Gobernanta (Housekeeper Manager)

¿Te apasiona la gastronomía vasca contemporánea y el trato exquisito al cliente? Restaurante con alma donostiarra en pleno corazón de Madrid, busca incorporar un camarero/a con experiencia y vocación de servicio. ¿Qué ofrecemos? ✨ Un entorno gastronómico de alta calidad con una propuesta única y moderna 👨‍🍳 Formación continua y posibilidad de desarrollo dentro del restaurante 💰 Salario competitivo según experiencia + propinas ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años en sala, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de autor Pasión por el producto, la cocina vasca y el trato personalizado Actitud proactiva y espíritu de equipo Nivel medio-alto de inglés (otros idiomas, un plus) Conocimiento de protocolo y maridajes (vinos y sidras, especialmente) Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

¿Te apasiona la gastronomía vasca contemporánea y el trato exquisito al cliente? Restaurante con alma donostiarra en pleno corazón de Madrid, busca incorporar un camarero/a con experiencia y vocación de servicio. ¿Qué ofrecemos? ✨ Un entorno gastronómico de alta calidad con una propuesta única y moderna 👨‍🍳 Formación continua y posibilidad de desarrollo dentro del restaurante 💰 Salario competitivo según experiencia + propinas ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años en sala, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de autor Pasión por el producto, la cocina vasca y el trato personalizado Actitud proactiva y espíritu de equipo Nivel medio-alto de inglés (otros idiomas, un plus) Conocimiento de protocolo y maridajes (vinos y sidras, especialmente) Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Uno de los grupos más grandes de restauración especializado en comida japonesa, abre su segundo restaurante en Madrid con un concepto innovador y diferente, usando la más alta calidad en sus productos. Buscamos talentos culinarios con experiencia en cocina japonesa, especialmente en la preparación de sushi y hand rolls. Si tienes habilidades excepcionales, creatividad en la presentación de platillos y un compromiso con la excelencia, ¡nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo! Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y emocionante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de contribuir al éxito de una marca innovadora. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

¡¡¡APERTURA!!! Uno de los grandes grupos de restauración de origen latinoamericano, después del éxito de su primer restaurante deciden abrir el segundo restaurante en la capital en la zona de Jorge Juan. Abrimos una parrilla argentina con los detalles mas cuidados de gastronomía, decoración y contaremos con los mejores profesionales del sector. Buscan incorporar ayudantes de cocina para la apertura. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar. Se valorará experiencia tanto como en parrilla y en comida italiana. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si eres apasionad@ de la hostelería y buscas crecer y aprender aún más en este sector.... ¡¡Te estamos esperando!!

Área Leader en Pink’s Quiénes somos: En Pink’s somos mucho más que una hamburguesería fast-casual: ofrecemos experiencias memorables, una cultura de servicio única y un equipo detrás increíble. Por nuestra próxima expansión con miras a hacer presencia en toda España, buscamos un Área Leader que impulse la eficiencia, la calidad y el crecimiento sostenible de varias tiendas bajo su responsabilidad. Propósito del rol: Como Área Leader serás responsable de maximizar la eficiencia en todas las operaciones de tu área, identificando oportunidades de mejora, implementando soluciones innovadoras y alineando a los equipos con los estándares de calidad, tiempo y coste propios de Pink’s. ​ Principales responsabilidades - Gestión Operacional: validación de horarios, supervisión de inventarios (procesos FIFO, pedidos, traslados entre tiendas), inspecciones APPCC y auditorías de estándares operativos. - People Management: coordinación de formación y certificaciones, gestión de absentismo y vacaciones, participación en procesos de selección y evaluaciones de desempeño. - Gestión Económica: análisis de rentabilidad, elaboración de informes de resultados, optimización de la estructura de turnos y apoyo en depósito de efectivo. - Hospitality Management: seguimiento de la satisfacción del cliente, gestión de feedback, impulso de técnicas de upselling y atención Pink’s. - Expansión y nuevas aperturas: apoyo al Opening Specialist y al HRBP en selección, onboarding y puesta en marcha de nuevas tiendas. ​ Requisitos - Formación académica: Ciclo Formativo de Grado Superior, título universitario o estudios afines. - Mínimo 2 años en puestos de encargado/a, gerente o líder de turno en hostelería o restauración organizada. - Experiencia en modelos fast-casual o fast-food y en gestión de equipos (valorables +10 personas). Competencias técnicas: - Conocimiento y aplicación de normativa APPCC. - Gestión de inventarios y control de costes operativos. - Dominio avanzado de Office y Google GSuite. - Capacidad analítica para interpretar KPIs de ventas, productividad y satisfacción. - Otros: permiso de conducir A o B, movilidad geográfica y autorización para trabajar en España. ​ Condiciones y beneficios - Contrato: Indefinido. - Modalidad: 80 % trabajo de campo en tiendas – 20 % presencial en HQ. - Vehículo: Turno en empresa (en Madrid) o vehículo asignado en regiones. - Beneficios: Seguro médico de empresa ¿Te apasiona impulsar equipos y operaciones hacia la excelencia? ¡Únete a Pink’s!

