Host/Hostess - Grupo Paraguas - Madrid

Misión del Puesto Garantizar que todos los platos elaborados en cocina se entreguen al comensal con los más altos estándares de calidad, presentación, temperatura y tiempos de servicio, actuando como nexo de coordinación entre la cocina y el equipo de sala. Funciones Principales • Supervisar el emplatado final y la presentación de todos los platos antes de su salida al comedor., • Verificar que cada elaboración cumpla con las recetas, estándares de calidad y especificaciones del establecimiento., • Coordinar la comunicación entre cocina y sala para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Controlar los tiempos de salida de los platos, priorizando comandas y garantizando la sincronización de las mesas., • Revisar temperaturas, guarniciones, alérgenos y acabados finales antes de la entrega., • Gestionar el flujo de comandas durante el servicio, evitando retrasos y errores., • Resolver incidencias operativas relacionadas con pedidos, modificaciones o requerimientos especiales de los clientes., • Coordinar a las distintas partidas para asegurar la correcta secuencia de producción., • Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene en el área de pase., • Mantener el orden, limpieza y organización de la zona de pase., • Informar al Chef de Cocina sobre incidencias, desviaciones de calidad o necesidades operativas detectadas durante el servicio., • Participar en la formación y seguimiento de los equipos de cocina respecto a los estándares de salida de platos. ¡Estamos deseando conocerte!

Misión del puesto El Sumiller es el profesional responsable de la gestión, conservación y servicio de vinos y bebidas de alta gama, asesorando a los clientes para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional y personalizada, alineada con los estándares de excelencia y lujo del establecimiento. Funciones principales • Asesorar a los clientes en la selección de vinos, espumosos, destilados y otras bebidas, garantizando un maridaje adecuado con la oferta gastronómica., • Realizar el servicio de vinos siguiendo los protocolos de servicio y etiqueta establecidos., • Gestionar la carta de vinos, proponiendo nuevas referencias y actualizaciones según tendencias y necesidades del negocio., • Controlar el stock, almacenamiento y correcta conservación de las bebidas., • Realizar inventarios periódicos y colaborar en la gestión de pedidos y aprovisionamiento., • Formar y asesorar al equipo de sala sobre la oferta enológica y técnicas de venta., • Mantener una estrecha colaboración con cocina y dirección para diseñar experiencias gastronómicas y maridajes exclusivos., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria relacionados con su área. Requisitos • Formación especializada en Sumillería, Enología o disciplinas afines., • Experiencia previa como Sumiller en restaurantes de alta gastronomía, fine dining u hoteles de lujo., • Amplio conocimiento de vinos nacionales e internacionales, destilados y tendencias del sector., • Excelente capacidad de comunicación, orientación al cliente y habilidades comerciales., • Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas. Competencias • Pasión por el mundo del vino y la gastronomía., • Orientación a la excelencia y al detalle., • Capacidad de recomendación y venta consultiva., • Organización y gestión de inventarios., • Trabajo en equipo y liderazgo técnico sobre la oferta de bebidas.

Misión del puesto La Jefa de Recepción es la responsable de garantizar una experiencia de bienvenida excepcional para cada cliente, coordinando la gestión de reservas, la recepción de comensales y la organización del equipo de hostess. Actúa como imagen del restaurante, asegurando un servicio cálido, elegante y profesional desde el primer contacto hasta la despedida del cliente. Funciones y responsabilidades Atención al cliente • Dar la bienvenida a los clientes de manera personalizada y profesional., • Gestionar la asignación de mesas optimizando la ocupación del restaurante., • Acompañar a los clientes a su mesa y proporcionar la información necesaria sobre el establecimiento., • Resolver incidencias o solicitudes especiales de los clientes con rapidez y orientación al servicio., • Garantizar una experiencia de acogida alineada con los estándares de calidad de la compañía. Gestión de reservas • Supervisar y gestionar las reservas a través de los diferentes canales habilitados., • Confirmar reservas y coordinar solicitudes especiales., • Controlar listas de espera y gestionar modificaciones o cancelaciones., • Mantener actualizada la información en las plataformas y sistemas de reservas. Coordinación del equipo • Organizar y supervisar el trabajo diario del equipo de hostesses., • Distribuir funciones y establecer prioridades durante el servicio., • Formar y acompañar al equipo en los estándares de atención al cliente., • Velar por el cumplimiento de los procedimientos y protocolos establecidos. Coordinación operativa • Mantener una comunicación constante con sala, cocina y dirección para garantizar la correcta operativa del servicio., • Participar en la planificación de eventos, grupos y servicios especiales., • Realizar seguimiento de ocupación, rotación de mesas y previsiones de servicio. Imagen y estándares • Garantizar el orden, limpieza y presentación del área de recepción., • Asegurar el cumplimiento de las normas de imagen personal y protocolo., • Representar los valores y la excelencia de la marca en cada interacción con clientes y colaboradores. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos de recepción, hostess senior o atención al cliente en restauración u hotelería., • Experiencia previa coordinando equipos., • Nivel alto de inglés. Se valorarán otros idiomas., • Excelente capacidad de comunicación y orientación al cliente., • Habilidades organizativas y de gestión de incidencias., • Dominio de sistemas de reservas y herramientas informáticas. Competencias clave • Liderazgo., • Orientación al cliente., • Comunicación efectiva., • Organización y planificación., • Resolución de problemas., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Atención al detalle., • Trabajo en equipo. ¡ ESTAMOS DESEANDO CONOCERTE!

