hace 7 horas•121 vistas

Supervisar el funcionament diari dels menjadors i cuines.
Coordinar, motivar i planificar els torns del personal de cuina, coordinadors i monitors.
Control de Qualitat, garantir el compliment de les normatives de seguretat alimentària ( APPCC) i qualitat.
Relació amb el Client, atendre les necessitats dels centres i resoldre incidències de forma pro activa.
Control Econòmic: Supervisar pressupostos, comandes a proveïdors i control de costos.
Salari segons valia.
54 Carrer del Músic Jaume Isern, 08302, Mataró

Gastronomia • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2022
SANED
Publica una oferta y contrata