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Se busca Jefe de Partida de Fríos y Postres – La Mestiza (La Manga del Mar Menor) En La Mestiza, restaurante de referencia en La Manga del Mar Menor, buscamos ampliar nuestro equipo con un Jefe de Partida de Fríos y Postres. Queremos personas apasionadas por la cocina, organizadas y con ganas de trabajar en equipo. ¿Qué ofrecemos? ✅ Dos vacantes disponibles: Primera incorporación en abril. Segunda incorporación en junio para la temporada alta. ✅ Contrato de fijo discontinuo, para que cada temporada puedas contar con tu puesto. ✅ Un equipo dinámico y buen ambiente de trabajo. ✅ Salario competitivo y estabilidad en un grupo con varios restaurantes en la zona. ¿Qué harás? 🍽 Gestionar la partida de fríos y postres, asegurando la calidad de los platos. 📦 Recepcionar y organizar la materia prima, optimizando su uso. 📊 Realizar inventarios y gestionar pedidos en el sistema. 👨‍🍳 Trabajar en equipo con el resto de la cocina, ayudando en la producción y organización del servicio. 🧼 Mantener el orden y limpieza en el área de trabajo. ¿A quién buscamos? 🔹 Experiencia mínima de 1-2 años en cocina, preferiblemente en volumen alto de trabajo. 🔹 Capacidad de organización y gestión del tiempo. 🔹 Ganas de aprender y aportar al equipo. 🔹 Se valorará experiencia en pastelería y conocimientos básicos de informática. Si quieres unirte a un equipo con ganas, en un entorno de costa y con estabilidad de temporada, ¡te estamos esperando! 🚀 📩 Envíanos tu CV y hablamos.

En La Cangreja seguimos creciendo, y para esta nueva apertura buscamos una persona con energía, iniciativa y verdadera actitud de liderazgo. Si sabes cómo sacar lo mejor de un equipo, mantener el ritmo del servicio y garantizar que todo fluya como debe... ¡queremos conocerte! 🧭 ¿Qué esperamos de ti? Liderazgo natural y capacidad de motivar a tu equipo. Proactividad, compromiso y visión de servicio. Organización y buena gestión de recursos y personas. Comunicación clara y capacidad para resolver incidencias con eficacia. 📋 Principales funciones: Coordinación del personal durante tu turno. Supervisión del servicio y de las tareas clave (stock, limpieza, atención al cliente…). Control de mermas y consumos internos. Apoyo a gerencia en la organización de eventos y gestión diaria. Uso habitual de herramientas digitales (Combo, Cover, Tspoonlab, Glop). 🗓 Periodo de actividad: De marzo a noviembre 📄 Contrato: Fijo discontinuo 💰 Salario: 1.833,33 € brutos/mes (extras incluidas) + 10 €/hora extra 📍 Zona: Mazarrón ✨ Queremos una persona que lidere con el ejemplo, cuide los detalles, y contagie actitud positiva al equipo. ¿Te ves en el puesto o conoces a alguien que encaje? Escríbenos y cuéntanos por qué tú. Accede al siguiente enlace para postularte y contactaremos contigo