Dibesa

En Grupo En Copa de Balón, una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria en el sector de la gastronomía y vinos, nos dedicamos a ofrecer experiencias culinarias y de servicio de alta calidad. Fundada en 1991, nuestra pasión por la hostelería y el vino nos ha convertido en un referente. Actualmente, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para nuestro restaurante gastronómico en Aravaca. Tu misión: • Coordinar y supervisar el servicio de sala, • Liderar y motivar al equipo de camareros, • Garantizar la excelencia en la atención al cliente, • Coordinar con cocina y asegurar estándares de calidad, • Resolver incidencias durante el servicio Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Rango o equivalente en restauración gastronómica, • Liderazgo y capacidad de organización, • Proactividad y orientación al cliente Condiciones: • Jornada completa, • Libranza fija: lunes, domingo noche y otro día entre semana (2,5 días libres), • Salario competitivo según experiencia, • Formación continua y posibilidad de desarrollo profesional, • Participación en visitas a bodegas y formación interna Si buscas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y el buen servicio, ¡esta es tu oportunidad!

En Grupo En Copa de Balón, somos una empresa familiar con más de 30 años de experiencia en gastronomía y vinos, comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad. Actualmente buscamos incorporar un/a Camarero/a para nuestro restaurante en Aravaca. Tus Responsabilidades: • Atención y servicio al cliente de manera profesional y cercana., • Preparación y organización de la sala., • Apoyo al equipo durante el servicio., • Coordinación con cocina y seguimiento de estándares de calidad. Lo que Buscamos: • Experiencia previa en hostelería., • Actitud proactiva, organizada y con vocación de servicio., • Gusto por el trabajo en equipo y ganas de aprender., • Disponibilidad principalmente fines de semana., • Imprescindible disponer de vehículo. Lo que Ofrecemos: • Jornada parcial (20 a 30 horas semanales), a convenir., • Salario competitivo según experiencia., • Seguro médico privado con Adeslas (tras el primer año)., • Seguro dental., • Formación continua y visitas a bodegas., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo. Si quieres formar parte de un equipo de referencia en el sector gastronómico, te invitamos a aplicar a través de esta plataforma.

Somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria en el sector de la gastronomía y el vino. Actualmente buscamos incorporar un/a Encargado/a de Turno de Mañana para nuestro restaurante gastronómico ubicado en Aravaca (Madrid). Se trata de un contrato de sustitución por IT, con alta posibilidad de continuidad dentro del grupo. Funciones principales • Coordinación y supervisión del equipo de sala en turno de mañana, • Organización del servicio y asignación de tareas, • Garantizar los estándares de calidad y atención al cliente, • Resolución de incidencias durante el servicio, • Coordinación constante con el equipo de cocina, • Apoyo operativo durante el servicio cuando sea necesario Perfil que buscamos • Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de turno o segundo/a jefe/a de sala, • Experiencia en restauración gastronómica, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Persona organizada, resolutiva y con orientación al cliente, • Valorable residencia en la zona noroeste de Madrid Ofrecemos • Contrato de sustitución por incapacidad temporal, • Turno fijo de mañana, • Salario según valía y experiencia, • Posibilidad real de continuidad dentro de la empresa Si quieres seguir creciendo en el sector de la restauración gastronómica y formar parte de un equipo profesional y consolidado, estaremos encantados de conocerte.

En Grupo En Copa de Balón, somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración. Nuestra pasión por el vino y la excelencia nos impulsa a seguir creciendo, y ahora queremos incorporar a nuestro equipo un camarero o camarera para uno de nuestros establecimientos más exclusivos, ubicado en el Aravaca Requisitos y perfil buscado: • Experiencia en atención al cliente y servicio en sala, • Dominio perfecto de bandeja y experiencia gestionando rangos., • Deseo de aprender y desarrollarse, • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo. Funciones principales: • Atención al cliente, • Servicio en sala, • Toma de comandas y gestión de rangos. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno familiar, estable y dinámico. Si te apasiona el mundo del vino y quieres crecer con nosotros, ¡únete a nuestro equipo y forma parte de nuestra familia! 🍷

