Host/Hostess

Waiters

10 April 2024435 views

Expires in 14 days

Dar la bienvenida de forma afable y profesional a los clientes, acompañarles a la mesa y despedirles.
Facilitar los menús y las cartas de vinos y bebidas
Responder preguntas sobre la carta del restaurante.
Hacer recomendaciones sobre las mejores opciones de comida que ofrece el comercio y también sobre vinos en caso de que no haya un sommelier en las instalaciones.
Inspeccionar minuciosamente las áreas de comedor para garantizar que siempre estén limpias y bien ordenadas.
Mantenerse al día con respecto a los ofrecimientos en el menú, su forma de preparación y tiempo de cocción para informar a los clientes al respecto.
Detallar los ingredientes que contiene cada plato para evitar problemas de alergias e intolerancias que puedan tener los comensales.
Servir de enlace entre el personal de la cocina, los camareros y los clientes.
Informar al área administrativa y al chef con respecto a las quejas, observaciones, sugerencias y elogios que manifiesten los clientes y gestionarlos oportuna y eficientemente en colaboración con sus superiores y pares.
Verificar que las mesas incluyan el servicio tradicional de forma adecuada
Hablar con los clientes para comprobar que estén satisfechos con el servicio y los alimentos.
Conocer y cumplir con los procedimientos de trabajo.
Detectar problemas y aspectos que requieren mejorarse y sugerir ideas innovadoras para solucionarlos.
Tomar las medidas necesarias para corregir cualquier dificultad o inconveniente que expresen los clientes.
Tomar las comandas de los clientes.
Preparar platos especiales que se terminan en el área de mesas.
Retirar los platos y vasos de las mesas antes de sentar a los clientes.
Mantener el área de recepción bien organizado.
Utilizar programas informáticos para hacer y confirmar las reservaciones de los clientes.
Presentar la cuenta cuando los comensales la solicitan.
Realizar actividades básicas de contabilidad.
Mantener los estándares de higiene
Desempeñar todas las actividades y responsabilidades que se le as
  • Experience
    Not required
  • Languages
    English – Expert
    French – Advanced
    Basque – Intermediate
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon193 Ulia pasealekua, 20013, Donostia-San Sebastián

icon
Waiter/WaitressDonostia-San Sebastián

Restaurante • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since February, 2020

Restaurante con una gran tradición y que actualmente ostenta una estrella Michelin y dos soles Repsol. Situado en un enclave privilegiado de San Sebastián. Trabaja una cocina evolutiva dirigida por el chef Rubén Trincado.

Mirador de Ulía avatar icon
Mirador de UlíaActive 21 days ago

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