122 Carrer de Ramón y Cajal, Gràcia, 08024, Barcelona
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde enero, 2016
Restaurante con ambiente familiar
Publica una oferta y contrata
Buscamos: Un/a Pica/Fregaplatos con: - 1-2 años de experiencia en puestos similares (restaurantes, hoteles o cocinas profesionales). Habilidades indispensables: - Limpieza y organización meticulosa. - Resistencia para trabajar en entornos dinámicos. - Capacidad para seguir protocolos de higiene y seguridad. Idiomas: - Castellano avanzado (imprescindible para coordinación con el equipo). Requisitos Legales: - Permiso de trabajo en España. - Número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Ofrecemos: - Contrato indefinido (40h/semana). - Salario: 1300 € a 1400€ Netos/mes (12 pagas). - Propinas 120 €/mes (según temporada) Horario: - Turno partido : 12:00-16:00 y 20:00-00:00. - 2 días de descanso fijos y seguidos (lunes y martes).
Este perfil se orienta a un profesional apasionado por la cocina, con habilidades técnicas y creativas, que se desempeñe de manera colaborativa y eficiente, contribuyendo a la excelencia y evolución de nuestro servicio gastronómico. Será el responsable de la preparación y elaboración de platos en nuestra cocina, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Trabajará en conjunto con el equipo culinario para asegurar la excelencia en la presentación y sabor de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: ● Preparación y Elaboración: Preparar los alimentos de acuerdo a las recetas asegurando la correcta ejecución de las técnicas de cocción y presentación. ● Control de Calidad: Verificar que cada plato cumpla con los estándares de calidad y sabor, realizando ajustes cuando sea necesario para optimizar el resultado final. ● Mantenimiento de la Cocina: Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento de las normas de higiene, colaborando en la implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos. ● Gestión de Insumos: Controlar el uso y la rotación de ingredientes, reportando la necesidad de reposición y asegurando que se utilicen productos frescos y de calidad. ● Colaboración en Equipo: Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo de cocina, apoyando en la preparación y montaje de platos durante el servicio, y compartiendo conocimientos y técnicas culinarias. ● Cumplimiento Normativo: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, manteniendo registros y realizando controles periódicos según lo requiera la empresa o las autoridades. Tareas Específicas: ● Preparar y cortar ingredientes de manera eficiente y segura. ● Cocinar y emplatar los platos, garantizando tiempos y temperaturas óptimas. ● Realizar controles de calidad en la presentación y sabor de los alimentos. ● Participar en la limpieza y mantenimiento de los utensilios y áreas de trabajo. ● Colaborar en la recepción y control de insumos, asegurando su correcto almacenamiento. ● Informar sobre incidencias o necesidades al jefe de cocina o supervisor. Horarios rotativos de Lunes a Domingo, algunos partidos. Dos días de descanso seguidos. Salario según convenio.
Se busca personal para Friegaplatos y auxiliar de limpieza
Buscamos un Ayudante de Cocina-Hospital (Sant Boi del Llobregat) Vacaciones : CONDICIONES: 📅 Incorporación: 1r Vacante: del 01/07 al 14/10 2n Vacante: del 01/07 al 30/08 ⏰ Horario y Jornada : Julio: 40h de lunes a viernes de 13h a 21h Agosto: 33h semana larga (lunes miércoles de 12:30 a 20 y sábado domingo de 7:00 a 18:45) semana corta martes de 12:30 a 20:00 y jueves y viernes de 7:00 a 18:45) Septiembre: 40h de 7:00 a 15:00h (descanso jueves viernes o sábado domingo, alterno) Octubre: 33h semana corta/larga de 10:15 a 20 (fin de semana y festivos) o de 9:15 a 19:00 (entre semana) 📜 Tipo de contrato: eventual vacaciones 💰 Salario: 1.440 €/brutos APROX * 14 pagas FUNCIONES: 🔹Sacar congelado, ordenar pedidos, rellenar registros. 🔹Preparación de los platos y organización de la distribución por los diferentes comedores. 🔹 Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina REQUISITOS: 🔹Experiencia como Ayudante de Cocina-Hospital 🔹Poder llegar hasta Sant Boi del Llobregat 📩 Si cumples con los requisitos, ¡envíanos tu candidatura! Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Para restaurante de Club deportivo de la zona alta de Barcelona, al lado del CosmoCaixa buscamos para puesto fijo a un AYUDANTE DE COCINA con experiencia para cuarto frío, repostería y pica. Se ofrece contrato 40 horas con horario seguido de 10 a 17 horas en un buen ambiente de trabajo con un equipo joven y profesional. Sueldo por convenio. Posibilidad de hacer extras.
Se necesita friegaplatos con experiencia para restaurante en Barcelona. Al lado de Sants Estación. Papeles en regla! Imprescindible hablar inglés.
Buscamos a una persona para ayudante/a cocina, platos fríos, preparación servicio, limpieza al finalizar del puesto. Para jornada partida, turno mediodía y noche. Lunes solo mediodía. De martes a viernes mediodía y noche. Sábado solo mediodía. Con los papeles en regla.
Buscamos friegaplatos con mucha experiencia. Imprescindible documentación en regla.