Gerente de Restaurante - HOT · Frankfurts & Hot Dogs Born - Barcelona

Únete a un equipo joven donde disfrutarás haciendo lo que más te gusta SOBRE HOT FRANKFURT HOT Frankfurt nace con el propósito de crear un espacio único en la restauración de Barcelona. Nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica diferente, con Alma especial y una sensibilidad única. Un concepto nuevo en expansión que se propone crear clientela leal mediante una oferta económica, atención de calidad y un ambiente dinámico donde cada detalle importa. Somos un equipo joven, apasionado y comprometido. Buscamos profesionales como tú que quieran ser felices haciendo lo que más les gusta. LA POSICIÓN Somos una empresa joven pero con un bagaje y conocimiento del sector que nos permite enfocar proyectos ambiciosos y de éxito. Buscamos camareros/as que sean la cara visible de HOT Frankfurt. Serás responsable de ofrecer una experiencia única a nuestros clientes con profesionalidad, amabilidad y energía. La cercanía y amabilidad son palabras clave y fundamentales para el funcionamiento del local. TUS RESPONSABILIDADES • Atender a clientes con profesionalidad, amabilidad y rapidez, • Tomar pedidos de forma correcta y precisa, • Servir con cuidado, manteniendo estándares de calidad y presentación, • Limpiar y organizar el área de trabajo constantemente, • Colaborar con el equipo de cocina y otros compañeros, • Resolver inquietudes de clientes con empatía y profesionalismo QUÉ BUSCAMOS • Actitud: energético, amable, con ganas de trabajar y aprender, • Experiencia en atención al público (no obligatorio si tienes actitud correcta), • Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo, • Cuidado con la limpieza, higiene y presentación personal, • Disponibilidad para trabajar en horarios de restauración (noches, fines de semana), • Español fluido (imprescindible para comunicación con clientes y equipo QUÉ OFRECEMOS • Salario: 1.500€ - 1.600€ brutos/mes en jornada de 35 horas, • Contrato indefinido, • Ambiente de trabajo dinámico, joven y colaborativo, • Oportunidades de crecimiento dentro del equipo, • Equipo comprometido donde aprenderás de profesionales con experiencia En HOT Frankfurt encontrarás un espacio donde desarrollar todas tus virtudes y seguir aprendiendo al lado de un equipo apasionado.

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para un local que es sinónimo de elegancia, tradición y servicio impecable. Este puesto requiere a un profesional con "savoir-faire", capaz de equilibrar una operativa de excelencia con una gestión administrativa rigurosa. Si eres una persona carismática, con don de gentes y visión 360º del negocio, te ofrecemos un proyecto estable con una remuneración altamente competitiva. Tus Responsabilidades • Liderazgo Operativo (65%): Supervisión directa del servicio, acogida de clientes VIP y organización de la sala para garantizar los más altos estándares de calidad., • Gestión y Control (35%): Control exhaustivo de gastos, compras y costes de personal (Food & Labor Cost)., • Recursos Humanos: Realización de entrevistas, selección de talento y formación continua del equipo., • Estrategia: Optimización de la rentabilidad del local manteniendo la esencia y el prestigio de la marca. Requisitos del Puesto • Experiencia: Entre 3 y 5 años como Director/a en restaurantes de gama alta o establecimientos de lujo., • Idiomas: Nivel alto de Catalán y Castellano; nivel intermedio de Inglés (imprescindible para el perfil de nuestra clientela)., • Perfil: Buscamos elegancia, amabilidad extrema, excelentes dotes de comunicación y capacidad de resolución., • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.500 € Netos mensuales + 3% de beneficios (Variable por objetivos)., • Flexibilidad Económica: No se descarta ninguna candidatura por pretensiones económicas si el perfil aporta un valor excepcional., • Horario: Combinación de turno seguido (14:00h a 23:00h) y turno partido (12:00h-16:00h / 19:00h-00:00h)., • Domingo de 12:00h a 16:00h., • Descanso: 1 día y medio (Domingo termina la jornada a las 16:00 y Lunes completo)

Desde el GRUPO SAN TELMO buscamos Director/a de Restaurante, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años, y capacidad para gestionar un equipos, realizar la planificación y distribución horaria del personal activo, encargarse de la gestión operativa de la sala, ratios de compras, personal, orden y limpieza de la sala. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada entre 2.457,64€ b/m- 2.845,69€ brutos mensuales. C. Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Catalunya. Dirección: A definir, en función del local asignado. Todos los restaurantes se encuentran en la ciudad de Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Estamos buscando un/a Encargado/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: · Experiencia más de 1 año como encargado/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Capacidad de organización · Manejo del inglés (Valorable catalán y otros idiomas) · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar: · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Salario: a convenir en base a experiencia. • JORNADA COMPLETA Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Lombardo!

