicio impecable junto con el equipo de banquetes. • Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar el control de costos y optimización de recursos para cumplir con los objetivos económicos. • Organizar y coordinar las tareas del personal de cocina, asegurando calidad y consistencia en cada servicio. • Mantener una comunicación fluida con otros departamentos, asegurando una operación integral. Lo que ofrecemos: • Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, con altos estándares de calidad. • Formar parte de un equipo que valora la creatividad y la innovación culinaria. • La posibilidad de liderar proyectos culinarios y eventos de gran impacto. • Programas de formación continua para potenciar tus habilidades y desarrollo profesional. • Un ambiente de trabajo en el que se prioriza el respeto, la colaboración y el crecimiento personal. • Salario competitivo • Contrato fijo discontinuo Department: F&B kitchen About you Lo que buscamos en ti: • Experiencia previa como Sous Chef Ejecutivo o en un puesto similar en establecimientos de alto nivel. • Título o diplomas en Alta Cocina, Pastelería, Panadería o Innovación Gastronómica, preferiblemente de instituciones reconocidas. • Pasión por la gastronomía y conocimientos actualizados en las últimas tendencias culinarias. • Habilidades de liderazgo para inspirar y motivar a un equipo diverso. • Experiencia y habilidades en la gestión de eventos y banquetes de alta exigencia. • Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas con excelencia. • Conocimientos sólidos en gestión de inventarios, planificación de menús y control de costes. The company Cap Vermell Grand Hotel is a luxury resort, which reflects the style of a traditional Majorcan hilltop village with reference of local art and cultural heritage.