En Grupo En Copa de Balón, somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración. Nuestra pasión por el vino y la excelencia nos impulsa a seguir creciendo, y ahora queremos incorporar a nuestro equipo un cocinero o cocinera para uno de nuestros establecimientos más exclusivos, ubicado en el Aravaca Requisitos y perfil buscado: • Conocimiento en técnicas culinarias y presentación de platos., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad y los estándares del servicio., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Imprescindible disponer de vehículo propio o residir en la zona de Aravaca. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según los estándares de la empresa., • Colaboración con el equipo de cocina en el cumplimiento de los tiempos de servicio., • Control de stock y apoyo en el mantenimiento del orden y limpieza en la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno familiar, estable y dinámico. Si te apasiona el mundo del vino y quieres crecer con nosotros, ¡únete a nuestro equipo y forma parte de nuestra familia! 🍷

🍷 ¡Buscamos Maître / Jefe de Sala! 📍 Moncloa–Aravaca Somos una empresa familiar con más de 30 años de experiencia en gastronomía y vinos. Nuestra pasión por la cocina, el servicio de calidad y la cultura del vino nos impulsa a seguir creciendo. Si te encanta la gastronomía de alto nivel y brindar experiencias únicas a los clientes, ¡te estamos buscando! ✨ Tus funciones • Coordinar y supervisar la sala 🏅, • Liderar, motivar y formar al equipo de camareros 👥, • Ofrecer atención al cliente cercana y personalizada 🤝, • Gestionar reservas y coordinar con cocina 🍽️, • Asesorar en vinos y maridajes 🍷 ✅ Requisitos • Experiencia como Maître o Jefe de Sala, • Perfil cercano, proactivo y comercial, • Conocimientos sólidos de vinos, • Capacidad de liderazgo y organización 💼 Te ofrecemos • Jornada completa ⏰, • Libranza fija: lunes, domingo noche y otro día entre semana🗓️, • Proyecto estable, con crecimiento y posibilidad de desarrollo profesional 🚀 🌟 Si te apasiona la gastronomía, el vino y el trato con el cliente, este es tu sitio. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

En Grupo En Copa de Balón, somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración. Nuestra pasión por el vino y la excelencia nos impulsa a seguir creciendo, siempre con un firme compromiso con la calidad, la profesionalidad y la cercanía, valores que han guiado nuestro desarrollo durante estas tres décadas. Actualmente buscamos incorporar un/a mozo/a de almacén / conductor/a para nuestro centro logístico en Leganés (Madrid). Requisitos y perfil buscado: • Carnet de conducir tipo B., • Carnet de carretillero en vigor., • Experiencia previa en almacén o logística (valorable)., • Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos rotativos. Horarios de trabajo: • De lunes a viernes, en turnos de 08:00 a 15:00 h o de 10:30 a 18:00 h (con 30 minutos para comer). Son rotativos., • Sábados de 09:00 a 14:00 h. Funciones principales: • Preparación y organización de pedidos., • Control de stock y mantenimiento del orden en el almacén., • Carga y descarga de mercancías., • Contrato estable y posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo., • Formación interna y continua., • Buen ambiente de trabajo en una empresa sólida y en expansión., • Salario: 1.384 € brutos mensuales en 12 pagas.

Restaurante con dos propuestas complementarias, una zona gastronómica informal centrada en parrilla y un espacio de alta cocina con 1 Estrella Michelin, busca Hostess/Host con excelente trato al cliente y capacidad para adaptarse a diferentes estilos de servicio. Funciones • Recepción y bienvenida de los clientes, asegurando una primera impresión impecable., • Gestión de reservas, tanto presenciales como telefónicas y a través de plataformas digitales., • Acompañar a los clientes a la mesa y coordinar el flujo de entradas y salidas., • Comunicación constante con sala y cocina para optimizar turnos y tiempos., • Control del libro de reservas, listas de espera y distribución de mesas., • Apoyo puntual a sala en momentos de alta demanda., • Mantenimiento de la zona de recepción ordenada y con la imagen corporativa correcta., • Atención de quejas, solicitudes especiales y resolución de incidencias de manera profesional. Requisitos • Experiencia previa como hostess, recepcionista de restaurante o en atención al cliente en entornos gastronómicos., • Excelente presencia, comunicación y trato al cliente., • Capacidad de organización, agilidad y gestión de tiempos., • Flexibilidad para adaptarse tanto al servicio informal de parrilla como al protocolo Michelin., • Dominio de herramientas de reservas, como CoverManager, TheFork o similares., • Disponibilidad horaria y para trabajar fines de semana., • Actitud resolutiva, dinámica y orientada al detalle. Ofrecemos • Contrato indefinido y jornada completa., • Salario acorde con la experiencia y valía del candidato., • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del grupo., • Entorno gastronómico de referencia, que combina técnica, excelencia y una propuesta moderna de parrilla.

Somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración. Nuestra pasión por el vino, la gastronomía y el servicio de calidad nos impulsa a seguir creciendo. Actualmente buscamos incorporar un/a Cocinero/a con perfil culinario para uno de nuestros establecimientos más exclusivos, un Wine Club ubicado en el Barrio de Salamanca, Madrid, orientado a una experiencia gastronómica cuidada, creativa y de alto nivel. Perfil y requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina o restauración gastronómica., • Especial interés en el área culinaria y desarrollo de platos., • Conocimiento en técnicas de cocina, presentación y emplatado., • Capacidad para trabajar con productos de calidad cuidando el detalle., • Organización, responsabilidad y buena actitud para el trabajo en equipo., • Capacidad para mantener estándares altos en un entorno dinámico., • Valorable residencia en Madrid centro o alrededores del Barrio de Salamanca. Funciones principales • Desarrollo y elaboración de platos adaptados al concepto de Wine Club., • Cuidado del emplatado y presentación como parte esencial de la experiencia del cliente., • Apoyo creativo en la propuesta gastronómica junto a dirección., • Preparación del servicio diario y control de tiempos., • Control básico de stock y aprovisionamiento., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene alimentaria., • Colaboración con el equipo para asegurar un servicio fluido y de calidad. Ofrecemos • Contrato indefinido., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y perfil del candidato/a., • Participación en un proyecto gastronómico con identidad propia., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro de un grupo estable y en expansión., • Buen ambiente de trabajo en un entorno cuidado y profesional. Si te apasiona la cocina, el producto y el mundo del vino, y te motiva formar parte de un proyecto con personalidad propia, ¡queremos conocerte!

Somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración, con una clara pasión por el vino y la excelencia en el servicio. Actualmente buscamos incorporar a nuestro equipo una persona para el puesto de camarero o camarera en uno de nuestros exclusivos wine clubs, ubicado en el centro de Madrid. Requisitos: • Experiencia previa en servicio de sala., • Excelente atención al cliente., • Dominio del servicio con bandeja y gestión de rangos., • Interés por el mundo del vino, valorando formación o experiencia previa., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente., • Actitud proactiva, responsable y orientación al trabajo en equipo. Funciones: • Atención personalizada al cliente., • Servicio de sala en wine club., • Toma de comandas y gestión de rangos., • Colaboración en el mantenimiento del orden y calidad del servicio. Ofrecemos: • Trabajo en un espacio exclusivo centrado en la cultura del vino. Si te apasiona el mundo del vino y el trato con el cliente, ¡únete a nuestro equipo y forma parte de nuestra familia! 🍷

Somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración, con una clara pasión por el vino y la excelencia en el servicio. Actualmente buscamos incorporar a nuestro equipo una persona para el puesto de camarero o camarera en uno de nuestros exclusivos wine clubs, ubicado en el centro de Madrid. Requisitos: • Experiencia previa en servicio de sala., • Excelente atención al cliente., • Dominio del servicio con bandeja y gestión de rangos., • Interés por el mundo del vino, valorando formación o experiencia previa., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente., • Actitud proactiva, responsable y orientación al trabajo en equipo. Funciones: • Atención personalizada al cliente., • Servicio de sala en wine club., • Toma de comandas y gestión de rangos., • Colaboración en el mantenimiento del orden y calidad del servicio. Ofrecemos: • Trabajo en un espacio exclusivo centrado en la cultura del vino. Si te apasiona el mundo del vino y el trato con el cliente, ¡únete a nuestro equipo y forma parte de nuestra familia! 🍷