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro restaurante Amazónico Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!

Buscamos un/a Guest Experience Manager que lidere la conexión entre nuestro espacio y nuestros clientes en un restaurante lifestyle ubicado en el corazón de Madrid, donde la gastronomía deliciosa, la música y la energía nocturna crean una experiencia inolvidable. Este perfil será el alma visible del proyecto, responsable de crear la atmósfera perfecta, fortalecer relaciones públicas y marcar el ritmo de nuestras noches, cuidando cada detalle para ofrecer momentos únicos. Liderar la experiencia de cliente desde la llegada hasta la despedida, asegurando una atención excepcional, genuina y memorable. Coordinar la iluminación, música, ritmo de sala y ambientación general para cada servicio. Funciones principales: Liderar la experiencia de cliente desde la llegada hasta la despedida, asegurando una atención excepcional, genuina y memorable. Coordinar la iluminación, música, ritmo de sala y ambientación general para cada servicio. Diseñar y gestionar la programación de DJs y eventos musicales, adaptándola al perfil de la noche y del público. Generar y consolidar vínculos con clientes, perfiles influyentes, colaboradores y el entorno lifestyle madrileño. Planificar y dinamizar eventos especiales que enriquezcan la experiencia del cliente en colaboración con el equipo de marketing y dirección. Proponer y activar acciones de marketing experiencial que refuercen la fidelización y posicionamiento del restaurante. Ser el nexo natural entre el cliente, el equipo de sala y la dirección, detectando oportunidades de mejora y potenciando la excelencia del servicio. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en restauración, dinamizando y fidelizando clientes en entornos de alta energía. Estilo, carisma y sensibilidad hacia el detalle. Conocimiento profundo del mercado gastronómico y de ocio de Madrid. Experticia en la gestión de eventos musicales y coordinación de ambientaciones de sala. Experiencia en gestión de proveedores de DJs y programación de agendas musicales semanales y mensuales. Capacidad para liderar la ambientación del espacio (luces, música, dinámica de sala) con visión estética y sentido del ritmo. Alta capacidad de comunicación, empatía y construcción de relaciones genuinas. Espíritu proactivo, creativo y orientado a la acción. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, previo periodo de prueba. Jornada intensiva de tarde-noche. Ubicación céntrica en el corazón de Madrid. Vacaciones y festivos según segundo convenio de hostelería. Programa de objetivos variables ligado a resultados y experiencia de cliente. Posibilidades de desarrollo profesional dentro de un proyecto dinámico y en crecimiento. Un entorno creativo donde el estilo personal y la energía marcan la diferencia.

