Host/Hostess - Grupo Paraguas - Madrid

Ayudante de Cocina En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida., • Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases., • Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento., • Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas., • Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras…, • Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

SUMILLER — FINE DINING En Grupo Paraguas no buscamos a alguien que conozca vinos. Buscamos a quien convierte cada maridaje en parte de la experiencia. Si tienes conocimiento profundo de producto, sabes trasladarlo al cliente con elegancia y disfrutas formando a un equipo de sala, aquí tienes un proyecto con nombre propio en Madrid y proyección internacional. Objetivos del puesto: Ser el referente en vinos, destilados y maridajes del grupo, acompañando al cliente con conocimiento y elegancia, y gestionando la bodega y la carta de bebidas con excelencia, alineado con la identidad enológica de cada local. Funciones: • Gestión del stock, la bodega de día y el inventario., • Elaborar, actualizar y mantener la carta de vinos, cavas, champagnes, destilados y otras bebidas de alta gama., • Recomendar vinos y bebidas a los comensales según su pedido y preferencias, con foco en el maridaje y la excelencia en el servicio., • Asegurar que todos los productos servidos en su área estén correctamente registrados en el sistema informático., • Formar y asesorar al equipo de sala en el conocimiento y servicio del vino., • Por necesidades puntuales del local, podrá asumir funciones propias del Maître. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 3 años como sumiller o responsable de vinos, con certificación acreditada., • Experiencia en servicios con más de 200 comensales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Pasión por el mundo del vino y conocimiento profundo de regiones, denominaciones, estilos y tendencias., • Conocimientos de protocolo., • Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda, con organización y trabajo en equipo., • Nivel alto de inglés., • Valorable formación específica en sumillería, enología o cata profesional., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción y formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva con sistema de propinas distribuidas semanalmente. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

MAÎTRE — FINE DINING En Grupo Paraguas no buscamos a alguien que gestione una sala. Buscamos a quien la lidera. Si tienes vocación real por el cliente, sabes motivar a un equipo bajo presión y entiendes que cada servicio es una oportunidad de fidelizar, aquí tienes un proyecto con nombre propio en Madrid —y proyección nacional e internacional. Objetivos del puesto: Liderar el servicio en sala garantizando una experiencia excepcional para cada comensal. El Maître es la figura clave en la coordinación del equipo, la correcta ejecución de los protocolos y la atención personalizada. Pieza fundamental para la armonía del servicio, el desarrollo del equipo y la fidelización del cliente. Funciones: • Recibir y acomodar a los comensales junto con el equipo de Hostess, siendo uno de los primeros puntos de contacto con el cliente., • Responsable de sus rangos asignados: toma de comandas, asesoramiento al cliente y promoción de venta sugestiva., • Sustituir al Sumiller cuando éste no se encuentre en el local o el volumen de servicio así lo requiera., • Dirigir y coordinar a los camareros/as a su cargo en los rangos asignados., • Responsable de la correcta aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos., • Responsable del cobro de la factura final al comensal, garantizando que el importe sea correcto., • Acompañar, formar y desarrollar al equipo de sala, siendo referente en actitud, liderazgo y vocación por el cliente. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 4 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comensales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Capacidad de liderazgo, motivación de equipos y toma de decisiones en entornos de alta demanda., • Conocimientos sólidos de producto gastronómico y bebidas., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto estable con oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva con sistema de propinas distribuidas semanalmente. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