En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Garantizar que su rango esté siempre preparado y atender al cliente con amabilidad, presencia y profesionalismo, ofreciendo una experiencia de servicio excepcional alineada con los estándares de fine dining del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango., • Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y generar experiencias al cliente., • Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente., • Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio., • Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático., • Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en servicio de restauración., • Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Buen manejo de bandeja., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización, iniciativa, proactividad., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. Formación continua a cargo de la empresa, • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

club - discoteca en Madrid busca incorporar Hostess/Personal de Ropero 25h. Buscamos incorporar personas con actitud, energía y pasión. Si estás listo/a para vivir las mejores noches de la ciudad ¡esta es tu oportunidad! Buscamos perfiles polivalentes que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y con muchas ganas de disfrutar del trabajo bien hecho. Funciones: • Recibir y dar la bienvenida a los clientes., • Atención al cliente, resolución de consultas y posibles incidencias., • Gestión del ropero y cuidado de las pertenencias de los clientes., • Apoyo en la logística del servicio y coordinación con el equipo., • Manejo de Cover Manager., • Contribuir a crear un ambiente exclusivo, organizado y memorable Requisitos: • Experiencia previa en hostess, atención al cliente o ropero (valorable)., • Excelentes habilidades de comunicación y trato interpersonal., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle., • Capacidad de trabajo en equipo en entornos dinámicos y de ritmo elevado., • Pasión por la hostelería y el ocio nocturno., • Buena presencia y sobre todo energía positiva. Horario • Jueves, viernes y sábados por la noche, • Jornada de 25 horas semanales Si estás listo/a para embarcarte en una experiencia profesional diferente, vibrante y llena de ritmo… ¿A qué estás esperando? 🔥 ¡ÚNETE A LA FAMILIA MÁS CAÑERA DE MADRID! 🔥

Buscamos incorporar a nuestro equipo de sala una/un Hostess para un restaurante en Chamartín. Es indispensable contar con experiencia previa en el uso de CoverManager y un nivel intermedio de inglés. Habilidades y competencias requeridas: • Capacidad para la resolución de conflictos., • Mantener la calma en situaciones de estrés., • Habilidad para realizar múltiples tareas en un entorno dinámico., • Competencias para el trabajo en equipo, demostrando ser un compañero/a respetuoso/a., • Rapidez en la toma de decisiones., • Personalidad enérgica y empática., • Excelentes competencias interculturales para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades., • Actitud amable y servicial, siempre con una gran sonrisa. Ofrecemos: • Incorporación a un Grupo de Restauración consolidado con un excelente ambiente laboral., • Contrato indefinido, con periodo de prueba, • Jornada completa de 40 horas semanales con dos días libres (en turnos rotativos)., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa., • Comidas y cenas a cargo del restaurante.

En Leña Madrid buscamos Host/Hostess para incorporarse a nuestro equipo de sala. Buscamos personas con pasión por la hostelería, orientación al cliente, excelentes habilidades de comunicación, ganas de aprender y crecer profesionalmente, y entusiasmo por formar parte de un restaurante donde el fuego, el producto, la técnica y la experiencia del cliente son protagonistas. Queremos que formes parte de nuestro equipo de sala, siendo una figura clave en la bienvenida y atención de nuestros clientes y contribuyendo desde el primer momento a crear una experiencia gastronómica única. Serás la primera persona con la que muchos de nuestros clientes tendrán contacto, por lo que tu cercanía, profesionalidad y atención al detalle serán fundamentales para transmitir la esencia y los valores de Leña. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como Host/Hostess, Recepcionista de Restaurante o en puestos de atención al cliente, valorándose especialmente la experiencia en restaurantes gastronómicos, establecimientos de alto volumen o grupos de restauración., • Pasión por la hostelería, la gastronomía y la atención al cliente., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para ofrecer un trato cercano, amable y profesional., • Actitud positiva, buena presencia y orientación a la excelencia en el servicio., • Ganas de aprender, evolucionar y desarrollar tus habilidades junto a profesionales del sector., • Capacidad para trabajar en equipo, compromiso y predisposición para colaborar con las diferentes áreas del restaurante., • Organización, agilidad y atención al detalle durante el servicio., • Clara vocación de servicio y capacidad para anticiparse a las necesidades de los clientes., • Capacidad para gestionar reservas, organizar la recepción de clientes, acompañarlos a sus mesas y coordinarse con el equipo de sala., • Habilidades para gestionar posibles incidencias, resolver situaciones con profesionalidad y garantizar una experiencia satisfactoria., • Iniciativa, responsabilidad y capacidad para mantener una comunicación fluida con el resto del equipo., • Compromiso con el orden, la imagen y los estándares de atención y hospitalidad del restaurante., • Capacidad para trabajar de manera ágil y eficiente en un entorno dinámico y de alto volumen., • Flexibilidad, responsabilidad y capacidad de adaptación a las necesidades del servicio., • Disponibilidad y flexibilidad horaria., • Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas, especialmente inglés. Lo que te ofrecemos • Formar parte de Leña Madrid, un concepto gastronómico de referencia donde el fuego, el producto y la creatividad se unen para ofrecer una experiencia culinaria diferencial., • Trabajar junto a un equipo profesional en un entorno dinámico, exigente y orientado a la excelencia., • Formación continua y posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • La oportunidad de aprender y crecer junto a profesionales con amplia experiencia en el sector de la restauración., • Un ambiente de trabajo colaborativo, profesional e inclusivo., • Contrato estable y condiciones competitivas., • La posibilidad de formar parte de un proyecto gastronómico con identidad propia y en constante evolución., • Un entorno donde la pasión por la gastronomía, el trabajo en equipo y el cuidado de cada detalle forman parte del día a día. Quiénes somos En Leña entendemos la gastronomía como una experiencia que va más allá de la cocina. El fuego, la técnica y el producto son los pilares de una propuesta que combina creatividad, personalidad y respeto por la materia prima para ofrecer una experiencia gastronómica única. Nuestra filosofía se basa en cuidar cada detalle, desde la elaboración de nuestros platos hasta la manera en la que recibimos y acompañamos a nuestros clientes. Apostamos por una experiencia en la que la calidad gastronómica, el ambiente y la excelencia en el servicio se unen para crear momentos memorables. En este contexto, el papel del Host/Hostess es fundamental. Serás la primera imagen de Leña y tendrás la oportunidad de marcar la diferencia desde el primer contacto, transmitiendo nuestra filosofía, cuidando cada detalle de la bienvenida y asegurando que la experiencia del cliente comience de la mejor manera posible. Para conseguirlo, contamos con un equipo que comparte una misma pasión: la gastronomía, la hospitalidad y las ganas de hacer las cosas bien. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del contacto con las personas y quieres seguir creciendo profesionalmente en un entorno gastronómico dinámico, creativo y exigente, queremos conocerte. Buscamos personas con actitud, compromiso, vocación de servicio y ganas de formar parte de un equipo en el que cada día es una nueva oportunidad para aprender, mejorar y ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes. ¡Te esperamos en Leña Madrid!