About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike.The Role of MIT F&B: We do ha a UNIQUE opportunity for a recent graduate to join Four Seasons Hotel Madrid in a F&B Manager position! The goal of the Program is to develop the Manager in Training (MIT) to a Supervisor or Assistant Manager position upon completion of the 18- month Program, subject to satisfactory performance. Through the program, you will rotate within the different F&B departments: Stewarding, Banquets, Dani Brasserie, ISA, El Patio and In Room Dining. What to expect from the program? Operational exposure and training Valuable management experiences Project work A buddy and a mentor Structured feedback throughout the program Access to a peer community and networking opportunities What We Look For: Upcoming or recent graduate from a Hospitality Management post-secondary program an asset. Graduates from all disciplines will be considered. Minimum one to two years’ experience within the hospitality or service industry. Ability to demonstrate leadership experience through work, extra curriculars and/or studies. Passion to grow and develop within the industry and Four Seasons brand. Ability to proactively anticipate and prioritize the needs of the guest. Energetic and professional approach to the art of hospitality. Valid Work Permit and fluency in both English and Spanish. What to expect with Four Seasons? In return, our teams get the Four Seasons employee experience. This means global opportunities, the chance to grow, and a home away from home – and what a luxury environment to find yourself in! It’s an amazing story to tell. Exclusive discount and travel programs with Four Seasons. Energizing Employee Culture guided by the Golden Rule, where you are encouraged to be your true self! Comprehensive learning and development programs to help you grow/ flourish. Competitive wages and benefits. Inclusive and diverse employee engagement & recognition events all year-round. Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms & Employee Meals. Private Health Insurance for permanent employees. Day of the birthday free. Please note that due to the large number of responses we receive, only candidates being considered for the above position will be contacted for an interview. About Four Seasons Hotels & Resorts Four Seasons Hotels and Resorts can offer what many hospitality professionals dream of; the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done. We look for talent who share the Golden Rule – people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. As Four Seasons works towards phenomenal growth in the next decade, our most valuable partners continue to be our talent, with whom we have a strong relationship based on the Golden Rule. This relationship is made tangible by the awards received year after year by Four Seasons on a corporate level, as well as by our hotels, resorts and residences around the world, making us an undisputed “employer of choice.” At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. “The reason for our success is no secret. It comes down to one single principle that transcends time and geography, religion, and culture. It’s the Golden Rule – the simple idea that if you treat people well, the way you would like to be treated, they will do the same.” – Isadore Sharp, Founder and Chairman Four Seasons Hotels and Resorts. Department: Secretary / Executive Assistant Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.

About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike.The Role of the Assistant Restaurant Manager Reporting to the Restaurant General Manager, the Assistant Restaurant Manager is responsible for planning, organizing, controlling, and directing the work of employees in the hotel's all-day restaurant to ensure exceptional guest satisfaction. This role involves responding to a wide variety of guest requests, accurately assessing their needs, and providing personalized recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction. Additionally, the Assistant Restaurant Manager ensures compliance with all Four Seasons' policies and standards. Key Functions Select train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees, supervisors and assistant managers in the Hotel’s All Day Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met long-range strategic planning for outlet operation. The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts. Describe and ensure quality of all food items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch or dinner. Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Assist the Restaurant General Manager in controlling labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control. Observe physical condition of facilities and equipment in the outlet and make recommendations for corrections and improvements as needed. Our Ideal Assistant Restaurant Manager will have: Our ideal Assistant Restaurant Manager will have a special talent and passion for ensuring you and your team deliver the highest of standards consistently and ensuring that our food offering is at the center of our guest experience. You should have a wealth of Food and Beverage experience in luxury hotels, a desire to focus on the development of our team and a creative flair; bringing your personal touch and energy to all our food and beverage experiences. You must have the legal right to work in Spain and have fluency in English and Spanish. Four Seasons Hotels and Resorts can offer what many hospitality professionals dream of; the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done. We look for talent who share the Golden Rule – people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. As Four Seasons works towards phenomenal growth in the next decade, our most valuable partners continue to be our talent, with whom we have a strong relationship based on the Golden Rule. This relationship is made tangible by the awards received year after year by Four Seasons on a corporate level, as well as by our hotels, resorts and residences around the world, making us an undisputed “employer of choice.” Department: Secretary / Executive Assistant Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.