Buscamos un/a Segundo/a de Sala con vocación de servicio y capacidad organizativa para integrarse en un equipo dinámico. No buscamos solo a alguien que domine el servicio, sino a un perfil con visión de conjunto, capaz de asumir responsabilidades de gestión y liderar al equipo con una actitud positiva y profesional. Tus Responsabilidades • Liderazgo Operativo: Supervisión del servicio y coordinación del equipo de sala para garantizar una experiencia de cliente excelente., • Gestión de Sala: Control de reservas, asignación de rangos y atención personalizada a clientes., • Back Office: Gestión administrativa básica (cierres de caja, control de stock, gestión de pedidos y uso de herramientas informáticas)., • Cultura de Equipo: Fomento de un ambiente de trabajo colaborativo basado en el compañerismo y la buena comunicación., • Apoyo a Dirección: Colaboración directa con el responsable de sala en la implementación de protocolos y mejora de procesos. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia previa demostrable de 2 a 3 años en el mismo puesto o como encargado/a de sala., • Habilidades Digitales: Soltura en el uso de herramientas informáticas y TPV., • Perfil: Persona proactiva, con excelentes dotes de comunicación y orientada a la resolución de problemas., • Idiomas: Castellano avanzado. Se valorará positivamente el Inglés o Catalán., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.700 € Netos mensuales (según experiencia)., • Mas propinas de 150€ al mes, • Jornada: 40h semanales,, • Contrato: Indefinido (Estabilidad laboral)., • 2 días de descanso seguido y rotativos por semana, • 3 turnos partidos: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

Casa Carmen, grupo de referencia en la escena gastronómica de Barcelona, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Buscamos un Director/a de Restaurante que comparta nuestra pasión por la excelencia, el servicio impecable y la innovación constante. El candidato ideal liderará un equipo comprometido, impulsará la rentabilidad y garantizará que cada visita supere las expectativas de nuestros clientes. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y colaborativo. Si deseas formar parte de una marca consolidada y contribuir al crecimiento de nuestros restaurantes, te invitamos a presentar tu candidatura. Funciones del puesto: Supervisar la operativa diaria del restaurante cumpliendo los estándares de calidad, servicio y normativa sanitaria; dirigir y motivar al equipo gestionando selección, formación y desarrollo; diseñar e implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y mejorar la experiencia del cliente; controlar presupuesto, costos e indicadores financieros; garantizar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria mediante auditorías internas; planificar acciones de marketing y promoción para incrementar la visibilidad y atraer comensales; mantener relaciones estratégicas con proveedores, gestionar el inventario y optimizar la cadena de suministro. Requisitos del puesto: Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos.

RF FLL - JES Buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia contrastada para liderar el equipo de sala, garantizar una experiencia excepcional al cliente y mantener una comunicación fluida con cocina. Si tienes entre 3 y 4 años de experiencia y buscas un reto profesional en un entorno exigente, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos : • Experiencia: Entre 3 y 4 años como Jefe/a de Sala, con experiencia demostrable en:, • Gestión de grupos., • Control del pase y enlace entre sala y cocina., • Liderazgo de equipos de al menos 10 personas., • Atención al cliente de alto nivel y orientación pro-cliente., • Manejo del detalle y estándares de servicio., • Idiomas: Castellano (avanzado), Catalán (intermedio), Inglés (avanzado)., • Disponibilidad: Incorporación en más de 15 días., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones : • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: Desde 1800€ a 2000€ netos/mes, en 12 pagas., • Propinas: Aproximadamente 200€/mes., • Horario: Turnos Partido: 3 días: 12:00–16:00 y 20:00–24:00. Turno Seguido :2 días: turno seguido de 16:00–24:00., • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana., • Recargo nocturno: A partir de las 22:00.

Descripción del puesto Casa Carmen, grupo de referencia en la escena gastronómica de Barcelona, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Buscamos un Enargado/a de Restaurante que comparta nuestra pasión por la excelencia, el servicio impecable y la innovación constante. El candidato ideal liderará un equipo comprometido, impulsará la rentabilidad y garantizará que cada visita supere las expectativas de nuestros clientes. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y colaborativo. Si deseas formar parte de una marca consolidada y contribuir al crecimiento de nuestros restaurantes, te invitamos a presentar tu candidatura. Supervisar la operativa diaria del restaurante cumpliendo los estándares de calidad, servicio y normativa sanitaria; dirigir y motivar al equipo gestionando selección, formación y desarrollo; diseñar e implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y mejorar la experiencia del cliente; controlar presupuesto, costos e indicadores financieros; garantizar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria mediante auditorías internas; planificar acciones de marketing y promoción para incrementar la visibilidad y atraer comensales; mantener relaciones estratégicas con proveedores, gestionar el inventario y optimizar la cadena de suministro. Requisitos del puesto • Mínimo 3 años de experiencia como encargado/a en establecimientos de restauración., • Formación mínima de Ciclo Formativo de Grado Medio en hostelería, turismo o áreas afines., • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y gestión de personal., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Conocimientos sólidos en gestión financiera, control de costos y presupuestos., • Aptitud para trabajar bajo presión y resolver incidencias de forma eficaz., • Disponibilidad para horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos ++un/a Gerente de centro++, para unirse nuestro equipo. La persona incorporada, será responsable de que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente. Ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa., • Horario: de 8:00 a 16:00 de lunes a viernes., • Salario según convenio de colectividades., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones del puesto: • Dirigir la gestión del centro asignado., • Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad., • Mantener un estrecho contacto con los clientes y anticiparse a sus necesidades., • Atender los objetivos que le son asignados, de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente., • Resolución de incidencias., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria., • Gestionar la cuenta de explotación., • Procesos de selección para las sustituciones de personal. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines de, al menos, 2 años., • Habilidades de liderazgo y gestión de recursos: incluyendo materias primas, maquinaria y personal., • Conocimiento de normas de seguridad e higiene: estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables, garantizando la calidad e inocuidad de los productos., • Habilidades comunicativas: capacidad para interactuar eficazmente con diferentes departamentos, proveedores y clientes, manteniendo una comunicación clara y fluida.