SUMILLER — FINE DINING En Grupo Paraguas no buscamos a alguien que conozca vinos. Buscamos a quien convierte cada maridaje en parte de la experiencia. Si tienes conocimiento profundo de producto, sabes trasladarlo al cliente con elegancia y disfrutas formando a un equipo de sala, aquí tienes un proyecto con nombre propio en Madrid y proyección internacional. Objetivos del puesto: Ser el referente en vinos, destilados y maridajes del grupo, acompañando al cliente con conocimiento y elegancia, y gestionando la bodega y la carta de bebidas con excelencia, alineado con la identidad enológica de cada local. Funciones: • Gestión del stock, la bodega de día y el inventario., • Elaborar, actualizar y mantener la carta de vinos, cavas, champagnes, destilados y otras bebidas de alta gama., • Recomendar vinos y bebidas a los comensales según su pedido y preferencias, con foco en el maridaje y la excelencia en el servicio., • Asegurar que todos los productos servidos en su área estén correctamente registrados en el sistema informático., • Formar y asesorar al equipo de sala en el conocimiento y servicio del vino., • Por necesidades puntuales del local, podrá asumir funciones propias del Maître. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 3 años como sumiller o responsable de vinos, con certificación acreditada., • Experiencia en servicios con más de 200 comensales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Pasión por el mundo del vino y conocimiento profundo de regiones, denominaciones, estilos y tendencias., • Conocimientos de protocolo., • Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda, con organización y trabajo en equipo., • Nivel alto de inglés., • Valorable formación específica en sumillería, enología o cata profesional., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción y formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva con sistema de propinas distribuidas semanalmente. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Descripción del puesto: En el puesto de Hostess en Grupo Costeño serás la primera persona de contacto con los clientes, dando la bienvenida y acompañándolos a su mesa. En tu día a día gestionarás la lista de espera y las reservas, ya sea de forma presencial, por teléfono o a través de sistemas digitales, asegurando una atención rápida y organizada. Coordinarás con el equipo de sala para optimizar la ocupación del local y garantizar una experiencia fluida. También responderás consultas básicas sobre la carta, horarios y eventos especiales, manteniendo siempre una actitud cordial y profesional. Este es un puesto a tiempo completo, presencial, ubicado en Madrid. Requisitos: • Aptitudes interpersonales y de comunicación: capacidad para relacionarte con todo tipo de personas, comunicación clara y empática, y trato cercano orientado a la satisfacción de la clientela., • Aptitudes en atención al cliente y protocolo telefónico: experiencia en servicio al cliente, manejo correcto del teléfono y capacidad para gestionar consultas y quejas de forma calmada y resolutiva., • Aptitudes para gestión de reservas: experiencia usando sistemas de reservas especialmente CoverManager, control de listas de espera y organización eficiente de turnos y mesas., • Valorable experiencia previa en hostelería o restauración, nivel avanzado de inglés demostrable u otros idiomas, capacidad para trabajar bajo presión en horarios rotativos, buena presencia profesional y puntualidad.

En grupo Lamucca estamos en búsqueda de recepcionista para incorporarse a nuestro equipo de forma estable en uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Turnos rotativos, • Incorporación a un equipo dinámico en un entorno de alta calidad gastronómica Funciones principales: • Recepción y bienvenida de clientes, • Gestión de reservas y control de mesas, • Coordinación con el equipo de sala, • Garantizar una excelente experiencia desde la llegada del cliente Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar, • Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente, • Buena presencia y actitud proactiva Si te apasiona la hostelería y el trato con el cliente, ¡te estamos buscando!

Jefe/a de Hostess – SLVJ Madrid ✨ ¡Únete al equipo SLVJ Madrid! ✨ En SLVJ Madrid buscamos incorporar un/a Jefe/a de Hostess para liderar el equipo de recepción y garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes desde el primer momento. Si tienes experiencia en hostelería, te apasiona la atención al cliente y cuentas con habilidades de liderazgo y organización, ¡queremos conocerte! 👑 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Jefe/a de Hostess, Hostess Senior o en posiciones similares dentro de hostelería., • Inglés y español fluidos. Imprescindible., • Experiencia en restaurantes de alto volumen, gastronomía, hospitality o establecimientos premium., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos., • Actitud resolutiva, iniciativa y orientación al detalle., • Excelente presencia y habilidades sociales., • Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos y rotativos., • Flexibilidad y disposición para adaptarse al ritmo y necesidades de la operativa. ✨ ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y en expansión., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Un entorno dinámico, internacional y orientado a la excelencia., • Formar parte de un equipo profesional y multicultural., • Trabajar en uno de los conceptos gastronómicos más reconocidos de Madrid. 📍 Lugar: Calle 62 SLVJ Madrid Si eres una persona con liderazgo, actitud, pasión por la hostelería y te gusta ofrecer una experiencia de primer nivel, ¡queremos conocerte! 👉 ¡Inscríbete y forma parte del equipo SLVJ!

Hostess – Restaurante Arrogante | Madrid ✨ ¡Únete al equipo de Arrogante! ✨ En Restaurante Arrogante, ubicado en C/ Velázquez, Madrid, buscamos incorporar un/a Hostess para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y quieres trabajar en un entorno dinámico, elegante y lleno de energía, ¡queremos conocerte! 👋 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Hostess, Recepcionista o en atención al cliente, preferiblemente en restauración., • Excelente trato y orientación al cliente., • Buena presencia, actitud positiva y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con soltura en momentos de alta actividad., • Organización, iniciativa y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ✨ ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Un entorno de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía., • Formar parte de un equipo joven y multicultural., • Trabajar en una ubicación privilegiada en Madrid. 📍 Lugar: Restaurante Arrogante – C/ Velázquez 96, Madrid, España. Si eres una persona sociable, organizada y te encanta hacer que cada cliente se sienta especial, ¡queremos conocerte! 👉 ¡Inscríbete y forma parte del equipo Arrogante!