📢 ¡BUSCAMOS HOSTESS! ✨ 📍 La Que Faltaba – Calle Ponzano, 7, Madrid 🚇 Metro Iglesia / Alonso Cano ¿Tienes experiencia en el mundo de la noche y te gusta el trato con el público? ¡Queremos conocerte! Buscamos una Hostess para nuestra discoteca, encargada de la venta y el cobro de entradas en puerta, con buena actitud, responsabilidad y ganas de formar parte del equipo. 🕒 HORARIO · 16 horas semanales • Jueves: de 23:00 a 03:00 h., • Viernes: de 23:00 a 04:00 h., • Sábados: de 21:00 a 04:00 h. 💰 ¿QUÉ OFRECEMOS? • 600 € brutos al mes., • Propinas., • Horas extraordinarias remuneradas., • Complementos por festivos, según corresponda. 🔎 ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia previa como hostess, preferiblemente en discotecas o locales de ocio nocturno., • Buena presencia y habilidades de comunicación., • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso., • Facilidad para tratar con el público y desenvolverse en ambientes concurridos., • Disponibilidad para trabajar en el horario indicado. 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo. ¡Te esperamos en La Que Faltaba! 🪩

Se precisa Hostess Minimo 1 año de experiencia como Hostess Experiencia en recepción, caja y atención de llamadas telefónicas Disponibilidad total Buena presencia • Conocimiento de inglés: no excluyente Uniforme camisa blanca manga larga pantalon negro de vestir y zapatos negros Se ofreceran servicios como extra para Restaurante en la zona de Madrid. Tener uniforme: camisa blanca manga larga, pantalón negro de vestir y zapatos negros. Valorable disponibilidad completa

Grupo Sherco, Nos complace presentar nuestra propuesta de servicios de azafatas, azafatos y personal de atención al público, diseñada para cubrir con excelencia sus necesidades en eventos, presentaciones de producto, ferias y acciones promocionales. Servicios incluidos • Recepción y registro de asistentes, • Atención protocolaria y acompañamiento, • Gestión de accesos y control de aforo, • Información y soporte al visitante, • Dinamización de actividades y acciones de marca, • Imagen corporativa alineada con los valores de Sherco Perfil del personal • Profesional, proactivo y con alta orientación al cliente, • Experiencia en eventos corporativos y deportivos, • Idiomas: español e inglés (otros disponibles bajo solicitud)

🌿 HOST / HOSTESS – SLVJ MADRID ¿Te apasiona la hostelería, el trato con el cliente y el ambiente vibrante de Madrid? En SLVJ Madrid buscamos incorporar un/a Host / Hostess para formar parte de un equipo dinámico, profesional y con una propuesta gastronómica única. ¿Qué harás? • Dar la bienvenida a nuestros clientes, ofreciendo una experiencia excepcional desde el primer momento., • Gestionar y organizar las reservas., • Atender consultas e incidencias con profesionalidad y cercanía., • Coordinar el flujo de clientes durante el servicio., • Dar apoyo a la logística de sala., • Gestionar reservas mediante CoverManager. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Host / Hostess o en atención al cliente dentro del sector de la hostelería., • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Imagen cuidada y actitud positiva., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, proactividad y atención al detalle., • Se valorará experiencia con CoverManager. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de una marca de referencia en restauración premium., • Excelente ambiente de trabajo., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Incorporación a un equipo joven, dinámico y apasionado por la hostelería. ✨ Si quieres formar parte de una de las experiencias gastronómicas más exclusivas de Madrid, esta es tu oportunidad. ¡Inscríbete y únete al equipo de SLVJ Madrid!

¿Te gusta el trato con el cliente, tienes buena presencia y disfrutas trabajando en un entorno dinámico? Buscamos Hostess para incorporarse a un proyecto gastronómico consolidado y formar parte de un equipo profesional. 👋 ¿QUÉ HARÁS? • Recibir y dar la bienvenida a los clientes., • Gestionar reservas y organizar el flujo de sala., • Acompañar a los clientes a sus mesas., • Coordinarte con el equipo de sala y Maitre., • Atender llamadas y consultas sobre reservas., • Garantizar una atención cercana, profesional y cuidada. 🔎 ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia previa como Hostess o en atención al cliente., • Excelente actitud y orientación al cliente., • Buena presencia y comunicación., • Persona organizada, dinámica y resolutiva., • Valorable inglés., • Disponibilidad horaria. 🚀 TE OFRECEMOS • Incorporación a un proyecto estable y consolidado., • Buen ambiente y equipo profesional., • Posibilidad de crecimiento., • Condiciones competitivas según experiencia., • Incorporación inmediata. 📍 Madrid 👉 Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto donde el servicio marca la diferencia, ¡queremos conocerte!