About the job Descripción ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Revenue Manager en nuestras oficinas corporativas. La posición puede estar situada en Madrid o Ibiza. Tu misión será velar por la optimización y la maximización de los ingresos de alojamiento de los hoteles asignados. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: Supervisión y cumplimiento del presupuesto anual de ingresos, velando por la estrategia de ADR Velar por la rentabilidad de cada canal para maximizar los ingresos netos Aplicar estrategias de ventas y restricciones de tarifas e inventario de acuerdo con la estrategia establecida para maximizar los beneficios. Evaluar y ejecutar medidas correctoras en el precio en el caso de desviaciones. Directrices de fijación de precios y tarifas, tipos de habitaciones y segmentos de clientes. Planificación y gestión del precio en ofertas y campañas, coordinado con los departamentos de ventas. Cotización de grupo y de los análisis de desplazamiento relacionados. Definir la combinación ideal de negocios y la estrategia de combinación de canales, definir la estrategia de sobreventa y protección y gestión de tipologías de habitaciones Forecast semanal de KPIs de alojamiento, coordinado con el Regional Manager y la dirección del hotel. Registro de forecast por segmentos en RMS. Análisis mensual de forecast accuracy. Validar el forecast del RMS y garantizar acciones correctivas para mejorar la previsión Actualización, análisis y envío en tiempo de los informes corporativos de Revenue. Análisis y optimización de las tipologías de habitación. Promulgar cultura de Revenue management en los hoteles. Identificar nuevas oportunidades de ingresos. Velar por la calidad de los datos en herramientas, apoyando a Project Manager con tareas de validación de nuevos proyectos. Conocer el producto de los competidores así como sus canales de venta y estrategias Visión actualizada de negocio en la plaza y noticias influyentes en el ámbito socio-económico Trabajo contínuo en herramientas de benchmarking como STR (DSTAR y Forward), optimizando RGI y crecimiento vs compset. ¿Qué te ofrecemos?: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Tu horario será de lunes a viernes. Además, tenemos modelo híbrido de trabajo, con hasta dos días de teletrabajo y tres días de trabajo presencial. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa en oficinas de Madrid… Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Estudios en Turismo, Económicas, ADE o Matemáticas, valorándose muy positivamente especialización en Revenue Management. Mínimo dos años de experiencia como revenue manager. Nivel avanzado de inglés oral y escrito. Manejo avanzado de paquete office. Experiencia con Power BI será valorada positivamente. Manejo de sistemas de Revenue Management (tales como Duetto, IDeaS or Atomize), PMS (Opera, Prestige), Channel Manager (TravelClick, Siteminder,…), Sistemas de Paridad de Precio… ¡Te estamos esperando! Department: Revenue Management Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Se requiere una Gobernanta para gestionar una cartera de propiedades de lujo en el barrio de Salamanca; con amplia experiencia en la gestión de equipos de limpieza y mantenimiento de hoteles de lujo o similares. Este puesto es ideal para profesionales comprometidos con la excelencia y atención al detalle. Requisitos: - Experiencia verificable - Mínima de 3 años en puestos de Gobernanta o similares en entornos de lujo que exigen un alto nivel de servicios. - Capacidad para gestionar y supervisar - Equipos de trabajo con gran eficiencia y una excelente administración del tiempo. - Conocimiento en la creación de manuales de operación - Para detallar las tareas y los tiempos de ejecución en la gestión de la limpieza y la conservación de acabados de lujo. - Alto nivel de profesionalismo - Mucha discreción, compromiso con la excelencia en el servicio y atención a los detalles. Te ofrecemos: - Sueldo competitivo acorde a la experiencia. - Trabajo en un ambiente exclusivo y un equipo de trabajo comprometido con la calidad del servicio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno de alto nivel. Si tienes la experiencia y la actitud profesional que buscamos, esta es tu oportunidad de formar parte de un proyecto de prestigio.

Empresa líder en el sector de la heladería artesanal en pleno proceso de expansión internacional busca Gerente de Operaciones Senior para la apertura de locales a nivel internacional. 💼¿Qué harás en este rol? - Liderar al equipo de operaciones, asegurando el cumplimiento de los objetivos, plazos, y estándares de calidad de la marca. - Establecer y optimizar procesos operativos, incluyendo manuales, protocolos y formación. - Formular las estrategias operativas, adaptándolas a cada región. - Acompañamiento en la apertura de nuevos locales dentro del mercado EU y LATAM. - Control de indicadores clave de rendimiento (KPIs) y reporte a dirección. ✅ Requisitos - Idiomas: Inglés y español avanzado (un tercer idioma será valorado). - Capacidad para viajar. - Experiencia: Mínimo 3–4 años en puestos similares en el sector de hostelería, restauración o food retail. - Conocimiento de gestión de proyectos y procesos operativos. - Liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares. - Pensamiento estratégico y alta orientación a los detalles. - Muy buenas capacidades de comunicación y negociación. 🎯 ¿Qué ofrecemos? - Un salario competitivo acorde al mercado y la experiencia. - Posibilidad de crecer dentro de una marca en expansión con proyección internacional. - Formar parte de un equipo de profesionales altamente cualificados y comprometidos. - Autonomía y participación directa en decisiones estratégicas. - Cultura empresarial dinámica y centrada en el cliente.