¿Te apasiona la atención al cliente y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno gastronómico de primer nivel? Buscamos Hostess de Restaurante con al menos 1 año de experiencia, para incorporarse a nuestro equipo. Tus principales funciones serán: • Gestión de reservas y registro de clientes a través de Cover Manager., • Recepción cordial de los clientes, acompañamiento a la mesa y despedida en la puerta., • Comunicación fluida con el equipo de sala para garantizar un servicio excelente., • Conocimiento detallado del restaurante (espacios, mesas, servicios) para resolver cualquier duda del cliente con seguridad., • Información y orientación al cliente sobre los servicios disponibles. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en recepción de restaurantes (imprescindible)., • Manejo de Cover Manager., • Excelente presencia, protocolo y habilidades de comunicación., • Actitud proactiva, responsable y orientada al servicio de calidad., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Ofrecemos: • Integración en un equipo estable y profesional., • Contrato indefinido y jornada completa a turnos partidos., • Ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Posibilidades de crecimiento y promoción interna. Si cumples con los requisitos y te ilusiona formar parte de nuestro equipo, ¡nos encantará conocerte!

We Are On It está en busca de un/a Welcome Host para unirse a nuestro equipo en Madrid. Si te apasiona el trato con las personas, disfrutas ofreciendo experiencias memorables y eres organizado/a y proactivo/a, esta oportunidad es para ti. 🚀 Tu misión Ser la primera cara de bienvenida de nuestros huéspedes y asegurar que su estancia empiece de la mejor manera posible. 🛎️ Responsabilidades Realizar check-ins y check-outs de huéspedes con una actitud profesional y cálida. Preparar las propiedades antes de la llegada, garantizando que estén en condiciones óptimas. Explicar a los huéspedes el funcionamiento del alojamiento y resolver dudas durante la llegada. Gestionar la entrega y recogida de llaves. Reportar incidencias y coordinar con el equipo de operaciones. Representar los valores de We Are On It ofreciendo un servicio cercano y de calidad. ✅ Requisitos Disponibilidad para trabajar en Madrid y alrededores. Ser autónomo/a o estar dispuesto/a a darse de alta como tal. Buen nivel de español e inglés (otros idiomas son un plus). Habilidades de comunicación, simpatía y orientación al cliente. Persona organizada, puntual y con iniciativa. Movilidad propia (Patinete, Bicicleta,Moto) Flexibilidad horaria (trabajo en turnos, incluidos fines de semana). Valorable experiencia previa en hostelería, turismo o atención al cliente. 🎁 Ofrecemos Formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento. Ambiente de trabajo colaborativo y profesional. Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa. Condiciones competitivas acordes al mercado. 📩 Si quieres ser parte de We Are On It como Welcome Host en Madrid, mandanos un mensaje!

¿Te apasiona la hostelería y ofrecer una atención impecable desde el primer contacto con el cliente? Buscamos Hostess para incorporarse a un grupo consolidado en restauración, con espacios emblemáticos y una propuesta gastronómica de referencia en Madrid. Formarás parte de un equipo dinámico, profesional y orientado al detalle, donde la experiencia del cliente comienza en la bienvenida. Funciones: Recepción y atención de clientes Gestión de reservas y organización del flujo de sala Coordinación con el equipo de sala Acompañamiento de los clientes a mesa cuidando cada detalle Requisitos: Experiencia previa demostrable como hostess o en sala Manejo de CoverManager Nivel alto de inglés (valorable otros idiomas) Se ofrece: Jornada completa Turnos seguidos rotativos Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento Buen ambiente de trabajo Posibilidades reales de desarrollo profesional Si eres una persona organizada, resolutiva y con pasión por el trato al cliente, ¡queremos conocerte!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • 30 días de vacaciones por año de servicio más los festivos., • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad la recepción de los clientes y todas las tareas relacionadas con ello., • Revisar el registro del libro de reservas., • Acompañar a los clientes hasta sus mesas asignadas., • Controlar la lista de espera y proporcionar los tiempos de espera precisos., • Atender las reservas por teléfono., • Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes.